Штодня клапатлівых матуль бянтэжыць пытанне: чым карміць дзіця на сняданак? Бо бясспрэчна хочацца, каб прыгатаванае страву было не толькі карысным і збалансаваным, але яшчэ і парадавала маляняці выдатным густам.
Прапануем некалькі рэцэптаў апетытнага сняданку, які прыйдзецца па густу, не толькі дзецям, але і іх бацькам.
Хуткі сняданак для дзяцей з яек
Што можна аператыўна і хутка прыгатаваць на сняданак дзіцяці? Вядома ж, амлет. Але ў нашым выпадку ён будзе не зусім звычайны. Такім чынам, давайце прыгатуем.
інгрэдыенты:
- курыныя яйкі - 2 шт .;
- малако цэльнае - 40 мл;
- ёгурт натуральны без дабавак - 60 г;
- нацёрты цвёрды сыр - 40 г;
- мяккі плаўлены сметанковы сыр - 30 г;
- свежае яблык - 1/4 шт .;
- соль павараная - па гусце;
- сметанковае або рафінаваны алей - 30 г.
падрыхтоўка
Для пачатку аддзелім жаўткі ад бялкоў і злучым іх з малаком і соллю. Пасля гэтага ўмешваецца узбітыя асобна бялкі і выліваць атрыманую масу на прагрэтую грунтоўна патэльню са сметанковым або раслінным алеем. Памяншаем інтэнсіўнасць спякота, притрушиваем амлет нацёртым сырам і смажым на працягу сямі хвілін. За гэты час шаруе яблычак на тарцы і змешваем з плаўлены сырам.
Па гатоўнасці выкладваем амлет на талерку, па цэнтры размяшчаем сумесь яблыкаў і плаўленага сыру, згортваем яечны пласт напалову і падаем малышу.
Карысны сняданак для дзяцей з аўсянкі
Цудоўнай альтэрнатывай аўсянай кашы будзе смачная і не менш карысная запяканка з аўсяных шматкоў. Ад такога ласунку не адмовяцца нават тыя, хто наадрэз адмаўляецца есці аўсянку ў чыстым выглядзе.
інгрэдыенты:
- шматкі аўсяныя - 110 г;
- молатыя міндальныя арэхі - 120 г;
- цукровы пясок - 45 г;
- малако - 245 мл;
- курынае буйное яйка - 1 шт .;
- мёд кветкавы - 35 г;
- ванілін - 1 дробка;
- карыца молатая - 1 дробка;
- соль павараная - па гусце;
- яблыкі свежыя - 240 г.
падрыхтоўка
Яйка апрацоўваем з цукровым пяском венцам да пышнасці, змешваем пасля гэтага з малаком і мёдам, дадаем дробку солі, ваніліну і карыцы молатай і змешваем. Пасля гэтага дадаем ў сумесь аўсяныя шматкі, молаты міндаль, кавалачкі вычышчанага і нарэзанага яблычка і яшчэ раз змешваем. Выкладваем атрыманую масу ў прыдатную промасленную форму для запякання і адпраўляем у прогретую да 185 градусаў духоўку. Праз сорак пяць хвілін запяканка будзе гатовая. Даем ёй трошкі астыць і можам падаваць на сняданак дзіцяці.
Смачны сняданак для дзіцяці з тварагу
Рэкамендуем прапанаваць дзіцяці на сняданак неверагодна смачную і бясспрэчна карысную тварогавую запяканку. Рыхтуецца яна хутка, а пры падачы са смятанай і кавалачкамі свежых садавіны ператвараецца ў сапраўднае ласунак, якому ваш малы будзе толькі рады.
інгрэдыенты:
- тварог мяккі - 220 г;
- крупы манная - 70 г;
- ёгурт натуральны без дабавак - 70 г;
- цукровы пясок - 45 г;
- соль павараная - па гусце;
- ванілін - 1 дробка;
- алей сметанковае - 25 г;
- сухары паніровачныя - 55 г.
падрыхтоўка
Для падрыхтоўкі запяканкі змешваем ў каганцы ўсе кампаненты са спісу інгрэдыентаў да максімальнай аднастайнасці і перакладаем ў промасленную сметанковым масліцам і абсыпаную сухарамі пасудзіну для запякання. Маем нарыхтоўку ў прогретую загадзя да 185 градусаў духоўку на сорак хвілін.