Прапануем вам некалькі простых рэцэптаў прыгатавання самых лепшых і смачных сырнікаў. Яны атрымліваюцца пышнымі, смачнымі і выдатна падыдуць ў якасці сытнага і пажыўнага сняданку.
Рэцэпт самых смачных сырнікаў на патэльні
інгрэдыенты:
- тварог - 445 г;
- яйка С1 - 2 шт .;
- мука вышэйшага гатунку - 105 г;
- цукар белы - 45 г;
- ванілін;
- смятана або ягадны джэм - для падачы;
- алей.
падрыхтоўка
Тварог размінаем відэльцам ці ўзбіваем да аднастайнасці блендеров. Затым кідаем яйкі без шкарлупіны, белы цукар, муку, ваніль па гусце і старанна змешваем. Зачэрпваюць тварожнае цеста сталовай лыжкай і выкладваем на прыпарушаны мукой стол. Абвальвацца сырнички, надаём ім роўную форму і абсмажваем на распаленым масліцам, прыкрыўшы вечкам. Пасля падрумяньвання, акуратна перагортваем оладушки на іншы бок. Падаем самыя смачныя сырнікі са смятанай або вадкім джэмам.
Самыя смачныя сырнікі з тварагу без яек
інгрэдыенты:
- тварог зярністы - 545 г;
- мука - 45 г;
- разынкі светлы - 25 г;
- цукар белы - 40 г;
- алей;
- смятана нятлустая - для падачы.
падрыхтоўка
Тварог расціраем з цукрам, кідаем муку, разынкі, загадзя распараны ў кіпені, і ўсё змешваем. Вільготнымі рукамі фарміруем з тварожнай тэсту сырнички, пасыпаем іх мукой і выкладваем на патэльню з распаленым алеем. Абсмажваем з абодвух бакоў, затуляючы нарыхтоўкі вечкам, каб яны цалкам пропеклись. Падаем ласунак з астуджанай смятанай.
Як прыгатаваць самыя смачныя сырнікі ў духоўцы?
інгрэдыенты:
- тварог - 415 г;
- манка - 20 г;
- мука - 55 г;
- яйка С1 - 1 шт .;
- цукар - 45 г;
- разрыхляльнік - 5 г;
- цукровая пудра - для ўпрыгожвання;
- смятана - для падачы.
падрыхтоўка
Тварог ўзбіваем блендером, разбіваем яйкі, кідаем вабіка, усыпаць цукар і невялікімі порцыямі ўводзім просеянную пшанічную муку. Замешваюць лыжкай густоватая цеста і дадаем па
Атрыманая тварожная маса будзе прыліпаць да рук, таму катаць шарыкі з яе будзе дастаткова цяжка. Таму шчыкаць пальцамі кавалачак цеста, абвальваюць яго ў пакуце, стрэсваюць лішнюю і фарміруем сырничек. Выкладваем нарыхтоўкі на бляху, прамазаць раслінным алеем. Пасля гэтага абмазваць творожники смятанай і запякаць 35 хвілін у разагрэтай духоўцы пры тэмпературы 185 градусаў. Падаем самыя смачныя і пышныя сырнікі цёплымі, прысыпаўшы для прыгажосці цукровай пудрай.