Чалавецтва ўсю сваю гісторыю схіляюся перад каларыйнай ежай. Ва ўмовах дэфіцыту ежы, адсутнасці магчымасці харчавацца па 5-6 разоў на дзень, ежа, якую спажывалі нашы продкі, павінна была быць вельмі каларыйнай. Толькі цяпер, калі перад сярэднестатыстычным жыхаром планеты праблема голаду перастала быць актуальнай, чалавецтва пачало змагацца з вельмі каларыйнай ежай.
Усё гэта дакладна, бо калі мы ямо часцей, значыць і энергетычная каштоўнасць кожнай порцыі павінна быць менш. Нажаль, не ўсіх нас наведвае гэтая светлая думка.
Фаст-фуд
«Хуткая» ежа як раз і мае на ўвазе вокамгненнае насычэнне, якое будзе карміць вас доўгія гадзіны. Так склалася, што чалавеку настолькі прыемны густ смажанага і тлустага, што ён не адчувае своечасова сігналу "стоп", які папярэджвае аб насычэнні.
Толькі ўявіце сабе перакус ў выглядзе гамбургера і бульбы фры. Гэта - сапраўды самая каларыйная ежа, так званая «энергетычная бомба». Чалавек, рэгулярна наведвае рэстараны хуткага харчавання, проста асуджаны на атлусценне і праблемы са здароўем. Гамбургер ўзбагачае нас 510 ккал / шт., А бульба фры - 239 ккал / 100 г. Разам, 749 ккал - практычна палова дзённай энергетычнай патрэбы жанчыны.
смажанае мяса
Другое месца ў пераліку, якая ежа самая каларыйная займаюць смажаныя свіныя стэйкі. Усяго 100 г смажанага стравы будзе «каштаваць» вам 600 ккал, і гэта пры ўмове смажання на грылі, бо выкарыстанне алею дадасць яшчэ сотню лішніх калорый. Смажаная курыца таксама адрозніваецца сваёй каларыйнасцю - 490 ккал / 100 г.
Ня каларыйны, але сытны
Таксама трэба абавязкова згадаць пра тое, якая ежа не каларыйная, але вельмі сытная. Заўсёднікі экспедыцый у Амазонку, ведаюць, што ёсць адзін адзіны прадукт, які выратуе ад голаду - гэта авакада. Расце ён у тых краях бесперабойна, і калі вы апынуліся без ежы ў лясной глушы, досыць з'есці ўсяго адзін плод авакада, каб наесца на 24 гадзіны.
Яго каларыйнасць усяго 208 ккал / 100 г, а сакрэт пажыўнасці у тым, што ён утрымлівае вялікую дозу вітамінаў, ненасычаных тлушчаў, і бялку.
Для набору масы
Заўсёды ёсць катэгорыя людзей, якая хоча набраць вагу - гэта могуць быць ад прыроды субтыльныя людзі, ці ж бодыбілдэрам. Ім, як нікому іншаму, важна ведаць які каларыйнай ежай варта набіваць свае халадзільнікі для набору вагі.
Для каларыйнасць харчавання з мэтай набору масы ёсць некалькі правіл:
- пераважна рацыён павінен складацца з бялкоў;
- трэба зрабіць упор на кашы, варыць іх на малацэ і дадаваць сметанковы алей;
- вітаюцца перакусы ў выглядзе «энергетычных бомбаў» бутэрбродаў - сыры, масла, каўбасы;
- агароднінныя гарніры павінны быць запраўленыя самымі каларыйны дадаткамі - арэхавымі і расліннымі алеямі;
- да любога стравы трэба дадаваць смятану, сыр, тварог / a> (пюрэ са смятанай, макароны з сырам, каша з тварагом).