Салата з імбірам

Усе ведаюць, што імбір вельмі карысны для здароўя чалавека, але з-за яго спецыфічнага густу, ёсць яго могуць далёка не ўсе. Каб усё-ткі скарыстацца яго незаменнымі ўласцівасцямі, мы прапануем вам рэцэпты салатаў з імбірам, у якіх ён выдатна дапаўняе астатнія кампаненты і робіць смак стравы больш выразным.

Салата з марынаваным імбірам

інгрэдыенты:

падрыхтоўка

Гародніна і зеляніна памыйце. Чэры разрэжце напалову, перац нашаткуйце саломкай, а салата парвіце рукамі. Змяшайце ўсё гэта ў салатніцу, дадаўшы туды ж імбір. Курынае філе пасыпце прыправай і абсмажце ў 1 арт. лыжцы масла да гатоўнасці, затым дайце яму астыць, парэжце невялікімі кавалкамі і адпраўце да гародніны.

У асобным посудзе злучыце рэшткі расліннага алею, мёд і соевы соус, паліце ​​гэтай запраўкай салата, пасыпце кунжутам і падавайце.

Салата з коранем імбіра

Салата з салерай і імбірам выдатна падыдзе для тых, хто сядзіць на дыеце або проста сочыць за сваім харчаваннем, так як ён атрымліваецца дыетычным, але пры гэтым смачным.

інгрэдыенты:

падрыхтоўка

Буракі запячыце ў духоўцы, пасля чаго разам з салерай нарэжце невялікімі кавалачкамі. Моркву натрыце на буйнай тарцы, а імбір - на дробнай. Злучыце ўсе інгрэдыенты, запраўце алеем, сокам паловы цытрыны, добранька змяшайце і частуйцеся.

Салата з імбірам і капустай

інгрэдыенты:

падрыхтоўка

Капусту дробна нашаткуйце, складзеце ў міску, пасоліце і трохі памятаеце рукамі. Яблыкі нарэжце соломкой і апырскайце цытрынавым сокам, каб яны не пацямнелі. Імбір ачысціце, натрыце на дробнай тарцы і злучыце з капустай і яблыкам.

У асобным посудзе змяшайце воцат, аліўкава алей, мёд і гарчыцу, старанна ўзбіце іх да аднастайнага стану, пасля чаго запраўце соллю і перцам. Запраўце гэтай падліўкай салата і клічце сяброў яго спрабаваць.

Хочаце прыгатаваць яшчэ больш лёгкіх і смачных салат? Апрабуйце рэцэпты салатаў з яблыкамі і шынкамі .