Салата з ананасамі і вяндлінай

Вам напэўна прыходзілася спрабаваць розныя экзатычныя спалучэння мяса з ананасамі. Разнастайнасць салат, закусак і піцы, у якім экзатычны фрукт складае кампанію курыцы, свініне або ялавічыне ўжо даўно не лічыцца навінкай. Мы падзелімся з вамі яшчэ адным ананасавым рэцэптам, але на гэты раз больш простым і зручным у падрыхтоўцы, так як яго асноўны інгрэдыент - вяндліна.

Салата з вяндлінай, сырам і ананасамі

інгрэдыенты:

Для запраўкі:

Для салаты:

падрыхтоўка

Перад тым як прыгатаваць салата з ананасамі і вяндлінай, зоймемся запраўкай: смятану змешваем з малаком і сухой зелянінай, солім і Перчем па гусце. Да сметанным соусам дадаем соус барбекю і старанна ўсё змешваем.

Вяндліну наразаем саломкай, ананас - кубікамі. Старанна змешваем падрыхтаваныя інгрэдыенты з салатныя міксам і нарэзаным чырвоным лукам. Пасыпаем салата цёртай «моцарелла» і паліваем запраўкай.

Салата з ананасамі, вяндлінай і кукурузай

інгрэдыенты:

падрыхтоўка

Ананас разразаем напалову і выразаем з яго цвёрдую асяродак. Пры дапамозе лыжкі дастаем з плёну мякаць, пакідаючы лупіну цэлай. Наразаем мякаць ананаса кубікамі. Аналагічным чынам здрабняем і вяндліну з балгарскім перцам і салерай. Усе гародніна старанна змешваем з кансерваванай кукурузай і запраўляем соусам з сумесі маянэза і гарчыцы. Гатовая салата выкладаем у лодачкі з Ананаснай лупіны.

Рэцэпт салаты з ананасамі і вяндлінай

інгрэдыенты:

падрыхтоўка

Вяндліну наразаем саломкай. Аналагічным чынам здрабняем і балгарскі перац. Змешваем нарэзаныя інгрэдыенты з ананасам і запраўляем маянэзам. Зверху упрыгожваем салата міндальным шматкамі і кавалачкамі мандарын, мякаць якіх варта папярэдне аддзяліць ад перагародак.

Салата з кансерваванай ананасамі, пастай і вяндлінай

інгрэдыенты:

падрыхтоўка

Пасту адварваем у падсоленай вадзе, паводле інструкцыі на ўпакоўцы. Гатовую пасту прамываем халоднай вадой, каб яна хутчэй астыла, а затым даем сцячы і паліваем невялікай колькасцю аліўкавага алею, каб яна не падсыхала.

Вяндліну і ананасы наразаем кубікамі, салера і балгарскі перац - соломкой. У невялікай місцы робім запраўку з смятаны, маянэзу, нарэзанага зялёнага лука і невялікай колькасці солі і перцу.

Гарошак (замарожаны) бланшируем ў падсоленым кіпені і змешваем з нарэзанымі гароднінай і ананасам. Апошняй у наш салата ідзе адварная паста і нацёрты цвёрды сыр, пасля чаго страва застаецца заправіць неабходнай колькасцю сметанно- маянэзнага падліўкі і яшчэ раз праверыць на соль і перац.

Падаваць такі салата да стала можна адразу ж, а можна даць яму пастаяць у халадзільніку 1-2 гадзіны, у любым выпадку страва абавязкова парадуе вас сваім густам.