Калі вам тэрмінова захацелася паласавацца нечым салодкім, але вас абмяжоўвае пост ці пэўная дыета, то гэтыя рэцэпты печыва на хуткую руку выратуюць вас ад сумнага чаявання, бо што можа быць лепш хатняга свежага печыва, а асабліва таго, чый склад не ўключае ніякіх шкодных дабавак?
Нішчымнае печыва пясочнае на хуткую руку
Валяшчага рэшткі варэння, якія не на што пусціць? Тады прыгатуйце пясочнае печыва. Пры запякання з варэння выпарыцца ўся лішняя вільгаць і яно ператворыцца ў прыемны і шчыльную желеобразную субстанцыю, разводзяць храбусткую тэкстуру печыва.
інгрэдыенты:
- мука - 255 г;
- сода - 1/4 ч. лыжкі;
- маргарын - 65 г;
- мёд - 55 мл;
- клубнічны джэм - 65 мл.
падрыхтоўка
У дадзеным выпадку максімальна зручна выкарыстоўваць блендер. Муку спалучыць з содай і дробкай солі. Дадайце кавалачкі халоднага расліннага маргарыну і ўліце мёд. Паўторна ўзбіце ўсе разам, пакуль не атрымаеце вільготную дробку, лёгка якая збіраецца разам. Порцыі гэтай крошкі сфармаваных у шарыкі, выкладзеце па-над ліста пергаменце, у цэнтры прарабіце невялікую выманне пальцам або лыжкай і пакладзеце ў яе порцыю джэма або варэння. Змесціце ўсе у духавую шафу на 8 хвілін пры 180.
Нішчымнае печыва на хуткую руку з чарнаслівам
У сезон, на які звычайна прыпадае пост, даволі няпроста знайсці свежыя садавіна, таму ў ход пускаюцца сушаныя або вяленыя. Выдатны прыклад таго - гэта печыва з чарнаслівам, якое, да ўсяго іншага, рыхтуецца усяго з тройкі найпростых інгрэдыентаў.
інгрэдыенты:
- какосавая габлюшка - 1 ст .;
- буйныя фінікі - 6 шт .;
- чарнасліў - 5 шт.
падрыхтоўка
Для гэтага рэцэпту вам дакладна спатрэбіцца блендер, альбо ўжо гатовая какосавая мука. Усыпце какосавую муку ў чару і пакладзеце вычышчаныя ад костачак фінікі следам. Туды ж адпраўце і чарнасліў. Ўзбіце усё да таго часу, пакуль не атрымаеце максімальна аднастайную і пластычную масу. Падзяліце гэтую масу на порцыі і скруціце кожную з іх. Выкладзеце шарыкі на бляху, распляскаць далонню і пакіньце запякаць 10 хвілін пры 175 градусах.
Нішчымнае аўсянае печыва на хуткую руку
Мабыць, найбольш распаўсюджаным нішчымным печывам можна смела назваць аўсянае. Калі вы хочаце адчуць усю моцай дзеянні клятчаткі, то пакідайце аўсяныя шматкі цэлымі, у адваротным выпадку пускайце ў ход гатовую аўсяную муку.
інгрэдыенты:
- арахісавае масла - 1 ст .;
- цукар карычневы - 65 г;
- дробка ваніліну;
- соевае малако - 115 мл;
- мука аўсяная - 75 г;
- сода - 1/2 ч. лыжкі.
падрыхтоўка
Пачніце са змешвання сухіх кампанентаў разам: цукру, аўсянай мукі, ваніліну і соды. Да атрыманай сухой сумесі дадайце арахісавае (або любое арэхавае) алей, уліце соевае малако (можна замяніць арэхавым малаком або вадой). Старанна узбіваючы або змяшаўшы інгрэдыенты ўручную, падзеліце іх на порцыі, скруціце і размяркуеце на пергаменце. Злёгку спляскаеце печыва далонню або прыцісніце відэльцам ў цэнтры. Пасля, пакіньце печыва запякаць пры 180 градусах 10-15 хвілін.
Нішчымнае шакаладнае печыва на хуткую руку - рэцэпт
інгрэдыенты:
- Міндальнага мука - 65 г;
- аўсяная мука - 65 г;
- какава-парашок - 35 г;
- жменю шакаладных чыпсаў;
- раслінны алей - 65 мл;
- мёд - 65 мл;
- дробка ванілі.
падрыхтоўка
Як звычайна, пачынаем са змешвання сухіх кампанентаў, то ёсць першай тройкі са спісу. Да іх дадаем ванілін і шакаладныя чыпсы, альбо шакаладную дробку. Асобна ўзбіваем распалены мёд з маслам і дадаем да сухой сумесі. З крутога цеста лепім прыкладна 15 шарыкаў роўнага памеру, злёгку расплюшчвалі іх і адпраўляем запякаць пры 180 на 8 хвілін.