Сёння існуе мноства страў, якія спрыяюць зніжэнню вагі, але асаблівай папулярнасцю падчас разнастайных дыет карыстаюцца нізкакаларыйныя салаты для пахудання. Яны могуць пахваліцца багатым складам, бо, нізкакаларыйныя салаты ў большасці выпадкаў рыхтуюць з садавіны і гародніны. Калі ўжываць гэтыя стравы кожны дзень, то арганізм пачне ачышчацца ад тлушчу і дзындраў, напоўніцца неабходнымі пажыўнымі рэчывамі, адновіцца абмен рэчываў , і, як следства, сыдуць лішнія кілаграмы.
Вырашыўшы прыгатаваць лёгкі нізкакаларыйных салата, варта ўлічыць, што:
- Выкарыстоўваць трэба толькі свежыя прадукты, інакш страва не прынясе ніякай карысці здароўю і не дапаможа ў барацьбе з лішняй вагой.
- Маянэзам запраўляць салаты не варта. Лепш за ўсё замяніць яго аліўкавым алеем, нятлустай смятанай або ёгуртам.
- Непажадана дадаваць соль, а лепш выкарыстоўваць імбір, карыцу і іншыя вострыя прыправы. Адмоўцеся ад воцату на карысць цытрынавага соку.
- Самыя лёгкія салаты атрымліваюцца, калі асноўным прадуктам будзе свежая зеляніна, напрыклад, латук, тады каларыйнасць стравы складзе ў сярэднім 20 ккал на 100 г.
Рэцэпты нізкакаларыйных салат для пахудання
Салата з чарнаслівам
інгрэдыенты:
- белакачанная капуста - 350 г;
- чарнасліў - 50 г;
- яблыкі - 2 шт .;
- марская капуста - 150 г;
- моркву - 2 шт .;
- аліўкавы алей - 3 ст. лыжкі;
- цытрынавы сок - 5 г.
падрыхтоўка
Вымытыя і вычышчаныя гародніна нацерці на буйнай тарцы, змясціць у страва і старанна перамяшаць рукамі. Даць пастаяць 15 хвілін, затым зноў змяшаць і паліць аліўкавым алеем і цытрынавым сокам. Ўпрыгожыць страву можна любы зелянінай, тут ужо справа фантазіі.
Салата «Белае суквецце»
інгрэдыенты:
- каляровая капуста - 400 г;
- свежы зялёны гарох - 250 г;
- памідоры - 5 шт .;
- ліставай салата - 100 г;
- пятрушка - 100 г;
- аліўкавы алей - 2 ст. лыжкі.
падрыхтоўка
4 хвіліны адварваем гарошак. Каляровую капусту падзяляем на суквецці. Памідоры рэжам буйнымі кубікамі, а салата раздзіраем рукамі на часткі, пятрушку вельмі дробна нарэзаць. Запраўляем аліўкавым алеем і старанна змешваем гэтыя інгрэдыенты. Па жаданні можна ўпрыгожыць перад падачай на стол.
Гэтыя простыя нізкакаларыйныя салаты паслужаць крыніцай неабходных пажыўных рэчываў, паспрыяюць выводзінам дзындраў, аднаўленню метабалізму, нармалізацыі стрававання і спрыяльна адаб'юцца на постаці.