Яшчэ адзін рэцэпт у скарбонку салат з морапрадуктамі - салата з крэветкамі. Крэветкі спалучаюцца з шырокім разнастайнасцю прадуктаў, а ад таго рэцэптаў салатаў з іх удзелам велізарнае мноства. Некаторыя з варыянтаў мы апішам ў артыкуле.
Салата "Марскі кактэйль" з крэветкамі
інгрэдыенты:
- маянэз - 1/2 ст .;
- цытрынавы сок - па гусце;
- вычышчаныя крэветкі - 350 г;
- салера - 1 сцябло;
- кроп - 1 ст. лыжка;
- латук;
- салёны агурок - 1 шт.
падрыхтоўка
Крэветкі адварваем у падсоленай вадзе. Салера і салёны агурок максімальна здрабняем. Маянэз змешваем з цытрынавым сокам і здробненым кропам. Запраўляем крэветкі з салёнымі агуркамі і салерай маянэзны падліўкай. Выкладваем кактэйль на лісце латука.
Салата з крэветкамі "Марскі брыз"
інгрэдыенты:
- вычышчаныя крэветкі - 200 г;
- пекінская капуста - 1/2 шт .;
- плаўлены сыр - 1 брыкет;
- кансерваваная кукуруза - 1/2 ст .;
- кроп;
- чырвоная ікра - для ўпрыгожвання;
- ёгурт без дабавак - 1/2 ст .;
- соль, перац, цытрынавы сок, сушеный часнык - па гусце.
падрыхтоўка
Крэветкі адварваем у падсоленай вадзе. Капусце дробна шинкуем, плаўлены сыр наразаем кубікамі. Змешваем падрыхтаваныя інгрэдыенты з кансерваванай кукурузай. Ёгурт змешваем са спецыямі, цытрынавым сокам і здробненым кропам. Паліваем падліўкай салата і змешваем. Упрыгожваем ўсе чырвонай ікрой.
Салата "Марское дно" з крэветкамі
інгрэдыенты:
- марская капуста - 150 г;
- крабавыя палачкі - 150 г;
- крэветкі - 150 г;
- мідыі - 200 г;
- маянэз;
- адварныя яйкі - 2 шт .;
- цытрынавы сок.
падрыхтоўка
Отваренные морапрадукты выкладваем пластамі, змазваючы кожны пласт маянэзам, па-над размяркоўваем здробненыя яйкі і марскую капусту. Паліваем салата з крэветкамі з марской капустай цытрынавым сокам.
Рэцэпт марскога салаты з крэветкамі
Салата "Марская зорка" з крэветкамі стане ўпрыгожваннем на любым святочным стале. Пераканайцеся ў гэтым, прыгатаваўшы ежу па наступным рэцэпце.
інгрэдыенты:
- агурок - 1 шт .;
- крэветкі - 100 г;
- крабавыя палачкі - 200 г;
- бульба адварная - 2 шт .;
- яйкі - 2 шт .;
- вэнджаная сёмга - 10 лустачак;
- маянэз.
падрыхтоўка
Ад агурка адлучаецца 5 палос, якія стануць асновай марской зоркі, астатняе наразаем кубікамі. Зверху выкладваем нацёрты бульба, змяшаны з маянэзам, далей размяркоўваем здробненыя крабавыя палачкі, за імі пласт маянэза і крэветкі. Вянчае салата пластом перетертых з маянэзам яек і пакрываем усю зорку палоскамі сёмгі.