Грэцкі арэх - даволі цікавы, карысны і вельмі пажыўны прадукт. Так, адказ на пытанне, колькі калорый у грэцкіх арэхах змяшчаецца, можа цалкам раптам шакаваць. Бо ў 100 грамах гэтага прадукта - цэлых 656 калорый! Зразумела, вага арэха разлічваецца ў вычышчаным ад шкарлупіны выглядзе. Такім чынам, можна падтрымліваць свой арганізм падчас доўгіх пераходаў або жа проста вымушанага абмежавання ежы толькі на гэты прадукт.
Карысць грэцкіх арэхаў
Гэтыя плады даволі эфектыўна вылечваюць атэрасклероз, іх любяць за цудоўныя ўласцівасці ўсходнія лекары. Яны рэкамендуюць ужываць прадукт у ежу пры праблемах з стрававальным трактам. Некалькі ядраў у дзень могуць прыбраць ці ж прыкметна змякчыць сімптомы нервовага напружання, таму, нягледзячы на высокую энергетычную каштоўнасць, грэцкія арэхі часта ўваходзяць у меню многіх дыет. Зрэшты, ніхто ж не сказаў, што іх трэба ёсць у значнай колькасці!
У складзе дадзенага прадукта можна выявіць цынк, кобальт, жалеза і медзь. У дачыненні ж пажыўнасці навукоўцы прымецілі, што калі ўзяць старыя грэцкія арэхі, калорый становіцца некалькі менш. Аднак зніжэнне гэтага паказчыка нязначна, а вось страта вітамінаў можа апынуцца істотнай, таму лепш усё ж не эксперыментаваць.
З чаго ж складаецца гэты плён? Больш за ўсё ў грэцкіх арэхах тлушчаў, на 100 грам з разліку прыпадае каля 65 грам тлушчаў. Гэта і тлумачыць пажыўнасць арэхаў. Аднак гэта зусім не азначае, што ад гэтага прадукту трэба адмаўляцца як ад такога. У ім вельмі вялікая колькасць разнастайных мінеральных рэчываў, ёсць рэдкія кіслаты, вітаміны У , а таксама РР, вялікая колькасць ферментаў. Прычым гэта ўсё ў такім спалучэнні, што грэцкія арэхі некалі называлі жалудамі багоў.