Са старажытных часоў людзі чэрпалі ад прыроды карысныя ўласцівасці раслін, пладоў, ягад, спазнавалі іх лячэбныя ўласцівасці і актыўна выкарыстоўвалі іх у медыцыне. Адным з такіх скарбніца вітамінаў і лячэбных уласцівасцяў з'яўляецца лён, як у выглядзе насення, так і ў выглядзе масла. Па сваіх біялагічных уласцівасцях гэта алей стаіць на пануючае месца сярод алеяў расліннага паходжання. Аднак, нягледзячы на тое, што карысць льнянога алею для арганізма даволі значная, яно можа прынесці і шкоду.
Каб ўжыванне льнянога алею было на карысць, неабходна дакладна ведаць карысныя і шкодныя яго якасці, і пісьменна ўжываць ільняное масла нашча, вывучыўшы карысць і шкоду прадукту.
Карысць льнянога алею
Карысць льнянога алею:
- з'яўляецца багатым і натуральным крыніцай тоўстых кіслот, такіх як амега-3 і амега-6 (важна адзначыць, што наяўнасць тоўстых поліненасычаных кіслот у ільняным алеі значна вышэй, чым у рыбіным тлушчы);
- паляпшае функцыянаванне ўнутраных органаў;
- нармалізуе працу желчевыделительной сістэмы;
- прадухіляе заўчаснае старэнне арганізма;
- нармалізуе ўзровень халестэрыну, а так жа мае станоўчы ўплыў на здароўе мужчынскага і жаночага арганізмаў.
Шкоду льнянога алею
Разам з карыснымі ўласцівасцямі льнянога алею, вылучаюць гэтак жа шэраг шкодных, рызыка атрымання якіх узрастае, з-за няправільнага захоўвання і выкарыстання прадукта:
- схільнасць алею да хуткага акіслення, асабліва пры кантакце з паветрам, або пры награванні;
- непераноснасць алеем прамых сонечных прамянёў, што багата атрыманнем ня карысці ад прымянення, а шкоды;
- непрацяглы тэрмін захоўвання масла, і хуткая выпрацоўка ў ім шкодных свабодных радыкалаў.
Ільняны алей для пахудання
Дасягнуць максімальнай карысці і пазбегнуць шкоды льнянога алею для пахудання проста. Галоўнае сачыць за правільным захоўваннем алею, і прымаць яго менавіта на ноч. Поліненасычаныя тлушчы спрыяюць хуткаму спальванню тлушчаў у арганізме, але працуюць яны больш эфектыўна ў стане спакою, а менавіта падчас сну.