У апошні час усё больш людзей сталі прытрымлівацца прынцыпаў здаровага і рацыянальнага харчавання. Перавагі ўсё часцей, аддаюцца арганічным прадуктам, у працэсе вытворчасці якіх не выкарыстоўваюцца мінеральныя ўгнаенні, пестыцыды, высокія тэмпературы перапрацоўкі. Адным з такіх прадуктаў з'яўляецца зялёная грэчка , якая ў адрозненне ад знаёмай карычневай не падвяргаецца дадатковай тэрмічнай апрацоўцы, і, дзякуючы гэтаму, захоўвае ўсе вітаміны і антыаксіданты. Такая крупы не толькі дапамагае захаваць здароўе, але і ідэальна падыходзіць для пахудання. Існуюць розныя разнавіднасці дыеты на зялёнай грэчцы, па водгуках, якія забяспечваюць ад 4 да 11 скінутых кілаграм за тыдзень. Спынімся на некалькіх цікавых варыянтах дыет.
Дыета на грэчцы і курынай грудкі
Гэты варыянт дыеты прызначаны для працяглага і паступовага зніжэння вагі. Калі ўключыць у меню малочныя прадукты, рыбу, садавіна і гародніна, то працягваць працэс пахудання можна ад 2 тыдняў да некалькіх месяцаў. Базавую меню выглядае наступным чынам:
- сняданак - запараная зялёная грэчка, зялёны чай;
- ленч - шклянку кефіру;
- абед - курыная грудка адварная, без скуркі, салата з ліставых гародніны, зялёная грэчка;
- перакус - шклянку кефіру;
- вячэру - запараная зялёная грэчка, зялёны чай .
Павячэраць лепш за 4 гадзіны да сну. Акрамя зялёнага гарбаты неабходна піць не менш 1,5 літраў вады за дзень.
Пахуданне на гэтай дыеце не гэтак імклівае, як на большасці экспрэс-дыетах, аднак яна бяспечная для здароўя, і дасягнуты вынік захоўваецца надоўга.
Дыета на грэчцы з гароднінай
Адзін з выдатных спосабаў не толькі схуднець, але і, нармалізаваць працу кішачніка, ачысціць арганізм ад дзындраў і таксінаў. Аднак, з прычыны адсутнасці паўнавартасных бялкоў знаходзіцца на грэцкія-агародніннай дыеце рэкамендуюць не больш за 2 тыдняў. Грэчку можна спалучаць з любымі гароднінай акрамя бульбы.
Як заварыць грэчку для дыеты?
Зялёную грэчку рэкамендуюць не варыць, а заварваць - так у ёй захоўваецца максімум карысных уласцівасцяў. Для гэтага можна заліць крупы вадой, накрыць вечкам і даць настаяцца на працягу 2 гадзін.