Многія гаспадынька да свята Светлай Вялікадня імкнуцца самастойна спячы кулічы. З гэтага артыкула вы даведаецеся, як спячы куліч у хлебопечке.
Рэцэпт велікоднага куліча ў хлебопечке
інгрэдыенты:
- мука пшанічная Просеять - 550 г;
- курыныя яйкі буйныя - 2 шт .;
- шакалад - 50 г;
- каровіна малако - 200 мл;
- алей натуральнае сметанковае або маргарын - 100 г;
- пясок цукровы - 150 г;
- арэхі грэцкія вычышчаныя - 50 г;
- сухія дрыжыкаў - 10 г;
- соль.
падрыхтоўка
У ёмістасць хлебопечкі усыпаць сухія дрожджы, затым дадаем 2/3 мукі, абавязкова просеянной і 2/3 цукровага пяску, курыныя яйкі, мяккае масла, а потым ўліваем ледзь цёплае малако. Выстаўляем параметры для выпечкі куліча. З дадзенай колькасці прадуктаў выйдзе куліч вагой каля 700 г. Выстаўляны колер скарыначкі - сярэдні, а рэжым выпечкі выбіраем традыцыйны. Шакалад і арэхі рэжам, здрабняем. Калі хлебопечка другі раз прыступіць да замесу цеста, дадаем пакінуты цукар, дрожджы, шклянку мукі і здробненыя арэхі з шакаладам. Гатовы куліч здабываем з формы, астуджаюць, прыкрываем ручніком, а пасля астывання ўжо пачынаем ўпрыгожваць.
Тварогавы куліч у хлебопечке - рэцэпт
інгрэдыенты:
- мука гатункі вышэйшай пшанічная - 600 г;
- алей - 40 мл;
- тварог - 230 г;
- малако сухое - 40 г;
- натуральны мёд - 40 г;
- яйкі - 3 шт .;
- разынкі - 80 г;
- дрожджы сухія - 5 г;
- соль - дробка.
падрыхтоўка
Разбіваем 3 яйкі, ўзбіваем іх, потым ўліваем ваду - агульны аб'ём павінен скласці 300 мл. Заліваем атрыманую масу ў ёмістасць прыбора, усыпаць сухое малако, ўліваем алей, кладзём мёд, тварог, соль і дрожджы. Высыпаем папярэдне ошпаренный разынкі і прасейваем муку. Ўключаем хлебопечку і ўсталёўваны час - 3 гадзіны. Потым кулічы даем цалкам астыць і упрыгожваем.
Як спячы куліч у хлебопечке - рэцэпт
інгрэдыенты:
- мука гатункі вышэйшага - 550 г;
- малако - 150 мл;
- натуральнае алей сметанковае - 50 г;
- цукровы пясок - 8 арт. лыжак;
- смятана - 50 г;
- сухія хуткадзейныя дрожджы - 2,5 ч. лыжкі;
- цукар ванільны - 10 г;
- разынкі - 50 г;
- яйкі - 2 шт .;
- цукаты .
падрыхтоўка
Рыхтаваць цеста для куліча ў хлебопечке неверагодна лёгка. Для гэтага ўсе прадукты змяшчаем у чару хлебопечкі. Галоўная ўмова, каб мука і дрожджы былі зверху. Ўключаем праграму «Цеста» на 1 гадзіну 30 хвілін. Цеста павінна падысці прыкладна на 2/3 формы. Калі так добра не ўзнялося, то пакідаем яго пастаяць у форме яшчэ 1 гадзіна. На «выпечкі» рыхтуем 60 хвілін.