Сучасныя кухонныя гаджэты створаны для таго, каб рабіць наша жыццё лягчэй і няма сэнсу адмаўляць, што са сваёй задачай ім удаецца выдатна спраўляцца. Рэцэпты далей стануць выдатным таго доказам, бо мы будзем разбірацца з тым, як зрабіць печаную бульбу ў мікрахвалеўцы.
Печаная бульба ў мікрахвалеўцы - рэцэпт
Папярэдне абярыце бульбіны прыблізна аднолькавага памеру. Кожны клубень спаласніце, абсушыце і вышмаруйце алеем, пасля чаго запраўце шчодрай порцыяй марской солі ці яе сумессю з перцам, сушанымі травой і іншымі рэзкімі затаўкамі. Пасля, насячыце бульба відэльцам або зрабіце Х-вобразны надрэз на адной з бакоў - праведзеныя адтуліны паслужаць месцам для выхаду пары і прадухіляць падрывання бульбы падчас падрыхтоўкі, калі вы вырашылі рыхтаваць печаную бульбу ў мундзіры ў мікрахвалеўцы. Цяпер настае чаргу самога адказнага моманту - выбару часу падрыхтоўкі. Звычайна, пры самай высокай магутнасці клубні сярэдняга памеру рыхтуюцца каля 10-12 хвілін, але калі па сканчэнні часу бульба ўсё роўна твердовата ўнутры, то прадоўжыце гатаванне на хвіліну-дзве, праз кожныя 60 секунд правяраючы ступень гатоўнасці. Калі вы рыхтуеце адразу некалькі бульбін за раз, то адразу павялічвайце час падрыхтоўкі на 2/3, напрыклад, калі адзін клубень рыхтуецца 10 хвілін, то некалькі зоймуць 17 хвілін.
Калі вы хочаце атрымаць бульбу з хрумсткай скуркай, то спяшаемся вас расчараваць - у мікрахвалеўцы яе дамагчыся не выйдзе, а таму пасля таго, як клубень дойдзе да гатоўнасці, яго неабходна будзе адправіць у разагрэты да 200 градусаў духавы шафу на 18-20 хвілін.
Печаная бульба з салам і сырам у мікрахвалеўцы
Перад тым, як прыгатаваць печаную бульбу ў мікрахвалеўцы, вымыйце і абсушыце яе, а затым часта
Усталёўваем максімальную магутнасць прылады і запякаць бульбу на працягу 8 хвілін, пасля чаго правяраем гатоўнасць і, пры неабходнасці, падаўжаем працэс запякання яшчэ на хвіліну. Падавайце такую бульбу з багаццем зеляніны і смятанай ў якасці гарніру да свежым салатам.