Грэйпфрутавы сок

Грэйпфрутавы сок не такі папулярны, як усе іншыя цытрусавыя сокі з-за лёгкай горычы. Але адмаўляцца ад яго ўсё ж не варта, ён вельмі карысны! Грэйпфрутавы сок дапамагае пры высокім ціску. Паляпшае памяць і ўвага. «Чысціць» крывяносную сістэму ад «дрэннага» халестэрыну і дапамагае спальваць тлушчы. А таксама дапамагае ў працы страўніка, печані і нырак, выводзячы лішнюю вадкасць і дзындры з арганізма.

І калі вы па-ранейшаму не з'яўляецеся аматарам грейпфрутового соку, зусім не абавязкова піць яго ў чыстым выглядзе. Ім можна запраўляць фруктовыя салаты , разводзіць сокам больш салодкіх садавіны. Напрыклад, апельсінавыя-грэйпфрутавы сок вельмі асвяжае ў летнюю спякоту.

Грэйпфрутавы сок уваходзіць у склад шматлікіх слабаалкагольных кактэйляў. Рэцэпты найбольш цікавых з іх прыведзены ніжэй. Абмовімся адразу, што гаворка ўсюды ідзе толькі пра свежавыціснутага соку. Сурагаты з прыгожай пачкі тут не падыдуць!

Гарэлка з грейпфрутовым сокам

інгрэдыенты:

падрыхтоўка

Гарэлку і грэйпфрутавы сок заліваем у высокі куфель, дадаем літаральна кроплю «Куантро» і змешваем. Калі павялічыць прапорцыі, для вялікай кампаніі можна падаваць гэты кактэйль ў збанку.

Кактэйль «Дайкири» з грейпфрутовым сокам

інгрэдыенты:

падрыхтоўка

Наліваем у Шэйкер сок, ром і цукровы сіроп. Выціскаем туды ж сок чвэртачкі лайма. Запаўняем шейкер кубікамі лёду і ўзбіваем. Пералівалі ў астуджаны куфель праз стрейнер (адмысловае падсітак), каб у кактэйль не трапіў лёд.

Шампанскае з грейпфрутовым сокам

інгрэдыенты:

падрыхтоўка

У келіх наліваем чвэрць порцыі соку і запаўняем даверху астуджаным шампанскім . Упрыгожваем ягадай маліны і габлюшкай з цэдры грэйпфрута. Тут жа падаем!

Кактэйль «Чароўны востраў» з грейпфрутовым сокам

інгрэдыенты:

падрыхтоўка

У блендер засынаем лёд і ўліваем ўсе складнікі. Хутка ўзбіваем і пералівалі ў высокі чарку. Упрыгожваем долькай цытрыны, папяровым парасонам і п'ем праз трубачку.

Марціні з грейпфрутовым сокам

Марціні рэдка п'юць у чыстым выглядзе - занадта моцны і салодкі на густ. Часцей за ўсё яго разводзяць сокамі. Цытрусавыя, да прыкладу, выдатна змякчаюць алкагольныя ноткі, а грэйпфрут прыбірае залішнюю слодыч і асвяжае.

інгрэдыенты:

падрыхтоўка

У келіх кідаем пару кубікаў лёду. Заліваем марціні і грейпфрутовым сокам, і п'ем кактэйль праз саломінку.

«Ліманад» з грэйпфрута

інгрэдыенты:

падрыхтоўка

Мёд разводзім цёплай вадой і змешваем з грейпфрутовым сокам. Дадаем мандарынавы сок і ледзяную ваду. Змешваем і падаем у высокім куфлі, з саломінкай.

Грэйпфрут змяшчае мала калорый, таму выдатна падыходзіць прыхільнікам розных дыет. Акрамя таго, грэйпфрутавы сок дапамагае хутчэй аднавіцца пасля сур'ёзных фізічных нагрузак і трэніровак, не дазваляючы развіцца сіндрому хранічнай стомленасці. Ён незаменны для ўсіх, хто сябруе са спортам і вядзе актыўны лад жыцця. Адсюль суцяшальны выснову - аматарам грейпфрутового соку лішнія кілаграмы не пагражаюць!