Многія людзі незаслужана абыходзяць бокам алычу, наракаючы на яе даўкасць. На самай справе трэба навучыцца выбіраць гэты фрукт, паколькі ён не толькі смачны, але і вельмі карысны. Выкарыстоўваюць яго ў кулінарыі для падрыхтоўкі многіх страў, чаго толькі варта соус ткемали.
Чым карысная алыча для арганізма?
У склад гэтага фрукта ўваходзяць кіслаты, вітаміны , мінералы, пекцін, што і абумоўлівае шэраг карысных уласцівасцяў. Паколькі ў алычы мала цукру, яе каларыйнасць невысокая, так на 100 г прыпадае ўсяго 34 ккал.
Чым карысная алыча:
- Якія ўваходзяць у склад харчовыя валакна спрыяюць ачышчэнню арганізма ад шкодных рэчываў. Дзякуючы гэтаму паляпшаецца праца стрававальнай сістэмы.
- Сок фрукта валодае танізавальным дзеяннем, а таксама ён хутка здавальняе смагу.
- Маюць плён патагонным і протівокашлевые дзеяннем, што дазваляе рэкамендаваць іх пры прастудных захворваннях.
- Карысныя ўласцівасці алычы важныя і для цяжарных, паколькі багаты склад дазваляе падтрымліваць імунітэт, што важна для жанчын у такім становішчы.
- У вялікай колькасці ў склад уваходзіць калій - мінерал важны для сардэчна-сасудзістай сістэмы.
- Нельга не адзначыць станоўчы ўплыў на нервовую сістэму, а ўсё дзякуючы вітамінам групы В. З'ядаючы рэгулярна саспелыя плады, можна лягчэй пераносіць стрэс.
- Дзякуючы аскарбінавай кіслаце і вітаміну А фрукт спрыяе запаволення працэсаў старэння, а таксама паляпшае стан скуры.
- Невялікая колькасць цукру дазваляе рэкамендаваць фрукт пры праблемах з абменам рэчываў і цукровым дыябеце.
Алыча мае не толькі карысныя ўласцівасці, але і супрацьпаказанні, якія важна ўлічваць. Рэдка, але ўсё ж можа назірацца індывідуальная непераноснасць. Забаронена ёсць фрукт пры праблемах са страўнікам, якія звязаны з падвышанай сакрэцыяй кіслотнасці соку. Адмовіцца ад алычы варта пры язве і гастрыце.