Мядок - карысць і шкоду

Адразу хочам зрабіць заўвагу - у гэтым артыкуле гаворка пойдзе пра сапраўдны прадукце, а не пра сурагатаў, якія можна сустрэць на паліцах у алкагольных аддзелах супермаркетаў.

Рэцэпт медавухі прыйшоў да нас з глыбіні стагоддзяў. Яшчэ старажытныя славяне рыхтавалі гэты напой. Бярозавы сок зброджваць і дадавалі ў яго мёд. Потым гэтая сумесь гадамі захоўвалася ў дубовых бочках і ўжывалася толькі па выключным выпадкам.

Таксама ёсць рэцэпт прыгатавання, у якім выкарыстоўваецца не бярозавы сок, а сок з любых ягад, што надае напою больш багаты густ і склад. У напой дадавалі таксама іншыя кампаненты для ўзмацнення густу, напрыклад, імбір ці карыцу.

карысць медавухі

У склад медавухі ўваходзіць сок і мёд. На аснове якога соку ні была б прыгатавана мядок, асноўным яе кампанентам з'яўляецца, вядома ж, мёд. Менавіта ён надае медавуху тую карысць, якой яна так славіцца. Як вядома, гэты прадукт мае унікальныя антыбактэрыйныя ўласцівасці, здымае жар, дапамагае пры запаленчых працэсах.

Мядок таксама мае патагоннае і мочегонное дзеянне, чым дапамагае ачысціць арганізм як пасля працяглых хвароб, так і пасля вясёлай застолля. Калі ў медавуху дадаць трохі ядлоўца, то яе можна выкарыстоўваць як іммуностімулятор, а дзеянне напою з даданнем мяты валодае снатворным эфектам.

Малавядомым фактам пра карысць медавухі з'яўляецца тое, што безалкагольны выгляд гэтага напою карысны цяжарным жанчынам, бо дапамагае трымаць матку ў тонусе, а мужчынам павышае патэнцыю. Трохі разабраўшыся ў пытанні, чым карысная мядок, пяройдзем да яе на шкоду.

шкоду медавухі

Перш за ўсё, не варта забываць, што мядок - гэта алкагольны напой, а значыць, якая б ні была карысць, шкоду ад яе таксама ёсць. Хай алкаголю ў ёй крыху (не больш за 16%), але піць яе людзям, якім ён проціпаказаны, нельга. Таксама пад забаронай гэты напой для тых, у каго алергія на мёд або іншыя дадаткі, калі яны ёсць. Не варта забываць, што гэты напой з'яўляецца лячэбным ў невялікіх дозах. Медавуху забаронена піць якія кормяць маці, нават, калі яна не ўтрымлівае алкаголю, бо вялікая колькасць мёду, якое ўваходзіць у яе склад, можа нашкодзіць дзіцяці.

Яшчэ адзін цікавы факт, які дазваляе меркаваць аб тым, карысная Ці мядок . Даўней, маладым на вяселлі налівалі толькі яе. Месяц пасля вяселля ім дазвалялася піць толькі медавуху і больш ніякія алкагольныя напоі. Менавіта таму месяц пасля вяселля называецца мядовым.