Формачкі для печыва сваімі рукамі

Хатняя выпечка вельмі смачная, але не заўсёды ў гаспадынь ёсць магчымасць разнастаіць яе знешні выгляд. Часта матулям хочацца мець для арганізацыі святаў розныя тэматычныя формачкі для печыва. Напрыклад, печыва-лічбы на Дзень нараджэння, п еченье-сардэчкі на Дзень Святога Валянціна, печыва-кветкі на 8 сакавіка.

З артыкула вы даведаецеся некалькі спосабаў, як зрабіць формачкі для печыва сваімі рукамі. У залежнасці ад выбару матэрыялу для вырабу формачак будзе залежаць іх якасць, і тое, як іх можна будзе выкарыстоўваць.

Майстар-клас 1: металічныя формачкі для выразання печыва

спатрэбіцца:

Папярэджанне: пры вырабе формаў з алюмінія абавязкова апранаем пальчаткі, так як можна моцна парэзацца неапрацаванымі бакамі.

падрыхтоўка матэрыялу

  1. Выдаліўшы бакавыя краю формы, з дапамогай шаблону маркерам па метале праводзім паласу шырынёй 4 см.
  2. Па сярэдзіне атрыманай паласы праводзім маркерам яшчэ адну лінію. Гэтая лінія будзе дапамагаць фармаваць металічную нарыхтоўку.
  3. Адразае частка ўздоўж асноўнай лініі (як паказана стрэлкай).
  4. Складаем адрэзаную нарыхтоўку напалову па лініі.
  5. Далей нарыхтоўку разгортваем, а яе левы бок складаем напалову па даўжыні да лініі згіну.
  6. Робім тое ж самае з правай бокам.
  7. Затым нарыхтоўку зноў складаем вострымі канцамі ўнутр.
  8. Схематычна пункты 5,6,7 выглядаюць так:
  9. Каб добра загладзіць, праводзім дзяржальняй нажніц.
  10. Такая тэхніка складання дазволіць вам атрымаць гнуткую і досыць трывалую алюмініевую стужку.

выраб формы

  1. На паперы малюем эскіз формы для печыва. Не выкарыстоўвайце складаных выгібаў, чым прасцей будзе форма, тым лягчэй будзе яе зрабіць.
  2. Па эскізе пачынаем фармаваць алюмініевую паласу вакол малюнка. Пры гэтым згінаць стужку зручней падручнымі матэрыяламі, такімі як: круглыя ​​і прастакутныя шклянкі, бутэлькі, качалку, труба.
  3. Калі патрэбная форма атрымана, то пакідаем 2-3 см для замацавання, а астатняе адразае.
  4. Суперклея склейваем канцы, зверху замацоўваем прышчэпкамі і пакідаем да поўнага высыхання. Калі ёсць спецыяльны інструмент, то канцы стужкі можна змацаваць клямарамі.

Вось такую ​​трывалую формачку літары «j» мы зрабілі.

Майстар-клас 2: формачкі для печыва з бляшанага слоіка

спатрэбіцца:

  1. Адразае ў бляшаны банкі верхавіну і дно, а сценку разразаем уздоўж.
  2. Атрыманы прастакутнік бляхі наразаем палосамі таўшчынёй 2-3 гл.
  3. З палосак згінаем розныя формы для печыва: сэрцайкі, ромбікі, чалавечкі, домікі, губкі, кветачкі і да т.п.
  4. Канцы формы змацоўваем суперклея або металічнымі клямарамі, калі боку занадта вострыя, то праходзіў па ім пілачкі.

Такімі формачкамі вельмі проста выразаць печыва з пясочнага або цукровага тэсту, але яны хутка ламаюцца. Больш трывалымі такія формачкі будуць, калі іх зрабіць з пластыкавай бутэлькі.

Майстар-клас 3: простая формочка для печыва з фальгі

спатрэбіцца:

  1. Харчовую фольгу наразаем невялікімі квадратамі.
  2. Абгортваюцца квадрат фальгі вакол дна шклянкі або бутэлькі і добра загладжваецца, каб надаць форму.
  3. Размяшчаем атрыманыя формы на бляху.

У такія формачкі зручна наліць вадкае цеста або пакласці шарыкі з цеста, пры гэтым атрымаем печыва патрэбнай формы, а бляху не трэба будзе адмываць.

Усе гэтыя спосабы вырабу формачак для печыва сваімі рукамі добра падыходзяць пры стварэнні розных мудрагелістых формаў, не марнуючы час і грошы на набыцця іх у краме.