Тунец - гэта рыба, смак якой заваяваў палову свету. Яна неверагодна папулярная ў Японіі, ЗША і многіх іншых краінах, якія цэняць яе за багацце бялку і ў цэлым вельмі карысны склад.
Карысць рыбы тунец
Тунец карысны дзякуючы свайму ўнікальнаму складу: на 100 грам прадукту прыпадае каля 140 калорый, большая частка якіх захоўваецца ў вавёрках (23 г). Тлушчаў у рыбе параўнальна няшмат - 4,9 г, а вугляводаў няма зусім. Гэта сапраўды дыетычны прадукт!
Карысная рыба і дзякуючы багатаму вітамінаваму комплексе: А, У, З, Е і D. Акрамя гэтага, у складзе значацца цынк, фосфар , кальцый, калій, марганец, жалеза, натрый, магній, селен і медзь. Уявіце - вы проста ясьце смачную ежу, а ваш арганізм атрымлівае цэлы набор пажыўных рэчываў! Гэта - яшчэ адна прычына ўключыць тунец ў свой рацыён.
Даследаванні паказалі, што тунец эфектыўны для прафілактыкі хвароб сэрца і сасудаў, зніжае рызыку ўзнікнення алергіі, дапамагае перамагчы любыя запаленчыя працэсы, нармалізуе абмен рэчываў, здымае сустаўныя болі, пазбаўляе ад дэпрэсіі, спрыяе высновы дрэннага халестэрыну і дапамагае ў барацьбе з атлусценнем.
Тунец для пахудання
Дзякуючы нізкай каларыйнасці і здольнасці паскараць метабалізм , тунец падыходзіць для дыеты, якая карэктуе вагу. Варта адмовіцца ад кансерваў, паколькі ў іх занадта шмат алею. Для дыетычнага харчавання падыходзіць салёны, запечаны ці прыгатаваны на пару тунец, які можна ўжываць на вячэру разам з гароднінай і зелянінай.
Карысць і шкоду тунца
Гэтая рыба не рэкамендавана цяжарным і жанчынам у перыяд лактацыі, дзецям да трох-сямі гадоў і людзям, якія пакутуюць нырачнай недастатковасцю. Акрамя гэтага, у рэдкіх выпадках развіваецца індывідуальная непераноснасць прадукту, і ў гэтым выпадку яго таксама варта выключыць з харчавання.