Класічны рэцэпт запяканкі мяркуе тэрмаапрацоўку ў духоўцы. Такая тэхніка падрыхтоўкі дазваляе дэсерту набыць паветраную кансістэнцыю і захаваць сакавітасць і свежасць. Тварожная запяканка з бананам ў духоўцы - рэцэпт, які дазваляе стварыць пажыўнае, нізкакаларыйнае страва з выкарыстаннем простых і даступных прадуктаў.
Тварожная запяканка з бананам і манкой - рэцэпт
Выкарыстоўваючы рэцэпт запяканкі, варта прытрымлівацца саветаў, якія дапамогуць пазбегнуць памылак у падрыхтоўцы дэсерту. Тварожная запяканка з бананам - рэцэпт, у якім манныя крупы ўшчыльняе аснову стравы і захоўвае яго сакавітасць працяглы час. Разгледзім, як правільна злучаць інгрэдыенты для атрымання карыснага тварожнай прысмакі.
інгрэдыенты:
- тварог - 520 г;
- манныя крупы - 85 г;
- банан - 180 г;
- цукар - 65 г;
- яйкі - 2 шт .;
- сметанковае масла - 70 г;
- вада - 245 мл;
- малако - 110 мл.
падрыхтоўка
- Заліце манныя крупы гарачай вадой і настойвайце на працягу паўгадзіны.
- Ўзбіце яйкі з цукрам да атрымання пены.
- Змяшайце з яечнай сумессю тварог, падрыхтаваную манныя крупы, малако і сметанковае масла.
- Вычышчаныя бананы, нарэжце кружочкамі і змяшайце з тварогавай масай.
- Выкладзеце тварогавую сумесь у форму для выпякання і рыхтуйце страва на працягу гадзіны пры тэмпературы 180 градусаў.
- Астуджаная тварожная запяканка - прыемнае ласунак да вячэрняга чаявання.
Тварожная запяканка з ківі і бананам без цукру
Выдатную магчымасць пазбавіцца ад лішніх кілаграмаў, не выключаючы смачных пазіцый з меню прадаставіць рэцэпт смачнай тварогавай запяканкі з бананам і ківі. Прысутнасць свежых садавіны напоўніць дэсерт водарамі і карыснымі цукрамі, а нятлусты тварог дадасць пікантны кіслявы густ і знізіць тлустасць стравы.
інгрэдыенты:
- тварог 5% - 220 г;
- кефір 1% - 175 мл;
- яйка - 1 шт .;
- манка - 65 г;
- мёд - 35 г;
- разрыхляльнік - 5 г;
- банан - 85 г;
- ківі - 55 г.
падрыхтоўка
- Працёрты праз сіта тварог змяшайце з манкой, кефірам, мёдам і разрыхляльнікаў. На працягу паўгадзіны настойвайце масу да поўнага набракання манкі, пасля чаго убіце яйка і вымешайце сумесь.
- Вычышчаныя ад лупіны банан і ківі нарэжце кружочкамі.
- Змесціце тварогавую масу ў посуд для выпякання і раўнамерна размяркуеце садавіна па ўсёй салодкай нарыхтоўцы.
- Выпякайце фруктовую сумесь пры 180 градусах на працягу паўгадзіны, пасля чаго астудзіце і падавайце на стол.
Тварожная запяканка без яек з разынкамі і бананам
Надаць запеканке яркі і выразны густ дапаможа разынкі, а здробнены да стану пюрэ банан, надасць дэсерту глейкасць, чым цалкам заменіць яйкі. Вышмараваўшы запяканку смятанай, можна значна палепшыць прэсны густ тварагу і набыць залацістую скарыначку падчас выпякання.
інгрэдыенты:
- тварог - 540 г;
- банан - 95 г;
- разынкі - 120 г;
- смятана - 65 мл;
- цукар - 75 г;
- манныя крупы - 60 г.
падрыхтоўка
- Пратрыце тварог праз сіта, пазбаўляючыся ад камякоў. Дадайце вабіка, цукар і змяшайце інгрэдыенты.
- Прамыты разынкі і здробнены да стану пюрэ банан, змяшайце з падрыхтаванай масай.
- Змесціце тварогавую сумесь у форму для выпякання і рыхтуйце ў разагрэтай да 200 градусаў духоўцы на працягу паўгадзіны. Пасля чаго вышмаруйце запяканку смятанай і адпраўце яшчэ на чвэрць гадзіны, змяніўшы тэмпературу на 180 градусаў.
- За некалькі хвілін да заканчэння падрыхтоўкі, уключыце функцыю «грыль» для атрымання залацістай скарыначкі.
- Гатовую запяканку астудзіце і падавайце з мёдам.