Сёння ўсіх палохаюць свабоднымі радыкаламі, якія згубна ўплываюць на арганізм чалавека, але ці так на самай справе ці гэта чарговая страшылка.
Як свабодныя радыкалы дзейнічаюць на арганізм чалавека?
Свабодныя радыкалы - прадукты (малекулы), якія з'яўляюцца з прычыны абмену рэчываў . Якія ўтварыліся малекулы вольна перасоўваюцца па арганізме і могуць разбураць клеткі, з прычыны чаго можа змяніцца структура ДНК. На колькасць свабодных радыкалаў можа паўплываць хвароба, старэнне або радыяцыйнае становішча. Каб гэтага не здарылася неабходна ўжываць антыаксіданты. Але з іншага боку свабодныя радыкалы служаць шчытом паміж арганізмам і рознымі інфекцыямі. Калі вы пазбавіцеся ад іх, то арганізму будзе вельмі цяжка супрацьстаяць сур'ёзных захворванняў і вірусамі. Яшчэ адзін незаменны плюс свабодных радыкалаў - яны змагаюцца з ракавымі клеткамі. Таму можна зрабіць выснову, што свабодныя радыкалы забіваюць патагенныя клеткі, шкодныя рэчывы і іншыя таксіны, якія знаходзяцца ў арганізме.
Чым яшчэ карысныя свабодныя радыкалы?
Каб арганізм чалавека добра функцыянаваў і мог супрацьстаяць не толькі вірусам, а яшчэ і іншым фізічным і псіхалагічным засмучэнням патрэбныя свабодныя радыкалы. Калі вы будзеце нейтралізаваць свабодныя радыкалы антыаксідантамі, то гэта можа прывесці да сур'ёзных захворванняў. Вызначыць дзе менавіта ў арганізме знаходзіцца занадта шмат свабодных радыкалаў проста немагчыма і да гэтага часу навукоўцы шукаюць спосаб, каб гэта ажыццявіць.
Што рабіць, каб не павялічваць колькасць свабодных радыкалаў у арганізме?
Калі вы сябе добра адчуваеце, значыць, колькасць свабодных радыкалаў у арганізме збалансавана. Каб гэты баланс ніяк не парушыць вядзіце правільны лад жыцця, не паліце, адмоўцеся ад ужывання алкаголю, правільна кармецеся, займайцеся спортам. Таксама падчас актыўных вірусных захворванняў рэкамендавана, дадаткова прымаць вітамінныя комплексы.
Антыаксіданты ў прадуктах
Усе антыаксіданты можна падзяліць на 2 групы: прыродныя і сінтэтычныя. Лепш за ўсё аддаць сваё перавагі прыродным антыаксідантам, бо менавіта яны прыносяць арганізму карысць. Больш за ўсё іх у свежай гародніне і садавіне.
- Дапамагаюць нейтралізаваць свабодныя радыкалы рэтынол і вітамін А. Яны утрымлівацца ў наступных прадуктах: моркве, персіках, абрыкосах і інш.
- Яшчэ адзін незаменны памочнік - вітамін З , яго шмат у цытрусавых, а таксама ў чорных парэчках і брусніцах. Акрамя садавіны яго можна знайсці ў гародніне: балгарскім перцы, шпінаце і зеляніны.
- Добры антыаксідант - вітамін Е, які змяшчаецца ў семечках, арэхах і алівах.
- Дапамагаюць нейтралізаваць свабодныя радыкалы флавоноіды, якія можна знайсці ў зялёным гарбаце, гранаце і чырвоным віне.
Толькі неабходна памятаць, што антыаксіданты руйнуюцца падчас тэрмічнай апрацоўцы, таму старайцеся есці вышэйпералічаныя прадукты свежымі. Таксама нельга іх саліць або марынаваць. Больш за ўсё антыаксідантаў знаходзіцца ў травах і спецыях. Толькі тут галоўнае не перастарацца, бо перанасычаным арганізма антыаксідантамі можа прывесці да сур'ёзных праблем.
Антыаксіданты ў касметычных сродках
- Даказана, што антыаксіданты могуць прадухіліць ранняе старэнне скуры, для гэтага выкарыстоўваюць:
- Коэнзім Q-10. Яго можна знайсці ў раслінным алеі і арэхах. Ён дапамагае палепшыць эластычнасць скуры, а таксама аднаўляе клеткі.
- Рэтынол. Абараняе скуру ад згубнага ўздзеяння ўльтрафіялетавых прамянёў.
- Кацехіны. Знаходзяцца ў зялёным гарбаце. Яны блакуюць дзеянне свабодных радыкалаў, а таксама супакойвае і здымае скурнае запаленне. Яго ўжываюць у сонцаахоўных крэмах.