Прапануем вам паспрабаваць зрабіць яшчэ адно арыгінальнае страва - салата з масьлінамі. Гэта страва добра тым, што рыхтуецца хутка, але атрымліваецца досыць сытным і нізкакаларыйным. Пацешце сваіх блізкіх і, вядома ж, сябе!
Салата з масьлінамі і сырам
інгрэдыенты:
- грудка курыная - 300 г;
- цвёрды сыр - 100 г;
- яйка - 3 шт .;
- агуркі марынаваныя - 2 шт .;
- масліны - 1 слоік;
- спецыі;
- смятана - для запраўкі.
падрыхтоўка
Яйкі выкладаем у ковшичек, заліваем вадой і адварваем укрутую хвілін 10. Не губляючы часу дарма, шаруе спецыямі курыную грудку і запякаць яе ў духоўцы пры тэмпературы 170 градусаў. Каб мяса атрымалася сакавітым і ня жорсткім, рыхтуем яго не больш за 15 хвілін. Калі ўсе асноўныя інгрэдыенты падрыхтаваны, прыступаем непасрэдна да падрыхтоўкі салаты.
Для гэтага курыцу наразаем невялікімі кубікамі, марынаваныя агуркі шинкуем колцамі, а вараныя яйкі чысцім ад шкарлупіны і крышылі лустачкамі. На сярэдняй терочке шаруе цвёрды сыр. Масліны шинкуем колцамі і змешваем усе кампаненты ў глыбокай місцы. Затым запраўляем салата нятлустай смятанай і падсольваць да спадобы. Для разнастайнасці ў якасці падліўкі можаце выкарыстоўваць просты ёгурт, але таксама падыдзе і любы Далікатэсная маянэз. Гатовы Салацік атрымліваецца вельмі смачным і стане цудоўным упрыгожаннем вашага стала!
Рэцэпт салаты з масьлінамі
інгрэдыенты:
- вэнджаная курыца - 200 г;
- брынза - 50 г;
- яйка - 2 шт .;
- банан - 1 шт .;
- ківі - 2 шт .;
- апельсін - 1 шт .;
- масліны - 15 шт .;
- маянэз.
падрыхтоўка
Спачатку адварваем курыныя яйкі, потым чысцім іх, астуджаюць і наразаем невялікімі кавалачкамі. На сярэдняй терочке шаруе сыр. Цяпер чысцім усе садавіна і наразаем дробнымі кубікамі апельсін і ківі. Банан шинкуем невялікімі паўколамі. Калі ўсе інгрэдыенты падрыхтаваны, пачынаем выкладваць Салацік пластамі, прамазваючы кожны далікатэсных маянэзам.
Такім чынам, на дно міскі кладзём раўнамерна здробненую вэнджаную курыцу , затым выкладваем яйкі, пасыпаем багата цёртым сырам. Наступная чарга ідзе за садавінай: апельсінам, бананам і ківі. Каб упрыгожыць наша страву, здрабняем паўколамі масліны без костачак і выкладваем іх зверху. Для таго каб салата з брынзай і масьлінамі атрымаўся сакавітым, даём яму настаяцца на працягу гадзіны, а потым смела падаем да стала і прыступаем да трапезы!
Салата з масьлінамі і курыцай
інгрэдыенты:
- курынае філе - 400 г;
- яйка - 2 шт .;
- памідор - 1 шт .;
- масліны - 0,5 банкі;
- аліўкі зялёныя - 0,5 банкі;
- балгарскі перац - 1 шт .;
- маянэз;
- спецыі.
падрыхтоўка
Курынае філе прамываем, трохі падсушваюць ручніком і абмазваюць соллю і любімымі спецыямі. Зверху промазываем мяса аліўкавым масліцам, чорным молатым перчыкам. З фальгі робім канверцік, кладзем у яго курыцу і закрываем. Адпраўляем яго ў папярэдне прогретую духоўку і трымаем там да поўнай гатоўнасці. Масліны і алівы для салаты наразаем колцамі. балгарскі
Цыбуліну чысцім, дробненька сячэм. Памідор прамываем, выціраем насуха ручніком і здрабняе. Яйкі кладзём у невялікі ковшичек, заліваем вадой і адварваем укрутую. Затым чысцім іх, астуджаюць і сячэм маленькімі кубікамі.
Остывшее запечанае курынае філе наразаем невялікімі лустачкамі, ці проста падзяляем на валакна. Зараз усе складнікі салаты з масьлінамі і памідорамі перакладаем ў глыбокі посуд, запраўляем маянэзам і змешваем. Маянэз таксама можаце замяніць аліўкавым масліцам або нятлустай смятанай.