Прапануем вам падборку вельмі простых і лёгкіх ў выкананні рэцэптаў салатаў, якія аб'ядноўвае наяўнасць вэнджанай каўбасы і зялёнага гарошку.
Салата з капустай, гарошкам і каўбасой
інгрэдыенты:
- капуста белакачанная - 500 г;
- каўбаса вэнджаная - 200 г;
- гарошак кансерваваны - 300 г;
- маянэз, соль - па гусце.
падрыхтоўка
Капусту тонка рэжам, солім і рукамі яе пераціраюць з соллю, каб яна стала мякчэй. Каўбасу рэжам тонкімі брускамі, змешваем з капустай і дадаем гарошак, запраўляем маянэзам і змешваем.
Салата з гарошкам і каўбасой
інгрэдыенты:
- каўбаса вэнджаная - 100 г;
- гарошак зялёны - 200 г;
- памідоры - 2 шт .;
- яйка курынае - 1 шт .;
- маянэз - 2 ст. лыжкі;
- зеляніна пятрушкі і кропу - па 1/2 пучка;
- перац, соль - па гусце.
падрыхтоўка
Каўбасу і памідоры наразаем кубікамі. Зеляніна пятрушкі і кропу здрабняем, змешваем з памідорамі і дадаем зялёны гарошак, солім і Перчем. Яйка адварваем ўкрутую, дробна рэжам і выкладваем ў талерку. Затым на яйкі выкладваем пласт каўбасы і сумесь памідораў і зеляніны, запраўляем маянэзам.
Салата з вэнджанай каўбасой, балгарскім перцам і зялёным гарошкам
інгрэдыенты:
- вэнджаная каўбаса - 150 г;
- бульба - 1 шт .;
- перац балгарскі - 1 шт .;
- моркву отварная- 1 шт .;
- зялёны гарошак - 100 г;
- зялёны лук - 1 пучок;
- маянэз, соль, перац чорны молаты - па гусце.
падрыхтоўка
Отваренный бульбу і моркву наразаем кубікамі. Каўбасу і перац таксама рэжам кубікамі, затым усё змешваем, наразаем зялёны лук, дадаем зялёны гарошак, солім, Перчем, дадаем маянэз, змешваем і можна падаваць.
Рэцэпт салаты з гарошкам і каўбасой
інгрэдыенты:
- вэнджаная каўбаса - 350 г;
- сыр - 250 г;
- марынаваныя агуркі - 3 шт .;
- бульба адварная - 4 шт .;
- гарошак зялёны кансерваваны - 1 слоік;
- зеляніна, маянэз, соль - па гусце.
падрыхтоўка
Отваренный бульба, каўбасу, агуркі рэжам кубікамі. Сыр шаруе на буйнай тарцы і дадаем у салату, сюды ж дадаем зялёны гарошак, хатні маянэз і сечаную зеляніну, змешваем.
Спадабаліся нашы рэцэпты, тады рэкамендуем паспрабаваць салата з варанай каўбасой , атрымаецца проста і смачна.