Салата - гэта такое цікавае страва, у якім злучаюць зусім розныя прадукты. Пры гэтым у спалучэнні адзін з адным яны ствараюць непаўторны густ. Зараз мы раскажам, як прыгатаваць салата з вяндлінай і сырам.
Салата з вяндлінай, сырам і агурком
інгрэдыенты:
- цвёрды сыр - 100 г;
- яйкі - 2 шт .;
- вяндліна - 200 г;
- свежы агурок - 2 шт .;
- маянэз, зеляніна, соль - па гусце.
падрыхтоўка
Вяндліну і агуркі рэжам тонкай соломкой. Яйкі варым ўкрутую, заліваем халоднай вадой, а пасля таго як яны астынуць, чысцім і таксама рэжам саломкай. Зеляніна здрабняем. Цвёрды сыр тром на буйнай тарцы. У глыбокай місцы злучаем усе інгрэдыенты, да спадобы дадаем маянэз, соль і змешваем. Усе, салата з вяндліны , агуркоў і сыру гатовы. Перад падачай да стала можна трохі яго астудзіць.
Салата з памідорамі, сырам і вяндлінай
інгрэдыенты:
- вяндліна - 500 г;
- памідоры - 4 шт .;
- сыр цвёрды - 150 г;
- хлеб белы - 3 лустачкі;
- часнык - 4 зубчыка;
- маянэз, соль.
падрыхтоўка
Белы хлеб ці батон наразаем кубікамі і падсушваюць на патэльні без алею да з'яўлення румянай скарыначкі. Вяндліну і памідоры таксама рэжам кубікамі, а цвёрды сыр тром на буйнай тарцы. Часнок прапускаем праз прэс. У глыбокім салатнік змешваем усе кампаненты, дадаем па гусце маянэз, калі трэба падсольваць і змешваем. Звярніце ўвагу, што сухарыкі лепш дадаваць непасрэдна перад падачай салаты да стала. У адваротным выпадку яны паразмякаюць і густ стравы будзе сапсаваны.
Салата з балгарскім перцам, вяндлінай і сырам
інгрэдыенты:
- вяндліна варана-вэнджаная - 200 г;
- сыр цвёрды - 150 г;
- яйкі вараныя - 2 шт .;
- салодкі перац (пажадана чырвоны) - 1 шт .;
- маянэз.
падрыхтоўка
Перац чысцім ад насення і пладаножкі і наразаем саломкай. Таксама рэжам і вяндліну. Яйкі варым ўкрутую, астуджаем, чысцім і здрабняе. Сыр можна парэзаць саломкай або нацерці на буйнай тарцы. Змешваем усе інгрэдыенты, паліваем салата маянэзам, змешваем і падаем да стала.
Італьянскі салата з сырам, вяндлінай, перцам і макаронамі
інгрэдыенты:
- макароны - 400 г;
- вяндліна - 300 г;
- балгарскі перац - 2 шт .;
- памідоры - 2 шт .;
- кансерваваная кукуруза - 300 г;
- сыр цвёрды - 200 г;
- маянэз - па гусце.
падрыхтоўка
Макароны адварваем у падсоленай вадзе да гатовасці, затым ваду зліваем, а макаронам даем астыць. Памідоры і перац рэжам кубікамі, а вяндліну - соломкой. Сыр можам нацерці на буйнай тарцы, а можам нарэзаць соломкой. Змешваем усе інгрэдыенты і запраўляем салата маянэзам.
Хуткі салата з вяндліны, сыру, агуркоў і памідораў
інгрэдыенты:
- вяндліна - 250 г;
- памідоры - 300 г;
- агуркі - 200 г;
- цвёрды сыр - 150 г;
- яйкі - 3 шт .;
- маянэз - 150 г;
- соль - па гусце.
падрыхтоўка
Яйкі варым ўкрутую, затым астуджаем і наразаем саломкай. Сапраўды гэтак жа здрабняем вяндліну, памідоры, агуркі і сыр. Салата з вяндлінай, памідорамі, сырам і яйкамі запраўляем маянэзам, калі трэба, досаливаем да спадобы і падаем да стала.
Салата з марынаваным агурком, яйкам, сырам і вяндлінай
інгрэдыенты:
- вяндліна - 300 г;
- сыр гауда - 300 г;
- вараныя яйкі - 2 шт .;
- агуркі марынаваныя - 250 г;
- зялёны лук - 1 пучок;
- зеляніна кропу і пятрушкі - 30 г;
- маянэз і гарчыца - па гусце.
падрыхтоўка
Сыр, вяндліну, марынаваныя агуркі, вараныя яйкі наразаем тонкай соломкой. Здрабняем зялёны лук і кроп з пятрушкай. Змешваем падрыхтаваныя прадукты, да спадобы дадаем маянэз, гарчыцу і змешваем.
Салата з грыбамі, вяндлінай, курыцай і сырам
інгрэдыенты:
- вяндліна - 300 г;
- адварное курынае філе - 200 г;
- часнык - 2 зубчыка;
- сыр - 150 г;
- грыбы марынаваныя - 200 г;
- вараныя яйкі - 2 шт .;
- кроп - 30 г;
- маянэз.
падрыхтоўка
Адварное курынае філе, вяндліну і яйкі рэжам саломкай, сыр тром на тарцы, дадаем прапушчаны праз прэс часнык, здробнены кроп, марынаваныя грыбы і маянэз. Ўсё добранька змешваем. Запраўляем салата маянэзам і падаем да стала.