Рыс у мікрахвалеўцы - простыя і хуткія спосабы прыгатавання смачных страў

Рыс у мікрахвалеўцы - гэта не толькі хуткае ў падрыхтоўцы, але і смачнае страва. Часта на пліце не ўдаецца зварыць рассыпістую крупы, хутчэй атрымліваецца каша. Пры выкарыстанні мікрахвалёўкі гэтая праблема знікае, рыс заўсёды атрымліваецца хвацкім!

Як зварыць рыс у мікрахвалеўцы?

Многія выкарыстоўваюць мікрахвалёўку выключна для размарозкі і нагрэву ежы, не ведаючы, што ў ёй можна рыхтаваць паўнавартасныя апетытныя стравы. Мікрахвалевая печ мае свае асаблівасці, а таму для падрыхтоўкі ў ёй страў трэба валодаць некаторымі ведамі.

1. Рыхтуюць рыс у мікрахвалеўцы ў адмысловым посудзе - шкляной, керамічнай ці ж пластыкавай.
2. Перад варэннем крупы абавязкова промывают.
3. Каб скараціць час падрыхтоўкі, крупы можна заліваць не лядоўні вадой, а адразу гарачай.
4. Колькі варыць рыс у мікрахвалеўцы, - пытанне, якое цікавіць усіх, хто толькі спасцігае азы кулінарыі з дапамогай гэтай тэхнікі. Пры магутнасці прыбора 900Вт 1 шклянку рассыпістай рысу будзе гатовы прыкладна праз 14-15 хвілін.
5. Каб рыс «дайшоў», пасля адключэння прыбора яму яшчэ хвілін 5 трэба настаяцца пад вечкам.

Рассыпісты рыс у мікрахвалеўцы - рэцэпт

Рассыпісты рыс у мікрахвалеўцы рыхтуецца вельмі лёгка і проста. Пры гэтым важна, што ён заўсёды атрымліваецца такім як трэба: зярняткі ня склейваюцца паміж сабой, пры гэтым рыс выходзіць не сухім, а ў меру вільготным і далікатным. У працэсе падрыхтоўкі ў мікрахвалеўцы крупы трэба разы 2-3 акуратна змяшаць.

інгрэдыенты:

• рыс - 1,5 шклянкі;
• вада - 2,5 шклянкі;
• соль.

падрыхтоўка

1. Мал старанна прамываюць да празрыстасці.
2. Высыпаюць крупы ў адпаведны посуд, уліваюць ваду і па гусце соляць.
3. Закрываюць ёмістасць вечкам і ставяць у мікрахвалёўку.
4. Выстаўляюць максімальную магутнасць і рыхтуюць рыс у мікрахвалеўцы 17 хвілін.

Рысавая каша ў мікрахвалеўцы на вадзе

Рысавая каша ў мікрахвалеўцы - выдатны прыклад хуткага, бесхлопотного і смачнага сняданку. Гушчыню і глейкасць зыходнага прадукту можна рэгуляваць па сваім гусце. Калі выкарыстоўваць прапорцыю 1: 2,5, як у дадзеным рэцэпце, то каша атрымаецца хутчэй круты. Калі трэба, каб страва выйшла больш вадкім, вады можна ўліць 3 шклянкі.

інгрэдыенты:

• рыс - 1 шклянка;
• вада - 2,5 шклянкі;

падрыхтоўка

1. Прамыты мал змяшчаюць у рондаль для мікрахвалёўкі, уліваюць ваду, трохі падсольваюць.
2. Уключаюць прыбор на поўную магутнасць і выстаўляюць час 22 хвіліны.
3. У гатовую кашу цукар і алей дадаюць па гусце.

Рысавая каша ў мікрахвалеўцы на малацэ

Малочная рысавая каша ў мікрахвалеўцы атрымліваецца асабліва смачнай. Сутнасць рэцэпту складаецца ў тым, што спачатку з дапамогай прыбора вараць звычайную кашу на вадзе, а потым ужо ўліваюць у яе малако. Лепш, калі яно будзе ўжо кіпячоным і гарачым. Па жаданні ў страва можна дадаваць сухафрукты, цукар або мёд па гусце.

інгрэдыенты:

• рыс - 1 шклянка;
• вада - 2 шклянкі;
• малако - 1 шклянка;
• соль, цукар - па гусце.

падрыхтоўка

1. Рыс добра промывают, падсольваюць, заліваюць вадой і ў мікрахвалеўцы рыхтуюць хвілін 17 на максімальнай магутнасці.
2. Калі мал ужо гатовы, уліваюць у ёмістасць малако, кладуць цукар і рыхтуюць у мікрахвалеўцы яшчэ 3-4 хвіліны.

Рысавы пудынг у мікрахвалеўцы

Пудынг з рысу ў мікрахвалеўцы - гэта вельмі сытны, карысны і апетытны дэсерт. Ён вельмі падобны на малочную рысавую кашу, але за кошт дадання дадатковых кампанентаў і падрыхтоўкі ў мікрахвалевай печы каша ператвараецца ў сапраўднае ласунак. Пудынг атрымліваецца пяшчотным, паветраным і сітаватым.

інгрэдыенты:

• рыс - 150 г;
• алей - 40 г;
• вада - 300 мл;
• малако - 600 мл;
• цукар - 100 г;
• яйкі - 2 шт .;
• разынкі - 70 г;
• карыца, міндаль, соль - па гусце.

падрыхтоўка

1. Злучаюць рыс, ваду і алей.
2. Затуляюць ёмістасць вечкам і пры максімальнай магутнасці прыбора рыхтуюць рыс у мікрахвалеўцы 8 хвілін.
3. Уліваюць малако і рыхтуюць яшчэ 2 хвіліны.
4. Ўзбіваюць яйкі, уліваюць 100 мл малака, кладуць цукар, соль, разынкі, міндаль і размешваюць.
5. Падрыхтаванай сумессю заліваюць рыс і рыхтуюць пры максімальнай магутнасці яшчэ 6 хвілін.
6. Пры падачы пасыпаюць страва карыцай.

Рысавая запяканка ў мікрахвалеўцы - рэцэпт

Рысавая запяканка ў мікрахвалеўцы з даданнем яблыкаў - гэта ежа, якая падабаецца ўсім, нават дзецям, якіх так складана часам накарміць карыснай кашай. Садавіна надаюць запеканке асаблівы смак і сакавітасць. Разам з яблыкамі можна выкарыстоўваць грушы і іншыя садавіну. У рэцэпце паказана, што рыс і яблыкі ўкладваюць пластамі, але можна дадзеныя кампаненты і змяшаць.

інгрэдыенты:

• яблыкі - 300 г;
• рыс - 200 г;
• малако - 400 мл;
• цукар - 50 г;
• разынкі - 80 г;
• карыца - дробка;
• алей сметанковае - 30 г;
• яйкі - 2 шт .;
• соль - дробка.

падрыхтоўка

1. Мал заліваюць малаком і пры максімальнай магутнасці рыхтуюць 15 хвілін.
2. Разынкі заліваюць кіпенем хвілін на 15, ваду зліваюць.
3. Змешваюць гатовы рыс з разынкамі і 50 г цукру.
4. Яблыкі труць на буйнай тарцы, дадаюць пакінуты цукар, карыцу і змешваюць.
5. У форму выкладваюць пластамі рыс і яблыкі.
6. Заліваюць кампаненты яйкамі, узбітымі з малаком.
7. Пры магутнасці 800 Вт рыхтуюць запяканку 7 хвілін.

Паветраны рыс у мікрахвалеўцы - рэцэпт

Паветраны рыс у мікрахвалеўцы ператворыцца ў дэсерт, калі прыгатаваць яго з даданнем сметанковага масла і зефірнай цукерак. Па жаданні ў гатовую масу з пералічаных кампанентаў можна дадаць разынкі, кавалачкі курагі і арэхі. Пасля гэтага масу трэба старанна і хутка вымесіць і пакінуць для застывання.

інгрэдыенты:

• алей сметанковае - 50 г;
• цукеркі зефірнай - 200 г;
• шматкі з паветранага рысу - 3 шклянкі.

падрыхтоўка

1. Зефірнай цукеркі змешваюць з маслам і паветраным рысам і пры максімальнай магутнасці рыхтуюць 2 хвіліны, памешваючы.
2. Дастаюць форму яшчэ раз добра размешваюць, потым прыціскаюць лыжкай, выраўноўваючы паверхню, пакідаюць масу застываць.
3. Наразаюць дэсерт кавалачкамі і падаюць.

Рыс у збанках ў мікрахвалеўцы

Духмяныя стравы ў збанках рыхтуюць не толькі ў духоўцы. Рыс у чыгуне ў мікрахвалеўцы таксама атрымліваецца незвычайна смачным. У дадзеным выпадку прадстаўлены посны варыянт стравы, калі крупы рыхтуюць ўперамешку з грыбамі і гароднінай. У рэцэпце выкарыстоўваюць сухія грыбы, але свежыя і замарожаныя таксама выдатна падыдуць.

інгрэдыенты:

• капуста - 200 г;
• лук, моркву, невялікі шынок - па 1 шт .;
• салодкі перац - 2 шт .;
• сухія грыбы - 50 г;
• рыс - 150 г;
• соль, спецыі.

падрыхтоўка

1. Грыбы заліваюць вадой і на гадзіну пакідаюць.
2. Капусту шаткуюць, шынок і перац наразаюць кубікамі, моркву труць на сярэдняй тарцы, лук дробна крышаць.
3. Грыбы адціскаюць і змешваюць з астатняй гароднінай, дадаюць соль і спецыі.
4. Атрыманую сумесь раскладваюць па збанках, зверху размяркоўваюць рыс і ўліваюць ваду, каб яна толькі пакрыла крупы.
5. Пры максімальнай магутнасці рыхтуюць рыс з гароднінай ў мікрахвалеўцы 20 хвілін.

Рыс з гароднінай ў мікрахвалеўцы - рэцэпт

Рыс з гароднінай ў мікрахвалеўцы на грыбным булёне - страва, якое і дапаўняць больш ні чым не трэба, бо яно і так неверагодна смачнае. Такі ласунак можа быць самастойнай стравай, а можа служыць гарнірам да мясных і рыбных страў. Гародніна можна вар'іраваць на свой густ, нейкі прадукт можна зусім прыбраць, а нешта наадварот дадаць.

інгрэдыенты:

• доўгі рыс - 400 г;
• булён грыбны - 400 мл;
• памідоры - 250 г;
• лук - 3 шт .;
• фасолю струковая - 150 г;
• салодкі перац - 2 шт .;
• пятрушка - 30 г;
• соль, перац;
• алей - 4 ст. лыжкі;
• часнык - 2 зубчыка.

падрыхтоўка

1. У рондаль для мікрахвалёўкі наліваюць алей, выкладваюць здробнены лук і часнык і пры максімальнай магутнасці рыхтуюць 2 хвіліны.
2. Дадаюць рыс, уліваюць булён і ў тым жа рэжыме рыхтуюць яшчэ 6 хвілін.
3. Памідоры чысцяць ад лупіны, перац чысцяць ад плодоножек і наразаюць гародніна кубікамі.
4. Стручковую фасолю мыюць, чысцяць ад валокнаў і рэжуць невялікімі кавалачкамі.
5. Змяшчаюць гародніна ў рондаль і пры поўнай магутнасці рыхтуюць 2-3 хвіліны.
6. Накрываюць ёмістасць вечкам, магутнасць памяншаюць да сярэдняй і рыхтуюць 15 хвілін.
7. Гатовы рыс на грыбным булёне ў мікрахвалеўцы пасыпаюць зелянінай пятрушкі і падаюць.

Рыс з фаршам мікрахвалеўцы

Падрыхтоўка рысу ў мікрахвалеўцы ператварае гатаванне ў сапраўднае задавальненне, бо пры мінімальных выдатках часу можна атрымаць смачныя стравы для ўсёй сям'і. Ласунак з дадзенага рэцэпту хутчэй нагадвае мясную запеканку, яно выходзіць вельмі апетытным і неверагодна сытным. Мал тут лепш выкарыстоўваць круглозернистый.

інгрэдыенты:

• фарш - 250 г;
• круглы рыс - 120 г;
• вада - 180 г;
• малако - 60 мл;
• яйка - 1 шт .;
• соль - 1 ч. лыжка;
• спецыі;
• алей.

падрыхтоўка

1. Змешваюць фарш з рысам, забіваюць яйка, уліваюць малако, ваду, дадаюць зеляніна, соль і спецыі.
2. Старанна размешваюць і змяшчаюць масу ў форму.
3. Пры максімальнай магутнасці рыхтуюць рыс у мікрахвалевай печы 20 хвілін.

Буры рыс у мікрахвалеўцы

Буры рыс - гэта не экзатычная крупы, а звыклы ўсім мал без апрацоўкі, з яго папярэдне ня счышчаюць абалонку, якая і надае крупах буры колер. Як зварыць рыс у мікрахвалевай печы, каб ён атрымаўся смачным і захаваў максімум карысных рэчываў, можна даведацца з рэцэпту, прадстаўленага далей.

інгрэдыенты:

• буры рыс - 1 шклянка;
• кіпень - 580 мл;
• соль, алей.

падрыхтоўка

1. Мал высыпаюць у рондаль для мікрахвалёўкі, соляць, заліваюць кіпенем і адразу адпраўляюць у мікрахвалёўку.
2. Пры максімальнай магутнасці рыхтуюць 17 хвілін.
3. Дадаюць масла і, накрыўшы ёмістасць, пакідаюць смачны рыс у мікрахвалеўцы яшчэ на 5 хвілін.