Безумоўным плюсам любы мультиварки з'яўляецца магчымасць ідэальна прыгатаваць любую крупы. Не выключэннем у гэтым выпадку становіцца і прасяная каша ў мультиварке на вадзе.
Рэцэпт прасянай кашы ў мультиварке
Нават з выкарыстаннем адной толькі вады ў працэсе падрыхтоўкі, можна атрымаць сметанковы і смачнае страва. Падобны вынік забяспечвае сметанковае масла, дастатковую колькасць вадкасці і добра прамытая крупы.
інгрэдыенты:
- прасяныя крупы - 1 ст .;
- вада - 480 мл;
- сметанковае масла - 35 г;
- па шчапоць солі і цукру.
падрыхтоўка
- Перад тым, як зварыць прасяныя кашу ў мультиварке, крупы абавязкова варта прамыць. Дзякуючы прамывання можна пазбавіцца ад горычы, уласцівай крупах з рэшткамі мукі. Змываць лішнюю муку з паверхні варта цёплай вадой. Калі вада стане празрыстай, крупы абліваюць кіпенем.
- Прамытую проса перасыпце ў чару і заліце вадой.
- Не забудзьцеся пра прыправах: соль і цукар - неабходная база, якую можна дапоўніць любымі спецыямі і рэзкімі затаўкамі па гусце.
- Абярыце рэжым «Каша», або іншы яго аналаг на канкрэтным прыладзе, і пачынайце гатаванне.
- Адразу пасля завяршэння падрыхтоўкі кашу запраўляюць шчодрай порцыяй масла, зноў зачыняюць вечкам і пакідаюць настаяцца на 15 хвілін.
- Рассыпістая прасяная каша ў мультиварке гатовая да сервіроўцы ў якасці гарніру або выкарыстання для падрыхтоўкі іншых страў на яе аснове.
Смачная рысавае-прасяная каша ў мультиварке
Шмат каму вядомы папулярны рэцэпт кашы «Дружба» . Нешта падобнае, толькі ў салёнай варыяцыі, апісана і ў гэтым рэцэпце: сумесь з рысу і проса, дапоўненая дастатковай колькасцю алею і спецый, стане частым удзельнікам вашага меню.
інгрэдыенты:
- рыс - ½ мультистакана;
- прасяныя крупы - ½ мультистакана;
- вада - 5 мультистаканов;
- сметанковае масла - 55 г.
падрыхтоўка
- Змяшаўшы абедзве крупы разам, прамыйце іх пад праточнай вадой, а затым ошпарьте, каб ліквідаваць горыч ад проса.
- Перасыпце крупы ў чару мультиварки, заліце вадой, запраўце і пакладзеце кавалачак сметанковага масла.
- Выберыце опцыю «Каша» і працягвайце падрыхтоўку стравы ў аўтаматычным рэжыме.
- Вы таксама можаце адначасова рыхтаваць прасяныя кашу з мясам у мультиварке. Перад даданнем сумесі з круп досыць абсмажыць кавалачкі мяса і гародніна на выбар, а затым выбраць «Кашу» і націснуць на «Старт».