Прасяная каша з мясам

Ведаеце, якое страва з'яўляецца самым сытным? Многія думаюць, што гэта мяса. Адказ няправільны. Даўжэй усяго затрымліваюцца ў страўніку стравы, зробленыя з круп і мяса, нездарма каша з мясам - папулярная страва палявой кухні. Акрамя ўсім вядомай грэчкі, проса гэтак жа досыць часта спалучаюць з мясам. Проса з мясам надоўга насыціць вас перад доўгай паездкай, або працяглай працай.

Прасяная каша з тушонкай

Прасяная каша з тушонкай - рэцэпт, які лёгка прыгатаваць. Гэта страва падыдзе і да абеду, і на вячэру.

інгрэдыенты:

падрыхтоўка

Як прыгатаваць прасяныя кашу? Проса прамываем кіпенем: на 1 шклянку проса - 2 шклянкі вады, значыць, 4 шклянкі нам спатрэбіцца падліць у рондаль. Варым да гатовасці.

Тлушч з тушонкі разаграваем і смажым у ім цыбулька. Затым туды ж дадаем тушонку, разаграваем яе і разбіваем вялікія кавалкі.

Адпраўляем тушонку ў рондаль з гатовым просам, размешваць, солім. Пасыпаем зелянінай.

Калі вы імкнецца да больш здаровай ежы, то замест тушонкі бярыце мякаць птушкі.

Прасяная каша з мясам - рэцэпт

інгрэдыенты:

падрыхтоўка

Мяса наразаем дробнымі кубікамі. Смажым яго з лукам на змазанай алеем патэльні, солім, Перчем.

У рондаль на дно змяшчаем мяса з лукам, зверху засынаем проса, акуратненька, каб не перамяшалася, заліваем вадой, хай прасяная каша на вадзе пакутуе на маленькім агні, пакуль проса не стане мяккім.

Гатовую кашу змешваем, раўнамерна размяркоўваючы мяса. Спрабуем і досаливаем да спадобы.

Калі вырашылі прыгатаваць проса з мясам у мультиварке, то мяса, лук кладзём на дно чары, зверху - проса і ваду, падсольваць і рыхтуем у рэжыме «Плоў». Гэты рэжым добры тым, што мяса і лук падсмажыць без нашага ўмяшання.

Проса з мясам, рэцэпты прыгатавання, якой мы вам падалі, надоўга насыціць вас, і вы не раз будзеце вяртацца да гэтага стравы.