Вельмі часта пасля гатавання раней нялюбага стравы з дапамогай сучаснай кухоннай памочніцы меркаванне пра яго кардынальна мяняецца ў лепшы бок. Манная каша ў мультиварке атрымліваецца смачней аналага, зваранага ў рондалі, не ўтрымлівае камячкоў і проста растае ў роце. Прыгатаваўшы ежу такім спосабам, вы пераканайцеся ў вернасці дадзенага меркаванні.
Манная каша ў мультиварке на малацэ
Манная каша ў мультиварке, рэцэпт якой прадугледжвае выкарыстанне ў якасці вадкай асновы малака, атрымоўваецца больш наварыстай, насычанай і каларыйнай. Важна выконваць устаноўленыя правільныя прапорцыі крупы і вадкасці, каб у выніку атрымаць жаданы вынік. У залежнасці ад мадэлі прылады для варэння стравы можна скарыстацца рэжымамі «Малочная каша», «Мультиповар», «Каша», «Тушэнне».
Манная каша з гарбузом у мультиварке
Манная каша можа быць, густы, вадкай, звараная ў чыстым выглядзе, ці ж з даданнем ягад, садавіны, сухафруктаў і нават гародніны. Далей раскажам, як зварыць манную кашу ў мультиварке з мякаццю гарбузы. Гародніна лепш выбраць для гэтай мэты мушкатовага салодкага гатунку, ачысціць яго ад насення, валокнаў і лупіны, пасля чаго нарэзаць мякаць кубікамі як мага драбней.
інгрэдыенты:
- крупы манная - 140 г;
- малако цэльнае - 820 мл;
- мякаць гарбузовых - 220 г;
- алей, цукар-пясок, соль.
падрыхтоўка
- Кубікі падрыхтаванай належным чынам гарбузы заліваюць кіпенем да поўнага пакрыцця і адварваюць на працягу дваццаці хвілін у рэжыме «Суп» або «Варэнне».
- Ваду зліваюць, а агароднінную мякаць прабіваюць блендером або пераціраюць праз падсітак.
- Пюрэ змешваюць ў чары прылады з суцэльным малачком, падаграваюць сумесь да кіпення, падсольваюць яе і падсалоджваюць да спадобы.
- Пераводзяць прыладу ў рэжым, прыдатны для гатавання страў падобнага роду, даюць змесціва закіпець і всыпают патроху крупы, бесперапынна змешваючы масу пры гэтым.
- Вараць страву ва ўсталяванай праграме сем хвілін, дадаюць масла сметанковае і падаюць.
Вадкая манная каша ў мультиварке
Не ведаючы рэцэптуры, дамагчыся патрэбнай тэкстуры стравы не так-то проста. А бо ад правільнага выніковага выніку залежыць, ці будзе яно з'едзена з задавальненнем або ж адправіцца на памыйніцу. Камусьці па душы густая і глейкая кансістэнцыя стравы, а хто-небудзь хоча есці яго лыжкай як суп. Вадкая манная каша ў мультиварке на малацэ атрымаецца, калі вытрымаць прапорцыі, выкладзеныя ў дадзеным рэцэпце.
інгрэдыенты:
- крупы манная - 80 г;
- малако цэльнае - 990 мл;
- алей, цукар-пясок, соль.
падрыхтоўка
- Крупы, суцэльнае малако, сметанковае масла злучаюць у ёмістасці мультиустройства, падсольваюць і падсалоджваюць да спадобы.
- Уключаюць прыбор у падыходным рэжыме і вараць да гатоўнасці на працягу дзесяці хвілін.
- Для ідэальнага аднастайнага выніку да моманту закіпання трэба час ад часу памешваць змесціва чары.
Як зварыць вабіка на вадзе?
Жадаеце знізіць каларыйнасць кашы або зрабіць яе нішчымнай? Тады прыгатуйце яе на вадзе без дадання малака. У такім выкананні страву атрымоўваецца пресноватым, таму яго ў ідэале лепш дапоўніць ягадамі, кавалачкамі свежых або сушаных садавіны, арэхамі і іншымі дадаткамі. Калі можна, можна закрасіць страва на вадзе лустачкай сметанковага масла. Далей вы даведаецеся пра тое, як прыгатаваць манную кашу ў мультиварке на вадзе.
Манка з бананам
Каб манная каша на вадзе ў мультиварке стала больш духмянай і апетытнай, прапануем ўзбагаціць яе лустачкамі банана або бананавай пюрэ. Акрамя гэтага ў страве будуць абсалютна не лішнімі здробненыя арэхі, прамыты, распараны разынкі і мёд. З ніжэйзгаданай рэцэптуры вы даведаецеся, як зварыць вабіка на вадзе цалкам без камячкоў і дамагчыся правільнай тэкстуры гатовага карыснага прысмакі.
інгрэдыенты:
- крупы манная - 80 г;
- фільтраваныя вада - 420 мл;
- саспелыя бананы - 2 шт .;
- разынкі без костачак - 100 г;
- грэцкія арэхі - жменю;
- вадкі мёд, ваніль.
падрыхтоўка
- Вычышчаную ваду наліваюць у чару і ўключаюць рэжым «Пар».
- Пасля закіпання всыпают у яе крупы, інтэнсіўна і бесперапынна памешваючы, дадаюць прамыты, распараны разынкі, ваніль.
- Перамыкаюць прыбор на праграму, прыдатную для варэння дадзенага стравы.
- Па гатоўнасці даюць прысмакамі трохі астыць, дадаюць лустачкі або пюрэ свежага банана, мёд, арэхі.
- Манная каша ў мультиварке без камячкоў з бананам, разынкамі і арэхамі гатовая.
Як зварыць вабіка на малацэ дзіцяці?
Хоць у апошні час некаторыя дыетолагі сталі вылучаць гіпотэзы з нагоды шкоднасці маннай крупы і не рэкамендуюць даваць кашу дзецям да года, большасць усё ж прытрымліваецца іншага меркавання. Такі прыкорм асабліва паказаны аслабленым малышам, дрэнна набіраючым вага ці часта хварэюць. Штодня карміць дзіця маннай кашай ўсё ж не варта, а вось калі разнастаіць дзіцячае меню і ўвесці такое страва раз ці два ў тыдзень, то дзіцячаму арганізму яно прынясе толькі карысць. Далей вы даведаецеся, як зварыць вабіка груднічка правільна.
інгрэдыенты:
- крупы манная - 30 г;
- малако цэльнае - 120 мл;
- вычышчаная вада - 120 мл;
- алей, цукар-пясок - па магчымасці, па жаданні і па гусце.
падрыхтоўка
- У ёмістасці мультиустройства даводзяць да кіпення ваду ў рэжыме «Пар» або «Варэнне».
- Всыпают патроху крупы, інтэнсіўна размешваючы кампаненты ў гэты момант.
- Пераводзяць прыбор на адпаведную праграму і вараць дзесяць хвілін.
- Уліваюць малако, дадаюць па жаданні, гусце і па магчымасці алей, падсалоджваюць страва і даюць пракіпець яшчэ хвілін пяць.