Манная запяканка

Некаторыя людзі трываць не могуць манную кашу, але можна ўключыць фантазію і прыгатаваць страва, якое спадабаецца ўсім без выключэння. Рэцэпт запяканкі з маннай крупы выбавіць вас заўсёды, таму што ён просты ў падрыхтоўцы і вельмі смачны. Давайце разгледзім, як жа яе спячы. Манная запяканка падаецца ў цёплым выглядзе са згушчонкі, варэннем з парэчкі або шакаладным сіропам .

Рэцэпт маннай запяканкі

інгрэдыенты:

падрыхтоўка

Як прыгатаваць манную запяканку? Бярэм малако наліваем яго ў рондальчык, дадаем вабіка і варым на павольным агні вельмі густую манную кашу. Дадаем соль, цукар па гусце, кладзем сметанковае масла, змешваем і выключаем. Далей трохі астуджаюць яе і дадаем яйка і загадзя замоченный разынкі. Ўсё добранька змешваем. Форму змазваем маслам і пасыпаем паніровачнымі сухарамі. Выкладваем прыгатаваную кашу раўнамерным пластом, верх пасыпаем цукрам і ставім у разагрэтую да 180 градусаў духоўку прыкладна на 40 хвілін. Ступень гатоўнасці маннай запяканкі з разынкамі вы вызначыце па добра зарумянятся версе. Пасля даем ёй злёгку астыць і толькі потым наразаем на парцыённыя кавалачкі.

Пры падачы на ​​стол упрыгожваем запяканку з маннай крупамі свежымі ягадамі і садавінай.

Манная запяканка ў мультиварке

інгрэдыенты:

падрыхтоўка

Для падрыхтоўкі маннай запяканкі, спачатку рыхтуем кашу. Для гэтага кіпяцім малако, трохі падсольваць яго, акуратна усыпаць тонкім струменьчыкам манныя крупы. Варым на працягу 15 хвілін, на слабым агні, да загусцення, увесь час памешваючы. Далей кладзём сметанковае масла, яйкі і цукар. Чару мультиварки змазваем сметанковым алеем і выкладваем прыгатаваную масу. Выстаўляем рэжым «Выпечка» і рыхтуем прыкладна 50 хвілін. Па заканчэнні часу дастаем запяканку, астуджаюць і падаем яго на стол, пасыпаўшы цукровай пудрай і упрыгожыўшы свежай садавінай.

Запяканка манная на кефіры

інгрэдыенты:

падрыхтоўка

Сметанковае масла растопліваюць, дадаем цукар і яйкі. Злёгку ўзбіваем масу, ўліваем кефір і тонкім струменьчыкам усыпаць вабіка. Ўсё добранька змешваем, дадаваны да спадобы разынкі, курагу або кавалачкі садавіны.

Выліваем сумесь у падрыхтаваную форму і выпякаем у духоўцы пры тэмпературы 200 ° С да з'яўлення румянай скарыначкі.

Манная запяканка з яблыкамі

Замест яблыкаў можаце пакласці адварную і нацёртую на буйнай тарцы гарбуз, тады ў вас атрымаецца вар'яцка пяшчотная і духмяная манная запяканка з гарбузом.

інгрэдыенты:

падрыхтоўка

Такім чынам, спачатку варым манную кашу на малацэ. Яблыкі маім, чысцім ад скуркі і наразаем тонкімі дзелькамі. Яечныя жаўткі акуратна які адлучаецца ад бялкоў. Жаўткі змешваем з цукрам, размякчаным сметанковым алеем, ванілінам і старанна расціраем ўсё. Далей яечную сумесь злучаем з кашай. Вавёркі ўзбіваем з дробкай солі ў густую пену і дадаем у кашу.

У змазаную алеем форму выкладваем палову порцыі масы, затым кладзем пласт яблыкаў, зноў пласт маннай кашы і зверху выкладваем прыгожа пакінутыя яблыкі. Выпякаем дэсерт у духоўцы пры тэмпературы 180 градусаў каля 30 хвілін.

Гатовую запяканку астуджаюць, пасыпаем цукровай пудрай, разразаем на кавалачкі і падаем з варэннем, смятанай або згушчаным малаком.