Мандарынавы сок

Мандарынавы сок вельмі рэдка сустракаецца ў продажы. Аднак нават пры яго адсутнасці ў крамах, вы можаце лёгка прыгатаваць гэты карысны і смачны напой самастойна. Ён павышае жыццёвы тонус, выдатна здавальняе смагу і абараняе арганізм ад прастуды. Мы дапаможам вам і распавядзем, як зрабіць мандарынавы сок.

Мандарынавы сок у хатніх умовах

інгрэдыенты:

падрыхтоўка

Такім чынам, мандарыны прамываем, абсушваюць, чысцім і вымаем акуратна ўсё костачкі. Затым раскрыжоўваць садавіна на дзелькі, выкладваем у чару блендера і па жаданні кідаем трохі цукру. Цяпер ўзбіваем усё да аднастайнасці, працаджваем праз марлю і разліваем па шклянках. Вось і ўсё, мандарынавы сок у блендере гатовы!

Мандарынавы сок з морквай

інгрэдыенты:

падрыхтоўка

Мандарыны прамываем і чысцім акуратна ад лупіны . Калі цэдра тоненькая, яе можна не здымаць, бо ў ёй змяшчаецца шмат вітамінаў і карысных рэчываў. Затым наразаем садавіна кавалачкамі, вымаем усе костачкі і прапускаем праз сокавыціскалку. Моркву чысцім, прамываем і шинкуем адвольнымі кавалачкамі. Падрыхтаваны гародніна таксама здрабняе пры дапамозе сокавыціскалкі і змешваем атрыманы сок з мандаріновым да аднастайнасці. На дно высокіх куфляў кідаем некалькі кубікаў лёду і ўліваем прыгатаваны сок. Падаем вітамінавы напой адразу ж на стол з Коктейльная люлечкамі.

Мандарынавы сок гатовы!

Мандарынавы сок у хатніх умовах на зіму

інгрэдыенты:

падрыхтоўка

Мандарыны старанна перабіраем, прамываем, разразаем на палоўкі і вымаем усе костачкі. затым акуратна здымаем цэдру, а вычышчаныя плён перакручваецца праз мясарубку або здрабняем пры дапамозе блендера. Атрыманую масу працаджваем праз сіта, пералівалі ў рондаль і ставім на сярэдні агонь. Награваем сок 10 хвілін, а тым часам варым густы салодкі сіроп. Для гэтага ў ковшичек з вадой кідаем цукар, змешваем і Праварваюць да загусцення, памешваючы. Пасля гэтага Выліваем яго ў мандарынавы сок і разліваем у сухія і чыстыя банкі. Закрываем вечкамі, пастеризуем і герметычна закочваем. Перагортваем нарыхтоўку горлышком ўніз і астуджаюць. Гатовы мандарынавы сок захоўваем у халадзільніку і падаем разам з колатым лёдам.