Пры наяўнасці блендера адкрываюцца шырокія магчымасці для падрыхтоўкі разнастайных смачных хатніх кактэйляў. У лічаныя хвіліны вы зможаце прыгатаваць напой рэстараннага ўзроўню ў сябе на кухні, паласавацца яго густам і пачаставаць сяброў.
З нашых рэцэптаў, прапанаваных ніжэй, вы даведаецеся, як прыгатаваць смачны кактэйль ў блендере ў хатніх умовах.
Бананавы кактэйль ў блендере - рэцэпт
інгрэдыенты:
- банан сярэдняга памеру - 1 шт .;
- халоднае малако - 390 мл;
- сметанковае марозіва - 210 г;
- цукровая пудра.
падрыхтоўка
Прыступаючы да падрыхтоўкі кактэйлю, чысцім банан, разломлівалі яго на кавалачкі і закладваем іх у чару стацыянарнага блендера. Ўліваем трохі малака і здрабняе да стану пюрэ. Цяпер выкладваем марозіва, выліваць пакінутае малако і ўзбіваем сумесь хорошенечко да адукацыі пышнай пены. Пры неабходнасці дадаем па гусце цукровую пудру і зноў ўзбіваем.
Засталося толькі разліць кактэйль па куфлях і можна спрабаваць.
Для атрымання ідэальнага выніку лепш за ўсё выкарыстоўваць стацыянарны блендер, але пры яго адсутнасці можна і пры дапамозе погружной прыгатаваць годны напой, павялічыўшы час ўзбівання.
Рэцэпт малочнага кактэйлю ў блендере
інгрэдыенты:
- халоднае малако - 390 мл;
- сметанковае марозіва - 210 г;
- цукровая пудра або любы сіроп - па гусце;
- шакаладная габлюшка.
падрыхтоўка
У чару блендера ўліваем халоднае малако, дадаем марозіва, цукровую пудру або сіроп і прабіваем масу да пышнай пены. Затым разліваюць напой па куфлях і можам падаваць, прысыпаўшы зверху шакаладнай габлюшкай.
Фруктовы кактэйль ў блендере
інгрэдыенты:
- банан сярэдняга памеру - 2 шт .;
- любыя садавіна ці ягады - 300 г;
- свежеотжатый апельсінавы або грэйпфрутавы сок - 440 мл;
- арэхі або семечкі - 10 г або па гусце;
- мёд кветкавы - па гусце.
падрыхтоўка
Першапачаткова прыгатуем свежы апельсінавы або грэйпфрутавы сок. Бананы чысцім, разломлівалі на кавалачкі і ўкладваем у ёмістасць блендера. Прабіваем іх няшмат да стану пюрэ, ўліваем свежы сок, закладваем свежыя ягады або садавіна на ваш выбар, арэхі або семечкі і мёд. Можна таксама дадаць некалькі кавалачкаў лёду. Ўзбіваем ўсе блендеров на працягу некалькіх хвілін, разліваюць па куфлях і можам падаваць.
Для падрыхтоўкі фруктовага кактэйлю ці, як яго яшчэ называюць, смузи можна выкарыстоўваць як свежыя ягады або садавіна, так і замарожаныя без папярэдняга размарожвання.
Яблычны кактэйль ў блендере з вінаградам і імбірам
інгрэдыенты:
- яблыкі - 250 г;
- ківі - 250 г;
- банан - 200 г;
- вінаград - 200 г;
- зялёны чай - 220 мл;
- мёд кветкавы - 35 г;
- нацёрты імбір - 5-10 г;
- галінкі мяты.
падрыхтоўка
Яблычкі чысцім ад скуркі і асяродку, разразаем на адвольныя лустачкі і ўкладваем у чару блендера. Туды ж адпраўляем вычышчаныя ківі, банан і вінаград без костачак, прабіваем хорошенечко да атрымання пюрэ, а затым ўліваем зялёны чай, дадаем мёд, імбір, зноў ўзбіваем, разліваюць па куфлях, упрыгожваем галінкамі або лісцікамі мяты і тут жа падаем.
Смачны алкагольны кактэйль Піна-Колада ў блендере
інгрэдыенты:
- колаты лёд - 600 г;
- халодны ананасавы сок - 150 мл;
- ром залацісты - 100 мл;
- какосавае малако або сліўкі - 100 мл;
- ананасы свежыя для ўпрыгожвання - 4 лустачкі.
падрыхтоўка
У ёмістасць блендера ўкладваем колаты лёд, ўліваем халодны ананасавы сок, залацісты ром, какосавае малако або сліўкі і прабіваем сумесь хорошенечко да атрымання максімальнай аднастайнасці. Разліваем гатовы кактэйль па куфлях, упрыгожваем кожны лустачкай ананаса і адразу ж падаем.