Зёлкавая дыета - адна з тых дыет, якія можна перанесці вельмі лёгка, паколькі рацыён цалкам дастатковы для таго, каб не мучыцца ад пастаяннага пачуцці голаду. Існуе два досыць папулярных варыянту гэтай дыеты: адзін з іх мяркуе сем дзён чаргаваць монодиеты (г.зн. у панядзелак прытрымлівацца дыеты на грачанай крупы, у аўторак - дыеты на аўсе і г.д.); другі варыянт прадугледжвае тую ж тыдзень харчавацца ў кожны дзень рознымі крупамі.
Плюсы і мінусы дыеты на траве
Для пачатку заўважым, што дыета на Геркулес, мюслі, белым рысе, манка, іншых крупах хуткага прыгатавання не мае ніякага сэнсу, паколькі ўсе гэтыя крупы рафінаванай, ачышчаны ад карыснай абалоніны і, па сутнасці, з'яўляюцца тымі ж простымі вугляводамі, што і белы хлеб . Такое харчаванне дрэнна адаб'ецца і на страваванні, і на працы кішачніка. Таму пералічаныя крупы, у тым ліку і геркулес, у дыету не ўваходзяць.
Да плюсаў дыеты можна аднесці тое, што яна змяшчае шмат абалоніны, што пазітыўна адаб'ецца на працы кішачніка і стрававальных органаў. Акрамя гэтага, дыета не з'яўляецца знясільваючай, і падчас яе можна працягваць трэніроўкі (у выніку якіх, праўда, некалькі скароціцца ваша цягліцавая маса), а таксама жыць звычайным жыццём, без усякае праблем з самаадчуваннем.
З мінусаў злакавых дыет варта адзначыць той факт, што яны незбалансаванасць, што збольшага шкодна для арганізма, якому патрэбныя ўсе вітаміны і карысныя мікраэлементы, а не толькі тыя, што ўтрымліваюцца ў траве. Таму лепш за ўсё сумяшчаць дыету з прыёмам полівітамінаў.
Дыета на крупах: чаргаванне монодиет
Такім чынам, гэты варыянт дыеты мяркуе наступны рацыён:
Пшанічны дзень:
- сняданак - пшанічная каша + мёд + 1/2 шклянкі малака;
- абед - пшанічная каша + зялёны лук + 1 шклянку агародніннага булёна;
- вячэру - каша + карыца + мёд + шкляначку натуральнага ёгурта.
Проса дзень (дыета з просам будуецца па тым жа прынцыпе):
- сняданак - 1/2 шклянкі малака + каша + мёд;
- абед - 1 шклянка булёна з гародніны + каша;
- вячэру - 1 яблык.
Аўсяны дзень (не геркулес, а менавіта авёс):
- сняданак - 1/2 шклянкі малака + каша;
- абед - 1 шклянка агародніннага булёна з зелянінай + каша;
- вячэру - 80 г тварагу з вадкай смятанай + каша.
Рысавы дзень (толькі буры або дзікі чорны рыс). Падзяліць на тры прыёму ежы рысавую кашу, змешаную з цёртым яблычкам, мёдам і карыцай.
Ячменны дзень:
- сняданак - каша + мёд + 1/2 шклянкі малака;
- абед - 1 шклянка агародніннага булёна з зялёным лукам + каша;
- вячэру - каша са згушчаным малаком + 1/2 шклянкі любога цытрусавага соку.
Грачаны дзень:
- сняданак - каша з мёдам + 1/2 шклянкі малака;
- абед - 1 шклянка агародніннага булёна са спецыямі + каша;
- вячэру - 1 шклянка кефіру + каша.
Змешаны дзень:
- сняданак: 1/2 шклянкі малака + ледзь салодкая аўсяная каша;
- абед - грачаная каша + 1 шклянку агародніннага булёна з часнаком.
- вячэру - ячная каша + яблык.
У сёмы дзень кашы можна выбіраць любыя па свайму выбару з тых, што ўжо былі.
Зёлкавая дыета - разнастайны варыянт
Другі варыянт гэтай дыеты разлічаны таксама на тыдзень і паўтарае апошні, сёмы дзень з папярэдняй дыеты. Вы можаце выбіраць любыя кашы і чаргаваць іх на сняданак, абед і вячэру. Акрамя каш можна есці 1-2 яблыка ў дзень, выпіваць шклянку малака або кефіру.
Важна, каб кашы не ўтрымлівалі солі і цукру - іх можна злёгку падсольваць або абмешваць мёдам толькі пасля таго, як яны цалкам прыгатаваныя.
Акрамя гэтага, не забывайце кантраляваць порцыі: крупы з'яўляюцца досыць каларыйны прадуктам, у сувязі з чым ваша дыета не дасць эфекту, калі за раз вы будзеце з'ядаць больш за 250-300 грамаў ежы (гэта прыблізна сярэдняя талерка).