Печыва з шакаладам - папулярны амерыканскі дэсерт у паходжанні якога вінаватая хатняя гаспадыня, забылася падпаліць духмяныя кавалачкі. З тых часоў ласуны усяго свету цэняць яго простую знешнасць і бездакорны густ. Уживчивый ў спалучэннях, прыемны ў чаяванне, лёгкі ў гатаванні, ён паўстагоддзя захоўвае сваю асаблівасць і па-ранейшаму знакаміты.
Як прыгатаваць печыва з шакаладам?
Печыва з кавалачкамі шакаладу не патрабуе асаблівых тэхнік: трэба абраць якасныя прадукты, прытрымлівацца прапорцый і выконваць час і тэмпературны рэжым. Дзейнічайце паэтапна: змяшайце кампаненты для тэсту, астудзіце, надайце вырабу форму і адпраўляйце ў духоўку. Выпечка, створаная за кароткі час, будзе заслужанай салодкай узнагародай.
інгрэдыенты:
- сметанковае масла - 120 г;
- цукар - 120 г;
- яйка - 1 шт .;
- мука - 200 г;
- сода - 1/4 ч. лыжкі;
- плітка чорнага шакаладу - 1 шт.
падрыхтоўка
- Алей расцярыце з падсалодвальнікаў і яйкам, размяшайце.
- Змяшайце сухія складнікі і злучыце з алейнай сумессю.
- Ўсыпце ў масу горкія кавалачкі, падзеліце напалову і скруціце каўбаскай. Змесціце ў маразілку на чвэрць гадзіны.
- Нарэжце нарыхтоўкі на лустачкі і выкладзеце на пергамент.
- Выпякайце печыва з шакаладам не больш за 10 хвілін пры тэмпературы 180 градусаў.
Амерыканскае печыва з шакаладам
Печыва Амерыкана, рэцэпт з шакаладам - дэсерт, які адышоў ад сваіх класічных суродзічаў, дзякуючы наяўнасці ў складзе духмяных лісця чорнай гарбаты, апошнія, перад даданнем да сухім складнікам, старанна пераціраюць у парашок. Улічваючы амерыканскае паходжанне, у цеста прынята дадаваць традыцыйны англійская «Эрл Грэй».
інгрэдыенты:
- мука -450 г;
- чай «Эрл Грэй» - 15 г;
- маргарын - 250 г;
- цукровая пудра - 250 г;
- шакаладныя чыпсы - 200 г;
- некалькі кропель эсэнцыі мяты;
- дробка солі.
падрыхтоўка
- Змяшайце ўсе сухія элементы з спісу.
- Ўзбіце міксерам маргарын з цукрам, увядзіце эсэнцыю і чыпсы.
- Злучыце сумесі, вымешайце масу і на 20 хвілін змесціце ў халадзільнік.
- Сфармаваных аладкі і выпякайце ў духоўцы пры сярэдняй тэмпературы да румянай.
Аўсянае печыва з шакаладам
Аўсянае печыва з шакаладам - рэцэпт, у якім шматкі, часцяком навадныя тугу, прадстаўленыя зусім у іншай якасці, яны - аснова салодкага дэсерту, а не кашы. Карысныя ўласцівасці дадзенага прадукту вядомыя кожнаму, а таму, такая выпечка па праву пераходзіць у разрад не толькі дзіцячага, але і спартыўнага харчавання . Паўгадзінная выпечка ўзбагаціць рацыён.
інгрэдыенты:
- сметанковае масла - 75 г;
- карычневы цукар - 50 г;
- мука - 80 г;
- аўсяныя шматкі - 250 г;
- гарачая вада - 30 мл;
- шакаладныя кроплі - 70 г.
падрыхтоўка
- Алей расцярыце з падсалодвальнікаў, дадайце соду, ваду, сухія кампаненты спісу і кроплі.
- З масы сфармаваных шарыкі, выкладзеце на пергамент і адпраўце у духоўку на 15 хвілін пры 180.
Печыва з журавінамі і белым шакаладам
Печыва з белым шакаладам - прастора для фантазіі. Валодаючы больш мяккімі смакавымі якасцямі, чым яго сваяк, ён выдатна спалучаецца з ягадамі. Доказ таму арыгінальны саюз з журавінамі, якая не толькі кантрастуе па колеры і густу, але і ўпрыгожвае страва без фінансавых выдаткаў. Асаблівы плюс - магчымасць захоўвання тэсту ў маразілцы.
інгрэдыенты:
- маргарын - 150 г;
- карычневы цукар - 150 г;
- яйка - 1 шт .;
- мука - 150 г;
- экстракт ванілі - 1/2 ч. лыжкі;
- Пякарскі парашок - 1 ч. лыжка;
- вада - 20 мл;
- белыя шакаладныя кроплі - 100 г;
- журавіны сушеная - 50 г.
падрыхтоўка
- Ўзбіце міксерам першую тройку прадуктаў.
- Не выключаючы міксер, увядзіце сухія кампаненты.
- Злучыце кроплі, журавіны, халодную ваду і замесіце цеста.
- Выкладзеце Сфармаваць печыва з шакаладам на пергамент.
- Запякайце ў духоўцы паўгадзіны пры 200 градусах.
Пясочнае печыва з шакаладам
Пясочнае печыва з шакаладам - рэцэпт, які з лёгкасцю можна назваць простым і хатнім. Заснаваны па прынцыпе: «усё перамяшаць, раскачаць і спячы», ён настолькі эканоміць час, што дазваляе прыгатаваць каханую слодыч, нават у спешцы, да сняданку. Паўгадзіны выкроенные часу дадуць годны вынік - чатыры ласуны будуць накормлены.
інгрэдыенты:
- маргарын - 200 г;
- цукар - 120 г;
- яйка - 3 шт .;
- мука - 350 г;
- разрыхляльнік - 1 ч. лыжка;
- шакаладныя крошкі - 100 г.
падрыхтоўка
- Міксерам ўзбіце маргарын, подсластітель і яйкі.
- Памешваючы, увядзіце сухія элементы.
- Усыпце салодкія крошкі, змяшайце і пакладзеце ў маразілку на пяць хвілін.
- Масу раскачайце, шклянкай надайце форму і адпраўце хатняе печыва з шакаладам у духоўку пры 180 да румянай.
Печыва з арэхамі і шакаладам
Арэхавае печыва з шакаладам - яшчэ адно пацверджанне таго, што спалучаныя паміж сабой прадукты ў любой падачы глядзяцца выдатна, і рэцэптура пацвярджае гэта: пясочны корж са сметанковай начыннем, закрашаны фундукам, праз гадзіну ператвараецца ў немудрагелісты па форме, але насычаны па змесце дэсерт. Элегантнасць і прастата - асаблівасць гэтай стравы.
інгрэдыенты:
- алей - 220 г;
- цукар - 100 г;
- мука - 400 г;
- згушчанае малако - 380 г;
- плітка чорнага шакаладу;
- фундук - 200 г.
падрыхтоўка
- Першую тройку элементаў расцярыце, выкладзеце 2/3 на пергамент і запякайце 10 хвілін пры 180 градусах.
- У згушчанае малако увядзіце 80 г пліткі, нагрэйце і размяшайце да аднастайнасці.
- Прамажце корж сумессю.
- Здробнены фундук і сечаную плітку выкладзеце зверху.
- Запякайце пры 160 ° С паўгадзіны і разрэжце на квадраты.
Печыва з бананам і шакаладам
Мяккае печыва з шакаладам - адзін з варыянтаў салодкай выпечкі, асаблівасцю якой з'яўляецца сакавітая начынне з садавіны ці ягад. Выкарыстоўваючы традыцыйнае спалучэнне галоўнага героя рэцэптуры з бананам, можна стварыць сюрпрыз, які зацікавіць не толькі дзяцей, але і дарослых. Прыйдзецца пахадайнічаць каля двух гадзін, але вынік ўзрадуе.
інгрэдыенты
- маргарын - 200 г;
- цукар - 180 г;
- яйка - 1 шт .;
- мука - 320 г;
- разрыхляльнік - 1 ч. лыжка;
- белы шакалад - 100 г;
- банан - 2 шт .;
- какосавая габлюшка - 15 г.
падрыхтоўка:
- Ўзбіце першую пяцёрку прадуктаў, скруціце ў шар і змесціце ў холад на гадзіну.
- Масу раскачайце, надайце шклянкай печанню з шакаладам форму круга.
- Злучыце гурткі, напоўніўшы іх начыннем, і выпякайце ў духоўцы пры 180 ° С паўгадзіны.
- Печыва з шакаладам ўнутры ўпрыгожце какосавай габлюшкай.
Імбірнае печыва з шакаладам
Рэцэпт печыва з шакаладам і спецыямі прыйдзецца па душы нават спрактыкаванаму гурману. Такую версію актыўна ўжываюць шэф-кухары высокай кухні. Стварыць шэдэўр ані не які саступае высокім майстрам, магчыма і ўласнаручна, дастаткова ўзброіцца любімымі рэзкімі затаўкамі і вылучыць паўгадзіны, каб стварыць страва, годнае рэстараннай прэзентацыі.
інгрэдыенты:
- мука - 600 г;
- разрыхляльнік - 1 ст. лыжка;
- карычневы цукар - 70 г;
- молаты імбір - 1,5 ст. лыжкі;
- карыца - 1/4 ч. лыжкі;
- дробка чорнага перцу;
- дробка ваніліну;
- крошкі горкага шакаладу - 150 г;
- раслінны алей - 150 мл;
- малако - 125 мл.
падрыхтоўка
- Усе сухія кампаненты спісу злучыце, увядзіце малако, алей і дробку.
- Змяшайце масу і лыжкай выкладзеце на пергамент.
- Выпякайце пры 200 градусах на працягу чвэрці гадзіны.
Апельсінавае печыва з шакаладам
Печыва з апельсінам і шакаладам - ласунак з спалучэннем двух абсалютна розных кампанентаў, дарэчы дапаўняюць адзін з аднаго. Працягваючы тэму хуткай і простай выпечкі прыемна ўзнавіць гэтую версію, тым больш што культавая аснова з цэдрай - гэта добрая старая класіка, а класіку трэба шанаваць. Пятнаццаць румяных кавалачкаў нагадаюць сям'і пра традыцыі.
інгрэдыенты:
- маргарын - 50 г;
- цукар - 50 г;
- мука - 100 г;
- разрыхляльнік - 1 ч. лыжка;
- апельсін - 1 шт .;
- шакаладныя кроплі - 50 г.
падрыхтоўка
- Змяшайце першую чацвёрку прадуктаў з цэдрай цэлага апельсіна, наліце 30 мл яго соку і замесіце цеста.
- Печанню з шакаладам выдатна падыдзе форма лепешечки.
- Раскладзеце нарыхтоўкі на пергамент і выпякайце ў рэжыме 180 ° С чвэрць гадзіны.