Некаторыя вельмі непрыемныя захворванне, такія, напрыклад, як запаленне дванаццаціперснай кішкі, патрабуюць лячэння менавіта з дапамогай правільнага харчавання. Дыета пры дуадэніт - гэта не дапаможны, а асноўны метад лячэння захворвання, і гэта лепш за ўсё астатняга зможа пазбавіць вас ад непрыемных адчуванняў.
Харчаванне пры дуадэніт: агульныя правілы
І эразіўны, і хранічны дуадэніт патрабуе аднолькавай дыеты, толькі вось падчас абвастрэння патрабуецца больш строгае і дакладнае яе захаванне, а ў астатні час можна зрэдку даваць сабе невялікія паслабленьні. Такім чынам, якія асноўныя правілы такога харчавання?
- ежа павінна быць зберагалай: мяккай, не гарачай, не лядоўні, натуральнай;
- рэкамендуецца дробавую харчаванне: 4-5 раз у дзень у адзін час невялікімі порцыямі;
- важна штодня есці крупяныя, агароднінныя і працёртыя супы на булёнах;
- рэкамендуецца ёсць паравыя, адварныя і запечаныя стравы з мяса, птушкі і рыбы нятлусты гатункаў;
- у меню варта ўключыць малочныя прадукты, пажадана не кіслыя, такія як: вяршкі, сыраватка, свежы тварог, масла сметанковае, смятана, неострый сыр;
- дазволеныя яйкі ўсмятку і ў выглядзе амлету;
- штодня рэкамендаваныя моцна паразварваныя або працёртыя кашы;
- хлеб дапускаецца чэрствы белы, шэры, сухары;
- гародніна і садавіна трэба ўжываць або ў адварным выглядзе, або ў цёртым;
- дазволеныя фруктовыя, агароднінныя сокі, кава, гарбата, какава на вадзе з малаком;
- дапускаюцца ў дыеце мармелад і цукар;
- абмежаванне на соль да 12 г.
Харчаванне такога роду здольна не толькі змякчыць дуадэніт, але і вылечыць, таму варта прытрымлівацца такой дыеты працяглы час.
Дыета пры дуадэніт: спіс забароненых прадуктаў
Мала якая дыета абыходзіцца без сваіх забарон, вось і ў гэтым выпадку ёсць спіс таго, што патрабуецца выключыць:
- газаваныя напоі, кава, моцны чай;
- стравы з бараніны і свініны;
- выпечка і чорны хлеб;
- грубая абалоніна;
- усе смажанае;
- грыбы;
- шакалад, жавальная гумка.
Акрамя гэтага, ўспомніце, як працуе секреторная функцыя страўніка. Калі яна падвышаная, выключэнню таксама падлягаюць кіслыя сокі і садавіну, наварыстыя булёны, і гэта кампенсуецца багаццем малочных прадуктаў і каш. Калі ж секреторная функцыя паніжаная, то тады дадатковага выключэння няма.
Складана сказаць, за які час дуадэніт адступіць дзякуючы дыеце, важна не кідаць яе і не рабіць ніякіх перапынкаў, каб працэс выздараўлення ішоў стабільна.