Вялікай папулярнасцю карыстаецца бялковая дыета, якую прыдумаў французскі дыетолаг П'ер Дзюка.
Дыета Дзюка складаецца з такіх этапаў: «Атака», «Круіз», «Кансалідацыя» і «Стабілізацыя». Кожны з іх адрозніваецца ад папярэдняга і дапамагае сфармаваць рацыён харчавання , якім можна карыстацца ўсё жыццё. На ўсіх этапах дыеты Дзюка вы можаце есці яшчэ і небелкового прадукты, якія ўтрымліваюць мінімум вугляводаў і тлушчаў, напрыклад, зялёны чай, воцат, карыца, кава і да таго падобнае.
Першы этап дыеты Дзюка
Каб даведацца працягласць «Напады» скарыстайцеся такімі суадносінамі лішняга вагі і колькасцю дзён:
- да 20 кг, то этап будзе доўжыцца для вас не больш за 5 дзён;
- ад 20 да 30 кг, то этап для вас працягнуцца ад 5 да 7 дзён;
- больш 30 кг, то этап працягнуцца максімум 10 дзён.
За гэты кароткі час вы зможаце палепшыць сваё ўнутранае стан і пазбавіцеся ад 6 кг лішняга вагі. Правілы этапу «Атака»:
- Не карыстайцеся гэтым этапам больш за 10 дзён, так як вы не зможаце дасягнуць добрых вынікаў.
- Пахуданне можа суправаджацца сухасцю ў роце, слабасцю ў целе і галавакружэннем.
- Рэкамендуецца дадаткова ўжываць комплекс вітамінаў і мінералаў.
- Штодня ўжывайце па 1,5 ст. лыжцы аўсяных вотруб'я.
- Рацыён харчавання павінен складацца з бялковай ежы, у якой утрымліваецца мінімальная колькасць тлушчаў і вугляводаў.
- Кушайте колькі хочаце і калі хочаце.
- Рыхтуйце на пару, у духавай шафе альбо адварваць прадукты.
Спіс дазволеных прадуктаў на гэтым этапе: нятлустая цяляціна і вяндліна, мяса белай птушкі, трусік, ялавічны альбо цялячы мова, пячонка курыная або ялавічная, рыба; морапрадукты, ікра, нятлусты тварог , малако і кефір.
Другі этап дыеты Дзюка
Працягласць этапу «Круіз» складае 15 дзён. Галоўны прынцып - чаргаванне бялковых і агароднінных дзён. Колькасць чаргаванняў залежыць ад пакінутых лішніх кілаграм:
- калі вам засталося страціць менш за 10 кг, то бялковыя і агароднінныя дні неабходна чаргаваць 1: 1 ці ж 3: 3;
- калі засталося больш 10 кг лішняга вагі, то чаргаванне павінна быць 5: 5.
- На гэтым этапе вы зможаце пазбавіцца мінімум ад 4 кг лішняга вагі.
Правілы этапу «Круіз»:
- Калі вы выпрабоўвайце дыскамфорт і вам дрэнна, то лепш скароціце працягласць гэтага этапу.
- На гэтым этапе вы зможаце дасягнуць свайго нармальнага вагі.
- Штодня ўжывайце 2 арт. лыжкі аўсяных вотруб'я.
- Есці можна, колькі хочаце і калі хочаце.
- Спіс забароненых прадуктаў на гэтым этапе: бульбачка, кашы, макароны, бабовыя, авакада і алівы.
Дыета Дзюка замацаванне
Працягласць этапу «Кансалідацыя» залежыць ад колькасці кілаграмаў, якія вы ўжо скінулі, прапорцыя наступная: 1 кг прыраўноўваецца да 10 днях гэтага этапу.
Правілы этапу «Кансалідацыя»:
- На гэтым этапе вы можаце скінуць дастатковую колькасць лішняга вагі.
- Гэты этап дапаможа замацаваць вам дасягнуты вамі вынік і не вярнуцца да пачатку.
- Штодня ўжывайце да 2,5 арт. лыжкі аўсяных вотруб'я.
- На гэтым этапе вы можаце дадаць да свайго
рацыёну харчавання наступныя прадукты: 1 фрукт і кавалачак сыру. - Вы можаце 1 раз у тыдзень з'есці порцыю крахмалосодержащих прадуктаў, напрыклад, бульбачка, рыс або макароны.
- Таксама 1 раз у тыдзень вы можаце есці любімыя забароненыя прадукты. Гэта можа быць першае, другое і дэсерт, толькі порцыі павінны быць сярэдняга памеру.
- 1-ы дзень тыдня вы павінны есці толькі бялковыя прадукты, як на першым этапе.
Апошні этап «Стабілізацыя» можа працягвацца ўсю вашу жыццё. Разгледжаныя этапы дыеты П'ера Дзюка дапамогуць вам пазбавіцца ад лішніх кілаграмаў і прывесці стан свайго арганізма ў норму.