Гарбата з малаком - карысць і шкоду

У склад зялёнага гарбаты ўваходзяць кацехіны - моцныя антыаксіданты, што робіць гэты напой асабліва каштоўным. Пра тое, як чай з малаком ўплывае на чалавечы арганізм, да гэтага часу вядуцца даследаванні.

Чым карысны гарбату з малаком?

Малако дапамагае лепш засвойвацца вітамінам і мікраэлементаў: вітаміну С, хрому, селену, марганцу, цынку і гэтак далей, якія змяшчаюцца ў зялёным гарбаце. І, наадварот, зялёны чай спрыяе больш поўна засвойвацца пажыўным рэчывам, якія ўтрымліваюцца ў малацэ.

Карысць і шкоду гарбаты з малаком цікавыя шматлікім людзям. На самай справе гэты напой паказаны нават тым, каму малако ў чыстым выглядзе строга проціпаказана. Гэта абумоўлена тым, што чай дабратворна ўплывае на стрававальны тракт, абараняючы страўнік ад працэсаў закісання малака.

Чай змяшчае танін і кафеін, дзеянне якіх прыглушаецца малаком. Кафеін здольны стымуляваць фізіялагічныя працэсы і разумовую дзейнасць. Танін мае бактэрыцыдныя, кровоостанаўліваюшчым, ранозажыўляюшчае і супрацьзапаленчыя ўласцівасці. А калі піць гарбату ў вялікіх колькасцях, кафеін зблажыць нервовыя клеткі, а танін - не дасць засвоіцца вітамінам.

Вельмі карысна піць чай з малаком для аднаўлення сіл пасля прастудных захворванняў і харчовых атручванняў. Тады, калі арганізму ніяк не пераварыць цяжкую або цвёрдую ежу, гэты напой з'яўляецца проста незаменным - ён ўзбадзёрыць і напоўніць арганізм рэчывамі, неабходнымі ў перыяд папраўкі.

Дзякуючы вітамінам, антыаксідантам і мікраэлементаў, чай з малаком - пышнае прафілактычны сродак, аберагаюць імунную сістэму, ныркі і нервовую сістэму. Таксама гэты напой выдатна умацоўвае косці, зубы і пазногці. Чай з малаком змяшчае дубільныя рэчывы, якія спрыяюць умацаванню сасудаў і антыаксіданты, якія дапамагаюць у барацьбе са старэннем клетак і папераджальныя развіццё анкалагічных захворванняў.

Чым карысны гарбату з малаком для жанчын?

Усё проста - ён дапамагае схуднець. Гэта абумоўлена яго мочегонным эфектам, задавальненню пачуцці голаду і наладжванню абмену рэчываў. Каб пазбавіцца ад лішняга вагі, неабходна ведаць, як правільна піць гарбату з малаком. Вельмі важна ўжываць не больш за 3-х кубкаў у дзень. У дадатак да гэтага важна правільна харчавацца і займацца спортам, калі ёсць жаданне пазбавіцца ад лішняга вагі.

Каб атрымаць асалоду ад густам гэтага ўзрушаючага і карыснага напою, трэба ведаць некаторыя тонкасці яго падрыхтоўкі. На заварочный чайнік аб'ёмам 0,5 літраў спатрэбіцца 3 чайныя лыжкі (з горкай) буйналіставы чорнага гарбаты . Цяпер важна прагрэць ёмістасць, то ёсць ополоснуть стромкім кіпенем. Пакласці туды чайныя лісты і заліць іх вадой так, каб вада толькі пакрыла заварку. Зараз трэба пачакаць 5 хвілін, даліць вады да сярэдзіны чайніка, даць пастаяць яшчэ 2-3 хвіліны і толькі потым давесці колькасць вадкасці да поўнага аб'ёму. Зараз неабходна закіпяціць 300 мілілітраў малака. У кубкі наліць спачатку па 150 мілілітраў гарачага малака, а затым заваренного гарбаты. Дадаткова разводзіць вадой гэты напой не трэба, інакш можна сапсаваць не толькі знешні выгляд напою, але і яго смакавыя якасці.

Шкоду зялёнага гарбаты з малаком

Шкоды чай з малаком нанесці арганізму не можа, таму можна цалкам спакойна дапаўняць малочнымі прадуктамі абсалютна любыя гарбата - чорны, зялёны ці белы. Не варта толькі забываць пра мочегонном эфекце гарбаты з малаком. Таму ўжываць напой перад сном або працяглай паездкай варта вельмі асцярожна.

Ну і, вядома ж, як і многія іншыя харчовыя прадукты, чай з малаком можа выклікаць індывідуальную непераноснасць. Таму пачынаць ужываць гэты напой лепш з невялікіх колькасцяў.