Харчаванне спартсменаў значна адрозніваецца ад звыклага нам рацыёну. Вядома, прынцыпы правільнага харчавання не чужыя і аматарам актыўнага спорту. Аднак, калі заняткі спортам з'яўляюцца для вас не толькі спосабам правядзення вольнага часу, а ладам жыцця, арганізму патрабуецца значна больш складнікаў. Уявіце, колькі сіл і энергіі траціцца падчас заняткаў на сілавых трэнажорах або падчас інтэнсіўных трэніровак! Менавіта таму амінакіслоты знайшлі шырокае прымяненне ў спорце ў якасці актыўных дабавак.
Што такое амінакіслоты?
Амінакіслоты або аминокарбоновые кіслаты ўяўляюць сабой будаўнічы матэрыял для цягліц, яны ўдзельнічаюць у сінтэзе бялку і іншых рэчываў, якія аказваюць прамое ўздзеянне на фарміраванне і рост мышачнай масы. Па сутнасці амінакіслоты патрабуюцца кожнаму чалавеку, без іх у арганізме слабее цягліцавая тканіна, парушаецца абмен рэчываў. Амінакіслоты, у тым ліку спрыяюць выпрацоўцы антыцелаў і выкарыстоўваюцца ў фармакалогіі для рэабілітацыі пасля хваробы. Аднак, іх прызначэнне абумовіла мэтанакіраванае ўжыванне амінакіслот у спорце.
У прыродзе выяўлена больш за 20 амінакіслот. Большасць з іх сінтэзуюцца ў арганізме чалавека з прадуктаў. Па прыкмеце ўзнаўлення іх падпадзяляюць на замяняльныя і незаменныя. Замяняльныя амінакіслоты сінтэзуюцца арганізмам з іншых амінакіслот, а незаменныя не могуць быць сінтэзаваны і паступаюць у арганізм з ежай. У спорце прымяняюцца хутка засваяльныя амінакіслоты ў вадкай форме.
Амінакіслоты для спартсменаў
Звычайна чалавеку для нармальнай жыццядзейнасці дастаткова амінакіслот, якія атрымліваюць з ежай і сінтэзаваных арганізмам. Аднак, спартсмены расходуюць значна больш энергіі і для яе папаўнення гэтага не дастаткова. Чым больш трэніруюцца спартсмены, чым больш мышачнай масы яны хочуць нарасціць, тым больш насычаным амінакіслотамі павінен
Калі лепш піць амінакіслоты? Адразу пасля актыўных трэніровак арганізм пачынае энергічна назапашваць глюкозу, насычаючыся амінакіслотамі, адбываецца гэта прыкладна 60 хвілін. Дыетолагі называюць гэты перыяд «бялкова-вугляводнае акно». Таму прыём амінакіслоты падчас трэніроўкі менш эфектыўны, чым прыём адразу пасля фізічных заняткаў. Для дасягнення максімальнага эфекту рэкамендуецца адначасова з амінакіслотамі прымаць вітамін В6 , які спрыяе больш хуткаму сінтэзу бялку.