Знаёмы з дзяцінства густ тварагу навявае нейкія прыемныя думкі. Пасля сняданку з тварагом ўзнікае пачуццё сытасці і лёгкасці. ЖКТ кажа нам "дзякуй". Вячэра таксама можна замяніць на тварог, асабліва ў працэсе дасягнення складнасці. Спецыялісты па правільным харчаванні абавязкова рэкамендуюць ўключаць тварог і кісламалочныя прадукты ў свой рацыён. Толькі вось ці не шкодна ёсць тварог кожны дзень без асцярогі за сваё здароўе, паспрабуем разабрацца.
Як выбіраць тварог?
Да якасці прадукту прад'яўляецца шэраг патрабаванняў. Трэба ўлічваць некаторыя нюансы, купляючы тварог:
- праверыць дату вырабу, у якаснага прадукту тэрмін прыдатнасці не перавышае 72 гадзіны;
- абавязкова трэба звярнуць увагу на якасці рэалізацыі - фасоўка, халадзільныя ўстаноўкі на вітрынах;
- структура прадукту павінна быць аднастайнай, без прымешак;
- аб якасці прадукту шмат у чым можна меркаваць па смаку і паху.
Ці можна ёсць шмат тварагу кожны дзень?
Вядома, можна. У асноўным, прычына атручвання тварагом звязаная з нашай бестурботнасцю. Калі вы купілі прадукт «з рук», то няма гарантыі, што ў бліжэйшы час вам не прыйдзецца браць бальнічны па прычыне атручвання. Калі вы ўжо так любіце тварог, то ешце яго на здароўе, хоць кожны дзень, але патроху. Абмежаванні тычацца толькі колькасці і якасці з'ядаць. Клопат пра здароўе звязана з мерай таго, што мы ўжываем кожны дзень. А ёсць даросламу тварог кожны дзень можна з чым заўгодна - са смятанай, з ягадамі або дзелькамі садавіны, разводзячы кефірам, малаком або ражанку. Па сутнасці, гэта дыетычны прадукт, прыдатны для ўсіх узростаў.
Чаму карысна ёсць тварог кожны дзень?
Асноўныя плюсы:
- Вялікае ўтрыманне бялку нават у абястлушчаным тварагу пажыўна і карысна.
- Наяўнасць у прадукце карысных мікраэлементаў, асабліва, кальцыя, групы вітамінаў (A, B, E, D), фосфару, жалеза, магнію.
- У тварагу ёсць неабходныя для арганізма чалавека амінакіслоты, што карысна для печані.
Аматарам рознага тварагу
Тварогавы рай, аказваецца, існуе. Сёння можна набыць тварог рознага выгляду:
- з каровінага малака;
- з казінага малака;
- зярнёны тварог, які лёгка засвойваецца, яго можна рэкамендаваць людзям з захворваннямі ЖКТ, толькі трэба выбіраць не салёны;
- абястлушчаны тварог з утрыманнем мікраэлементаў, якія ёсць у суцэльным малацэ;
- тваражок з мёдам - гатовае ласунак, падыходнае для перакусаў , у ім ёсць антыаксіданты і вітаміны, толькі прадукт не рэкамендуецца дыябетыкам;
- хатні тварог, набыты ў праверанага прадаўца.
А якія смачныя атрымліваюцца блінцы з тварагом! Увогуле, трэба многае паспрабаваць, каб знайсці свой тварог. Тады пытанне - карысныя ці ёсць тварог кожны дзень - адпадзе сам сабой.