Для многіх людзей захаванне дыеты асацыюецца з поўнай адмовай ад салодкага. Гэта можа стаць прычынай раздражняльнасці, стрэсу і нежаданнем працягваць барацьбу з лішнімі кілаграмамі. Але не ўсе салодкія прадукты не рэкамендуюцца да ўжывання пры пахуданні, бо на дыеце можна ёсць мёд, хай і ў невялікіх колькасцях. Гэты смачны, але ў той жа час дыетычны прадукт мае даволі высокую энергетычную каштоўнасць - у 100 г прадукту змяшчаецца 350 ккал. Мёд не толькі дапамагае справіцца з цягай да салодкага і пачуццём голаду, але і папаўняе арганізм вітамінамі, якіх яму не заўсёды хапае пры ўжыванні дыетычных страў.
Ці можна есці мёд падчас дыеты?
Кажучы пра тое, ці можна есці мёд пры пахуданні, варта адзначыць, што, нягледзячы на высокую энергетычную каштоўнасць, мёд пры дыеце карысны па многіх прычынах. Ён спрыяе павышэнню метабалізму і расшчапленню тлушчу ў праблемных месцах. Выконваючы дыету, дазваляецца піць невялікая колькасць напояў з яго прымяненнем. Мёд можна дадаваць у пітво замест цукру, але лепш не ўжываць больш 3-5 чайных лыжак у суткі. Яго можна дадаць у наступны напой: у шклянку цёплай кіпячонай вады пакласці адну чайную лыжку мёду, дзельку цытрыны і выпіць за 15 хвілін да ежы. Варта памятаць і пра тое, што мёд можа быць небяспечным пры даданні ў гарачую ваду. Калі тэмпература напою перавышае 60 градусаў, з мёду вылучаюцца шкодныя рэчывы. Яны назапашваюцца ў печані і могуць выклікаць цяжкае харчовае атручванне, а пры працяглым ўжыванні гарачых напояў з мёдам могуць спрыяць развіццю больш складаных і небяспечных захворванняў.
Карысць і шкоду мёду
Мёд аказвае спрыяльны ўплыў на нервовую сістэму, паляпшае настрой і павышае ўстойлівасць да стрэсаў .
Нягледзячы на перавагу карысных рэчываў, мёд варта ўжываць з асцярожнасцю пры цяжарнасці, пры падвышанай кіслотнасці страўніка і захворваннях жэлчэвыводзяшчіх шляхоў. Не рэкамендуецца, ёсць мёд дзецям да двух гадоў, якія кормяць мамам, пры цукровым дыябеце і схільнасці да алергічных рэакцый. Каб пазбегнуць пабочных эфектаў, не варта ўжываць больш 80 г мёду ў дзень.