Для падрыхтоўкі сапраўдных сыроедческих страў спатрэбіцца падыходная тэхніка: магутны блендер і дегидратор. Зрэшты, замяніць дегидратор для пачаткоўцаў сыроедов цалкам можна прачыненых духоўкай, разагрэтай да 30-40 градусаў.
Экспрэс-рэцэпты па сыраядзення
Самымі хуткімі і простымі лічацца рэцэпты сыраядзення для пахудання. У гэтую катэгорыю ўваходзяць любыя камбінацыі сырой гародніны, запраўленых сокам цытрыны. Напрыклад, можна прыгатаваць салата з агурка, памідора і перцу, або з морквы, ці з капусты і цыбулі. Для сытности ў такія стравы дадаюцца здробненыя арэшкі ў невялікай колькасці.
Эксперыментуйце з гароднінай і семем лёну, і вы атрымаеце дзясяткі простых рэцэптаў страў, якія будуць садзейнічаць зніжэнню вагі.
Аналагічна можна эксперыментаваць з агародніннымі смузи, у якія для густу можна дадаваць яблык і трохі вады. Напрыклад, змяшайце ў блендере шклянку вады, яблык, палоўку морквы і буракоў - такі смачны і пажыўны смузи стане выдатным пачаткам дня!
Рэцэпт складанага стравы сыраядзення - агароднінныя катлеты
Разгледзім варыянт смачнага стравы на кожны дзень, якое можна ўжываць і на абед, і на вячэру.
інгрэдыенты:
- молатае насеньне лёну - 3 ст.л .;
- моркву цёртая - 1 ст .;
- здробнены лук - 6 ст.л .;
- здробненая пятрушка 2 ст.л .;
- молатыя ў кавамолцы сланечнікавы семечкі - 1 ст .;
- здробнены перац балгарскі - 2 ст.л .;
- дробна рубленыя хвосцікі салеры - 0.5 ст .;
- соль - па гусце.
падрыхтоўка
Змяшайце ўсе названыя кампаненты, вымесіце масу, злепіце з яе катлеты і сушыце 6-8 гадзін пры тэмпературы 40 градусаў у дегидраторе або прачыненых духоўцы.
Лепшыя рэцэпты сыраядзення
Калі простая ежа надакучыла, заўсёды можна прыгатаваць найсмачны сыроедческий дэсерт, які не саступіць да спадобы звычайным.
Шакаладны Браўні для сыроедом
інгрэдыенты:
- грэцкія арэхі - 2 ст .;
- фінікі - 1 ст;
- молатыя какава-бабы - 1 ст .;
- кэроб - 4 ч.л .;
- ванільны струк - 0.5 шт.
падрыхтоўка
Здрабніце арэхі блендером, дадайце здробненыя фінікі і астатнія інгрэдыенты. Старанна змяшайце (можна таксама блендером). Падзеліце на парцыённыя часткі, астудзіце перад падачай.
Для прэзентацыі можна выкарыстоўваць лісточкі мяты і свежыя ягады і садавіна.
Гэты дэсерт лічыцца адным з самых вытанчаных і смачных у меню сыроедов і яго падаюць у лепшых рэстаранах свету, якія спецыялізуюцца на сыроедческом харчаванні.
Сыроедческий ёгурт
інгрэдыенты:
- бананы - 3-4 шт .;
- сезонныя ягады (клубніцы, чарніцы, парэчка і г.д.) - 1 арт;
- авакада - 1 шт.
падрыхтоўка
Усе кампаненты ачысціце ад скуркі і здрабніце ў блендере. У гатовы ёгурт для сытности можна дадаць арэшкі. Гэта адзін з лепшых простых рэцэптаў сыраядзення на кожны дзень.
Дадзены рэцэпт можна відазмяняць па жаданні і магчымасцях, замяняючы бананы мякаццю маладога какоса і дадаваць ягады, садавіна і арэхі зыходзячы з асабістых пераваг.