Трапічныя садавіна ўжо не з'яўляюцца экзотыкай і іх можна знайсці ў вялікіх супермаркетах ў любы час. Ананас не толькі валодае арыгінальнымі смакавымі якасцямі, але і карысцю для арганізма. Багаты хімічны склад абумоўлівае шырокі спектр карысны дзеянняў на розныя органы і сістэмы арганізма.
Карысць ананаса для арганізма
Навукоўцамі даказана, што экзатычны фрукт спрыяе ўмацаванню і абароне імунітэту, дапамагаючы арганізму змагацца з рознымі захворваннямі. Рэкамендуецца ўключаць яго ў свой рацыён у сезоны грыпу і пры авітамінозе. Дапамагае ананас палепшыць працу стрававальнай сістэмы, збалансаваць кіслотнасць вадкасцяў у арганізме і справіцца з рознымі запаленнямі. Высвятляючы, чым карысны ананас для арганізма, варта адзначыць, што плады з'яўляюцца Нізкакаларыйнымі, так у 100 г знаходзіцца толькі 49 ккал.
Чым карысны свежы ананас?
Каб даказаць ўласцівасці прадстаўленага экзоты, навукоўцы правялі шмат эксперыментаў. У выніку ім атрымалася ўсталяваць, здольнасць ананаса зніжаць артэрыяльны ціск, дапамагаючы памяншаць рызыку адукацыі тромбаў. Дзякуючы наяўнасці вялікай колькасці вадкасці дапамагаюць плён зрабіць кроў больш вадкай. Эксперыменты паказалі, што свежы ананас зніжае рызыку адукацыі халестэрыну. Валодае экзоты і шэрагам іншых уласцівасцяў:
- Спрыяе нармалізацыі дзейнасці нервовай і сардэчна-сасудзістай сістэмы. Ананас часта называюць прыродным антыдэпрэсантам.
- Зніжае працэс развіцця метастаз у людзей з анкалагічнымі захворваннямі.
- Карысць ананаса звязаная з наяўнасцю грубых валокнаў, якія спрыяюць паляпшэнню працы стрававальнай сістэмы. Яшчэ яны дапамагаюць хутка справіцца з пачуццём голаду.
- Улічваючы наяўнасць кальцыя і марганца, можна сцвярджаць, што экзатычныя плён станоўча адбіваюцца на стане касцяной тканіны і пазбаўляюць ад сустаўных боляў.
- Карысць сувязных з тым, што ўваходзіць у склад вітамін А эфектыўна спраўляецца з вольнымі радыкаламі і паляпшае стан гледжання.
- Пры рэгулярным спажыванні адбываецца нармалізацыя абменных працэсаў, і памяншаюцца ацёкі за кошт вываду лішняй вады з арганізма. Карысныя ўласцівасці асабліва ацэняць людзі з захворваннем нырак.
- Каб ацаніць карысць ананаса, яго не толькі ядуць, але і выкарыстоўваюць вонкава. Фрукт валодае ранозажыўляюшчым і аднаўлялым дзеяннем, а ўсё дзякуючы наяўнасці марганца. У склад ананаса уваходзіць шмат Бромелайн, які выдатна спраўляецца са свербам, зніжае боль і спрыяе аднаўленню раны і росту новых клетак.
- Карысць звязана з тым, што дзякуючы наяўнасці вялікай колькасці аскарбінавай кіслаты ананас выдатна супрацьстаіць працэсам старэння арганізма.
- Вядомы ананас наяўнасцю противоотечного і мочегонного дзеяння, таму лекары рэкамендуюць людзям, у якіх выяўлены запаленчыя працэсы ў нырках або захворвання сардэчна-сасудзістай сістэмы, кожны дзень з'ядаць па падлогу ананаса.
Ананас кансерваваны - карысныя ўласцівасці
Плён перад кансервацыяй паддаюцца тэрмічнай апрацоўцы, таму шматлікія карысныя рэчывы руйнуюцца. Калі вытворца выкарыстаў якасная сыравіна і правільна праводзіў працэс кансервацыі, то ў складзе захаваецца калій, кальцый, магній, натрый, жалеза і шмат вітамінаў. У складзе кансерваванага ананаса няма Бромелайн, які і робіць гэты экзатычны фрукт унікальным. Высвятляючы, карысныя ці кансерваваныя ананасы, варта сказаць пра тое, што здробнены плён заліваюцца сіропам, які павышае каларыйнасць.
Замарожаны ананас - карысць
Набыць смачны свежы экзатычны фрукт атрымліваецца не заўсёды, але знайсці ў крамах замарожаную мякаць цалкам рэальна. На прадпрыемствах выкарыстоўваюць глыбокую замарозку, што дае шанец захаваць склад практычна без змен і карысць ад ананаса застаецца, таму ўсе апісаныя вышэй ўласцівасці можна выкарыстаць і для садавіны, якія падвяргаліся правільнай замарозцы.
Якія вітаміны ўтрымлівае ананас?
Уся садавіна маюць багаты хімічны склад, у які ўваходзяць вітаміны, мінералы і іншыя важныя рэчывы. Ананас на 85% складаецца з вады, а 15% - гэта моносахариды. Ёсць у ім раслінныя ферменты і харчовыя валакна. Вітаміны ў ананасы забяспечваюць шэраг важных уласцівасцяў, так у ім ёсць такія рэчывы: А, група В, Е, С і РР. Пахваліцца ён можа наяўнасцю арганічных кіслот і шматлікімі мікраэлементамі.
Чым карысны ананас для жанчын?
Мае экзатычны плод ўласцівасці, якія важныя для жаночай паловы чалавецтва. Навукоўцамі даказаная здольнасць ананаса, паляпшаць стан жанчыны ў перыяд крытычных дзён, так ён дапамагае паменшыць хваравітасць і скараціць аб'ём вылучэнняў. Карысць ананаса для жанчын заключае ў здольнасці дапамагаць худнець. Варта адзначыць станоўчы ўплыў на стан скуры. Які ўваходзіць у склад бромелайн памяншае запаленчы працэс і нармалізуе працу сальных залоз. Яшчэ ён аказвае амаладжальнае дзеянне.
Чым карысны ананас для мужчын?
Карысна ўключаць экзатычны фрукт ў меню і прадстаўнікам моцнага полу, паколькі ён павышае мужчынскую сілу, а звязана гэта з тым, што ў склад уваходзіць марганец, які павялічвае фертыльнасць і паляпшае якасць спермы. Карысць ананаса для мужчын звязана з наяўнасцю бромелайн, які зніжае рызыку развіцця мужчынскіх захворванняў. Нават некалькі кавалачкаў дадуць зарад энергіі, таму яго рэкамендуюць перад заняткамі спортам або іншымі фізічнымі і разумовымі нагрузкамі.
Карысць ананаса заключаецца ў станоўчым уплыве на дзейнасць шчытападобнай залозы і павышэнні ўзроўню гармону тэстастэрону. Яшчэ адна значная перавага - спрыяе аднаўленню цягліц , сухажылляў і тканак, таму яго рэкамендуюць людзям, дзейнасць якіх звязана з узмоцненымі фізічнымі нагрузкамі. Карысць заключаецца ў станоўчым уплыве на сардэчна-сасудзістую сістэму, дапамагаючы зніжаць рызыку ўзнікнення інсульту, а гэтая праблема асабліва распаўсюджаная сярод мужчын.
Ананас для пахудання
Экзатычны фрукт змяшчае ў сваім складзе бромелайн - група ферментаў, якая прымае ўдзел у расшчапленні бялкоў, што важна для людзей, якія пакутуюць ад лішняга вагі. Версія, што бромелайн расшчапляе тлушчы, няправільная. Яшчэ гэта рэчыва спрыяе актыўнай выпрацоўцы страўнікавага соку. Карысць ананаса абумоўлена яшчэ аказаннем лёгкага слабільнага эфекту.
У склад экзатычнага фрукта ўваходзіць вітамін В1, важны для правільнага праходжання вугляводнага абмену. Варта адзначыць здольнасць памяншаць апетыт, што з'яўляецца дадатковым плюсам у працэсе пахудання. Ананасавы дыета эфектыўная яшчэ дзякуючы ўтрыманню грубых валокнаў, якія праводзяць ачыстку арганізма ад дзындраў і станоўча адбіваюцца на працы стрававальнай сістэмы.
Ананасавы дыета для пахудання
Улічваючы карысць фрукта, нікога не здзівіць той факт, што было прапанавана некалькі методык пахудання. Самы просты варыянт - разгрузны дзень на ананасах, які можна праводзіць раз на тыдзень. Меню вельмі простае і складаецца толькі з 1 кг фрукта, які варта падзяліць на 3-4 порцыі. За суткі можна скінуць да 0,5-1 кг. Ёсць трохдзённая дыета на ананасах, дапускае ўжыванне любых ягад, садавіны і агародніны, акрамя бульбы і бананаў. Колькасць ананаса на гэты час - 3 шт. Акрамя гэтага, неабходна піць шмат вады.
Паколькі ананас спрыяе расшчапленню бялкоў, то асаблівай папулярнасцю карыстаюцца ананасавы-бялковыя дыеты. Ёсць варыянт, разлічаны на 14 дзён, на працягу якіх акрамя экзатычнага плёну вырашаюцца нятлустыя гатункі мяса, грыбы, гародніна і несалодкія садавіна. Сутачнае меню можа выглядаць так: 600-700 г ананаса, 200-300 г мяса ці грыбоў і гародніна з садавінай. За гэты тэрмін можна страціць 3-5 кг.
Настойка з ананаса для пахудання
Каб запусціць працэс спальвання тлушчу, можна не толькі есці свежыя садавіна, але і зрабіць спіртавым Ананасавы настойку. Людзі, якія ўжо змаглі ацаніць на сабе яе карысць, сцвярджаюць, што за тыдзень яе прыёму можна страціць да трох кілаграмаў, але для гэтага прыйдзецца перайсці на правільнае харчаванне. Прымаць ананас з гарэлкай для пахудання даўжэй месяца не рэкамендуецца.
інгрэдыенты:
- ананас - 1 шт .;
- гарэлка - 0,5 л.
падрыхтоўка:
- Ананас добранька вымыйце, асабліва надаючы ўвагу лупіне. Выдаліце ніжнюю частку і верхавіну.
- Нарэжце мякаць разам з лупінай, а затым, здрабніце ў блендере або пракруціць ў мясасечцы.
- Гатовую кашыцу заліце гарэлкай і пакіньце ў халадзільніку на тыдзень. Важна раз у дзень боўтаць ёмістасць.
- Карысць ананаса будзе атрымана, калі ўжываць настойку па 1 ст. лыжцы за 20 мін. да ежы. Можна адну лыжку выпіць перад сном.
Экстракт ананаса для пахудання
Сродак, прадстаўленае ў выглядзе таблетак або вадкасці, з'яўляецца магутным стымулятарам абменных працэсаў, дзякуючы якім і адбываецца спальванне тлушчу. У складзе ёсць фенольныя злучэнні, якія ўмацоўваюць імунітэт і стымулююць працу арганізма. Пахуданне з дапамогай ананаса (экстракта) адбываецца толькі пры выкананні правільнага харчавання і адмовы ад шкоднай ежы. Прымаюць таблеткі кожны дзень на працягу месяца, выпіваючы па 1 шт. падчас ежы.
Зялёны чай з ананасам для пахудання
Ўласцівасці экзатычных пладоў выкарыстоўваюцца ў розных сродках, якія дапамагаюць справіцца з лішнім вагой. Ёсць спецыяльны чай з даданнем ананаса, які, па заяве вытворцаў, спрыяе паляпшэнню метабалізму, ачышчэнню арганізма, памяншэння колькасці тлушчу і голаду. Спецыялісты лічаць, то верыць гэтага пераліку не варта, паколькі ананас, як сродак для пахудання ў выглядзе гарбаты, выкарыстоўваецца ў якасці слабільнага. У склад напою ўваходзіць спарыш, хвошч, ананас, кара крушыны, лісцікі сенны і крапівы, лычыкі кукурузы і араматызатары.
Прадаюць фітачаёў ў выглядзе стандартных пакуначкаў, у кожным з якіх знаходзіцца па 3 г збору. Заварваюць яго ў кіпячонай вадзе, настойваючы 5-10 мін. Піць напой вытворца рэкамендуе па кубку ня больш двух дзён. Курс прыёму складае тры тыдні, а затым, робіцца двухтыднёвы перапынак. Не рэкамендуецца злоўжываць такім гарбатай, паколькі гэта можа нашкодзіць арганізму.