Многія людзі не могуць выстаяць і ня папесціць сябе крамнымі сухарыкамі. А дзеці наогул часцяком крадком кушают гэтую хімію. Мы раскажам вам, як хутка зрабіць сухарыкі ў мікрахвалеўцы, якія не прынясуць вашаму здароўю шкоды.
Сухарыкі ў мікрахвалеўцы з часнаком
інгрэдыенты:
- хлеб белы - 5 лустачак;
- алей - 2 ст. лыжкі;
- часнык - 4 зубчыка;
- вада - 3 ст. лыжкі;
- спецыі.
падрыхтоўка
Бярэм белы хлеб і наразаем яго спачатку лустачкамі, а потым разразаем на невялікія кубікі. Асобна ў невялікую місачку наліваем фільтраваныя ваду і кідаем соль. Часнок чысцім, выціскаць праз прэс і выкладваем атрыманую сумесь у ваду. Сюды ж ўліваем раслінны масліцам і добранька змешваем атрыманую масу. Цяпер багата апырскваюць ёю нашы сухарыкі або проста акунацца іх хуценька ў духмяную сумесь. Далей раўнамерна раскладваем хлебныя лустачкі на плоскае страва, якое прызначана спецыяльна для падрыхтоўкі страў у ЗВЧ-печы. Рыхтуем сухарыкі, уключыўшы максімальную магутнасць, па 1 хвіліне з кожнага боку. Сочым за тым, каб яны не перасушыць, а проста пакрыліся апетытнай хрумсткай скарыначкай. Вось і ўсё, смачныя хатнія сухарыкі з чесночком гатовыя.
Рэцэпт сухарыкаў ў мікрахвалеўцы з кунжутам
інгрэдыенты:
- чорны хлеб - 400 г;
- алей - 3 арт. лыжкі;
- спецыі;
- часнык - 3 зубчыка;
- насенне кунжуту - 3 ст. лыжкі.
падрыхтоўка
Такім чынам, бярэм чорны хлеб і наразаем яго лустачкамі, а потым жаданымі брусочкамі або кубікамі. Пасля гэтага выкладваем нарыхтоўкі на плоскае страва і раўнамерна апырскваюць раслінным масліцам, увесь час, перагортваючы кавалачкі. Часнок чысцім і прапускаем праз часнычніцы. Пасля гэтага выкладваем сумесь на хлебныя кавалачкі і прысыпаем па жаданні кунжутным насеннем. Рыхтуем сухарыкі ў мікрахвалеўцы, выбраўшы максімальную магутнасць, каля 7 хвілін, перыядычна перагортваючы іх на другі бок. Далей закуску астуджаюць і падаем да стала, упрыгожыўшы свежай зелянінай.
Сухарыкі да піва ў мікрахвалеўцы
інгрэдыенты:
- хлеб жытні - 200 г;
- сала вэнджанае - 100 г;
- часнык - 2 зубчыка.
падрыхтоўка
Хлеб наразаем вострым нажом саломкай або кубікамі. Часнок чысцім і прапускаем праз часнычніцы. Прысыпаем хлеб чесночной сумессю і выкладваем у адзін пласт на плоскую талерку, прызначаную для мікрахвалёўкі. Далей пакрываем кожны лустачку тоненькай саломкай сала. Ўключаем прыбор на максімальную магутнасць і рыхтуем сухарыкі на працягу 10 хвілін. Гатовыя сухарыкі астуджаюць і падаем да любога стравы, прысыпаўшы перчыкам. Напрыклад, менавіта такія сухарыкі выдатна спалучаюцца з халодным півам.
Як зрабіць вострыя сухарыкі ў мікрахвалеўцы?
інгрэдыенты:
- хлеб жытні - 500 г;
- алей - 50 мл;
- папрыка молатая - 1 ч. лыжка;
- востры перац;
- часнык - 4 зубчыка;
- кубік курыны - 2 шт.
падрыхтоўка
Наразаем аржаны хлеб маленькімі кавалачкамі, выкладваем на плоскую талерку для ЗВЧ-печы і адпраўляем на 4 хвіліны, выставіўшы на прыборы максімальную магутнасць. Не губляючы часу, падрыхтоўваем загадзя духмяную вострую запраўку. Для гэтага наліваем у патэльню раслінны масліцам і усыпаць ўсе спецыі па гусце. Часнок чысцім, прапускаем праз часнычніцы і выкладаем у патэльню. Калі алей моцна нагрэецца, здымаем посуд з агню і добранька змешваем спецыі. Падсушаныя сухарыкі астуджаюць, акунацца хуценька ў алей, выкладваем на папяровае сухое ручнік і пакідаем, каб цалкам пазбавіцца ад лішняга тлушчу. Калі сухарыкі астынуць, высыпаем іх на талерку і падаем да любога салаты, супчык або мяса.