Рысавая запяканка, прыгатаваная ў мультиварке, атрымліваецца незвычайна далікатнай і апетытнай. Яна выдатна падыдзе ў якасці салодкага дэсерту да сняданку або вячэры, а можна проста падаць яе ў якасці пірага да свежезаваренного чаю ці кавы. Такія запяканкі добрыя як у халодным, так і ў гарачым выглядзе, з фруктова-ягаднымі сіропамі ці са смятанай. Рысавае страву - гэта духмянае, сытна і проста раставаў у роце страва, якое спадабаецца ўсім без выключэння: і дзецям, і дарослым. Давайце разгледзім з вамі, як прыгатаваць рысавую запяканку ў мультиварке хутка і смачна!
Просты рэцэпт рысавай запяканкі з мясам
інгрэдыенты:
- рыс - 100 г;
- мясной фарш - 250 г;
- яйка - 1 шт .;
- сліўкі - 50 мл;
- вада - 130 мл;
- гарчыца - 0,5 ч. лыжкі;
- соль, перац - па гусце;
- зеляніна кропу.
падрыхтоўка
Для падрыхтоўкі рысавай запяканкі з мясам у мультиварке Панасонік бярэм крупы, прамываем, змешваем з фаршам, дадаем яйка і змешваем. Затым ўліваем сліўкі, кіпячоную ваду, гарчыцу, соль і перац па гусце. Кроп дробна сячэм і змешваем з рысавай масай. Чару мультиварки змазваем раслінным алеем, выліваць прыгатаваную сумесь і рыхтуем запяканку, уключыўшы рэжым «Выпечка» на працягу 60 хвілін. Гатовае страва пакідаем у мультиварке на чвэрць гадзіны, пасля чаго акуратна вымаем. Падаем рысавую запяканку з мясам са смятанай або тлустымі сліўкамі.
Тварожных-рысавая запяканка ў мультиварке
інгрэдыенты:
- тоўстыя сліўкі - 100 мл;
- тварог - 400 г;
- рысавая каша - 2 ст .;
- цукар - 0,5 ст .;
- яйка - 3 шт .;
- разрыхляльнік - 1 ч. лыжка;
- ванілін - па гусце;
- крухмал - 3 ст. лыжкі;
- маргарын;
- цукаты, садавіна - на смак.
падрыхтоўка
Як рабіць рысавую запяканку? Бярэм тварог, перакручваецца яго праз мясарубку і змешваем з загадзя прыгатаванай рысавай кашай. Далей дадаем ванілін, цукар і крухмал. Усё старанна змешваем. Яйкі асобна ўзбіваем міксерам, а потым выліваем у тварогавую масу. Насыпаем разрыхляльнік і вымешваюць аднастайнае негустое цеста. Чару мультиварки змазваем маргарынам і выкладваем прыгатаванае цеста. Ставім запяканку ў мультиварку, выстаўляем рэжым «Выпечка» і рыхтуем страва на працягу 70 хвілін. Пасля сігналу гатоўнасці, перакладаем мультиварку ў рэжым "Падагрэў" і пакідаем страву яшчэ на 20 хвілін. Гатовую тварожных-рысавую запяканку акуратна вымаем з рондальчыкі, пасыпаем цукровай пудрай і падаем да стала.
Рэцэпт рысавай запяканкі з яблыкамі ў мультиварке
інгрэдыенты:
- адварной рыс - 300 г;
- яблык - 1 шт .;
- смятана - 200 мл;
- яйка - 2 шт .;
- цукар - 3 ст. лыжкі;
- соль - дробка;
- карыца - дробка;
- сметанковае масла - 20 г;
- раслінны алей.
падрыхтоўка
Такім чынам, для падрыхтоўкі рысавай запяканкі, бярэм смятану, дадаем яйкі і добранька ўзбіваем відэльцам да атрымання аднастайнай масы. Затым дадаем у атрыманую масу адварной рыс, кладзём цукар, соль па гусце і як след, змешваем.
Далей чысцім яблык, выдаляем асяродак і семечкі, наразаем саломкай і акуратна змешваем з пакінутым цукрам і карыцай.
Паверхню мультиварочной чары змазваем алеем і выліваць палову рысавае - яечнай масы. Зверху выкладваем пласт яблыкаў з карыцай і выліваць на іх астатнюю сумесь.
Выстаўляем рэжым «Выпечка» і рыхтуем страва на працягу 50 хвілін, пры закрытай крышке. У прынцыпе, такую запяканку можна рабіць і ў духоўцы, але ў мультиварке яна атрымліваецца больш смачнай і пяшчотнай.
Як толькі рысавая запяканка ў мультиварке будзе гатовая, перагортваем чашу з гатовым ласункам на плоскае вялікую страву і падаем на стол, упрыгожыўшы зверху цукровай пудрай або ўзбітымі сліўкамі.