Пудынг - страва не часта встречаемое на нашых сталах па незразумелых прычынах. Не гледзячы на нізкую кошт інгрэдыентаў, прастату ў падрыхтоўцы і прыемны густ гатовага прысмакі, гаспадыні часта проста забываюць пра падобны рэцэпце. Давайце адновім справядлівасць і паспрабуем прыгатаваць пудынг у мікрахвалеўцы.
Рэцэпт рысавага пудынгу з шакаладам ў мікрахвалеўцы
інгрэдыенты:
- адварной рыс - 1 ½ арт .;
- малако - 2 ст .;
- цукар - 1/2 ст .;
- соль - дробка;
- шакалад - 1/2 ст .;
- ванільны экстракт - 1 ч. лыжка.
падрыхтоўка
У посуд для мікрахвалевай печы ўкладваем рыс, заліваем яго малаком, дадаем соль і цукар. Шакалад ламаем на кавалачкі, растопліваюць ў мікрахвалеўцы пры максімальнай тэмпературы і змешваем яго з рысам. Ставім ёмістасць з пудынгам ў мікрахвалевую печ на максімальную магутнасць, працэс падрыхтоўкі зойме 5-7 хвілін.
Шакаладны пудынг , прыгатаваны ў мікрахвалеўцы, падаем са свежай садавінай і кавалачкам сметанковага масла.
Яблычны пудынг з тварагом ў мікрахвалеўцы
інгрэдыенты:
- тварог - 150 г;
- цукар - 2 ст. лыжкі;
- яйка - 1 шт .;
- разынкі - па гусце;
- яблык - 1 шт .;
- манныя крупы - 1 ½ арт. лыжкі;
- соль - дробка.
падрыхтоўка
Яблыкі чысцім ад скуркі і асяродку, і наразаем невялікімі кубікамі.
Тварог з цукрам і яйкамі ўзбіваем блендеров да аднастайнасці, дадаем вабіка, дробку солі і папярэдне запараны разынкі, зноў усё старанна змешваем.
Раскладваем тварогавую масу па змазаным алеяў формачках і адпраўляем у мікрахвалёўку. Тварогавы пудынг будзе рыхтавацца ў мікрахвалеўцы паэтапна: 3 хвіліны пры 750 Вт, 2 хвіліны перапынку, а затым яшчэ 2 хвіліны пры той жа магутнасці. Гатовае страва дастаем з формачак, пасыпаем цукровай пудрай і карыцай. Падаем з кубкам гарбаты, або малака.