Для людзей, якія сочаць за сваім вагой, вялікае значэнне мае энергетычная каштоўнасць таго ці іншага прадукту. У летні час асновай рацыёну харчавання з'яўляюцца свежыя садавіна і гародніна . Нас жа цікавяць яркія і незвычайныя нектарыны, каларыйныя Ці яны і не нашкодзяць Ці постаці?
Якія з'явіліся з дапамогай натуральнай мутацыі садавіна прыцягнулі ўвагу навукоўцаў, якія з кожным годам спрабуюць палепшыць спажывецкія характарыстыкі прадукту.
карысныя ўласцівасці
Многія ўпэўнены, што салодкія садавіна не рэкамендуецца ўжываць у перыяд пахудання, але гэта меркаванне няправільна. Паколькі ў параўнанні з персікам ў яго склад уваходзіць менш цукру, што абумоўлівае нізкую каларыйнасць нектарыны, на 100 грам прыпадае ўсяго 48 ккал. Да таго ж фрукт на 87% складаецца з вады. Калі гэта не пераканаць вас, што плады годныя быць у меню падчас дыеты, працягнем разглядаць карысныя ўласцівасці:
- Нектарын валодае здольнасцю паляпшаць сакрэцыю стрававальных залоз, што дапамагае пераварваць складаную і тлустую ежу. Таму плён можна лічыць выдатным дэсертам пасля асноўнага прыёму ежы.
- Дзякуючы абалоніне адбываецца працэс ачышчэння кішачніка ад дзындраў і таксінаў.
- Калій дапамагае вывесці з арганізма лішкі вадкасці, што не толькі з'яўляецца асноўнай прычынай ацёкаў, а і целлюліта. Яшчэ ён паляпшае абмен рэчываў.
- Працэс пахудання абумоўлены не толькі тым, што каларыйнасць 1 нектарыны сярэдняй велічыні (90 г) складае 43 ккал, а яшчэ і зместам пектіновым рэчываў. Яны абумоўліваюць лёгкі слабільны эфект, што дапамагае пазбавіцца ад завал і прачысціць кішачнік.
- Улічваючы ўтрыманне вялікай колькасці вугляводаў, нектарын падорыць неабходную энергію і здаволіць голад. Вы можаце ўжываць плён у якасці перакусу.
- У склад нектарыны ўваходзяць вітаміны групы В, якія станоўча адбіваюцца на дзейнасці нервовай сістэмы і павышаюць тонус.
Будзе карысна даведацца, колькі калорый у кансерваваным нектарыны, так на 100 г прыходзіцца 169 ккал. Такая розніца, у параўнанні са свежымі пладамі, заключаецца ў выкарыстанні цукру і іншых падсалодвальнікаў. Што тычыцца варэння, прыгатаванага з фрукта, то яго энергетычная каштоўнасць складае прыкладна 210 ккал на 100 г. Яшчэ адзін гатунак фрукта, які прыцягвае ўвагу не толькі гладкай лупінай, а і незвычайнай плоскай формай - инжирный нектарын, каларыйнасць якога складаецца ўсяго 32 ккал на 100 г.
Нізкакаларыйныя стравы з нектарыны
Падчас пахудання вельмі складана адмовіць сабе ў задавальненні паласавацца любімымі дэсертамі. Не варта хвалявацца, бо ёсць варыянты, якія не толькі смачныя, а і карысныя.
тварогавы дэсерт
інгрэдыенты:
- нектарын - 2 шт .;
- бялок - 1 шт .;
- аўсяныя шматкі - 3 арт. лыжкі;
- натуральны ёгурт - 5 ст. лыжак;
- нятлусты тварог - 6 ст. лыжак;
- ванілін, цукар.
падрыхтоўка
Плён нарэжце кубікам або дзелькамі і выкладзеце ў форму. У асобнай ёмістасці злучыце астатнія інгрэдыенты і ўзбіце блендеров да аднароднай масы. Атрыманай сумессю заліце нектарыны і адпраўце у духавую шафу, папярэдне разагрэты да 180 градусаў, на 15 мін. Ўпрыгожыць дэсерт вы можаце цукровай пудрай, мятай або арэшкамі.
вітамінавы напой
інгрэдыенты:
- нектарын - 520 г;
- апельсін - 600 г;
- моркву - 220 г.
падрыхтоўка
Моркву ачысціце ад лупіны, і нарэжце любым спосабам. Важна каб гародніна быў сакавітым і салодкім. З нектарыны выдаліце костачкі і нарэжце дзелькамі. Апельсіны ачысціце ад лупіны, нарэжце, каб вы маглі выдаліць насенне. Усе інгрэдыенты складзеце ў блендер і здрабніце да аднароднай масы. Рэцэпт дапускае старонка колькасці інгрэдыентаў у залежнасці ад вашых пераваг.