Нектарнік ў мультиварке - вельмі просты, але смачны торт. Рыхтаваць яго значна прасцей, чым класічны варыянт прысмакі. Тут нічога не трэба раскочваць. Выпякаецца корж, які потым дзеляць на часткі і прамазваюць жаданым крэмам.
Як прыгатаваць нектарнік ў мультиварке?
Нектарнік ў мультиварке, рэцэпт якога просты і даступны кожнаму, атрымліваецца цудоўна паветраным. Пры гэтым рыхтуецца ён вельмі хутка. А каб выраб дакладна атрымалася ўдалым, трэба прытрымлівацца некалькім простым парадаў, якія прыведзены ніжэй:
- Трэба выкарыстоўваць вадкі мёд. Калі ён густоватая, яго варта падпаліць.
- Таксама важны гатунак мёду - лепш выкарыстоўваць светлы прадукт. Грачаны мёд не рэкамендуецца.
- Калі выкарыстоўваецца разрыхляльнік, то яго лепш уводзіць у канцы.
Класічны нектарнік ў мультиварке
Торт нектарнік ў мультиварке - выдатны варыянт для тых, хто любіць гэты торцік, а важдацца з раскочванні, выпечкай коржей не жадае. Да таго ж дадзены варыянт прысмакі выходзіць больш далікатным. У класічным варыянце ў якасці крэму выкарыстоўваюць смятану з цукрам. Але іншы варыянт крэму таксама дапусцім.
інгрэдыенты:
- яйкі - 5 шт .;
- мёд - 4 ст. лыжкі;
- разрыхляльнік - 10 г;
- цукровы пясок - 270 г;
- мука - 350 г.
падрыхтоўка
- Муку прасейваюць з разрыхляльнікаў.
- Яйкі расціраюць з цукрам і дадаюць мёд.
- Змешваюць абедзве масы.
- Змяшчаюць цеста ў чару і рыхтуюць на «выпечкі» 50 хвілін.
- Гатовы нектарнік ў мультиварке рэжуць на часткі і прамазваюць каханым крэмам.
Нектарнік са сметанным крэмам ў мультиварке
Мядовы торт у мультиварке рыхтуецца вельмі хутка з даступных прадуктаў. Галоўнае, каб быў якасны натуральны мёд. Бо як раз гэты прадукт надае ласунка асаблівы смак. Для крэму лепш выкарыстоўваць хатнюю смятану. А калі такой няма, то падыдзе крамны варыянт з тлустасцю 21%.
інгрэдыенты:
- яйкі - 4 шт .;
- мука - 200 г;
- разрыхляльнік - 1 ч. лыжка;
- цукар - 250 г;
- мёд - 3 ст. лыжкі;
- смятана - 700 г.
падрыхтоўка
- Яйкі ўзбіваюць са 150 г цукру.
- Дадаюць мёд і размешваюць.
- Всыпают пакуту з разрыхляльнікаў і вымешваюць.
- Адпраўляюць цеста ў ёмістасць прыбора і выпякаюць 1 гадзіна.
- Смятану расціраюць з цукрам.
- Рэжуць асноўны корж на часткі, прамазваюць крэмам і прыбіраюць у холад.
Нектарнік з заварным крэмам ў мультиварке
Пры наяўнасці ў гаспадарцы дадзенай цуд-печкі апетытныя хатнія дэсерты ў доме з'яўляюцца часцей і часцей. А ўсё ад таго, што выпечка ў ёй выходзіць пышнай, паветранай, і рыхтаваць яе адно задавальненне. Як спячы нектарнік ў мультиварке і прыгатаваць для яго смачны і духмяны заварной крэм , цяпер пазнаеце.
інгрэдыенты:
- цукар - 1 мультистакан;
- яйкі - 3 шт .;
- растопленае масла - 4 ст. лыжкі;
- сода - 10 г;
- мука - 1,5 мультистакана;
- мёд - 4 ст. лыжкі;
- арэхі - 100 г.
Для крэму:
- яйка - 1 шт .;
- мука - 2 ст. лыжкі;
- малако - 250 мл;
- цукар - 70 г;
- ванілін.
падрыхтоўка
- Яйкі ўзбіваюць з цукрам.
- У мёд дадаюць соду і выграваюць.
- Калі сумесь пачне пеніцца, уліваюць яе ў яечную масу.
- Дадаюць алей, муку і размешваюць.
- Выліваюць цеста ў чару і рыхтуюць 80 хвілін на «выпечкі».
- Гатовы нектарнік астуджаюць ў мультиварке.
- Яйка змешваюць з ванілінам, цукрам, мукой.
- Падаграваюць малако і ўліваюць яечную сумесь.
- Выграваюць масу да загусцення.
- Рэжуць нектарнік на корж, прамазваюць крэмам і притрушивают арэхамі.
Бісквітны нектарнік ў мультиварке
Бісквіт выкарыстоўваецца як аснова для многіх тартоў. Яго любяць за тое, што рыхтаваць яго не складана, і ён выдатна спалучаецца з рознымі крэмамі. Як прыгатаваць мядовы бісквіт ў мультиварке, цяпер пазнаеце. Праграванне мёду з содай дае надзвычайны эфект, і выпечка потым добра падымаецца.
інгрэдыенты:
- мёд - 6 ст. лыжак;
- цукар - 200 г;
- мука - 2 шклянкі;
- яйкі - 5 шт .;
- сода - 10 г;
- ванілін.
падрыхтоўка
- Мёд змешваюць з содай і выграваюць.
- Яйкі ўзбіваюць з цукрам.
- Калі мядовая маса павялічыцца ў 2-3 разы, выліваюць яе ў яечную сумесь, дадаюць ванілін, муку і размешваюць.
- Выпякаюць 60 хвілін.
- Па жаданні корж рэжуць на некалькі частак і прамазваюць крэмам.
Нектарнік на кефіры ў мультиварке
Нектарнік ў мультиварке, просты рэцэпт якога тут прадстаўлены, рыхтуецца вельмі хутка. Спатрэбіцца ўсяго крыху больш за гадзіну, і найсмачны торт будзе гатовы. А пакуль дбае корж, можна займацца сваімі справамі. Выдатны варыянт, калі да прыходу гасцей хутка трэба прыгатаваць нешта смачнае.
інгрэдыенты:
- кефір, мука, цукар - па 1 шклянцы;
- яйка - 1 шт .;
- мёд - 2 ст. лыжкі;
- разрыхляльнік - 1 ч. лыжка;
- цукровая пудра - 100 г;
- сліўкі - 300 г;
- ванілін.
падрыхтоўка
- Злучаюць усе сухія кампаненты.
- Злучаюць кефір, яйкі, вадкі мёд, размешваюць.
- Змешваюць абедзве масы і змяшчаюць цеста ў мультиварочную ёмістасць.
- Выпякаюць 60 хвілін.
- Потым пышны нектарнік ў мультиварке дзеляць на часткі, прамазваюць крэмам з вяршкоў, ўзбітых з цукровай пудрай.
Нектарнік ў мультиварке з варанай згушчонкі
Мядовы пірог у мультиварке, прамазаць крэмам з згушчонкі з маслам, - гэта сапраўдны рай для ласуноў. Торт выходзіць вельмі смачным, але і вельмі салодкім. Калі хочацца атрымаць менш прыкры дэсерт, то колькасць цукру ў рэцэпце можна паменшыць. Перад падачай дэсерт трэба вытрымаць у холадзе.
інгрэдыенты:
- яйкі - 5 шт .;
- малако - 150 мл;
- мёд - 3 ст. лыжкі;
- пудра цукровая - 70 г;
- цукар - 100 г;
- мука - 300 г;
- алей - 70 мл;
- сода, карыца - па 1 ч. лыжцы.
Для крэму:
- згушчонка вараная - 200 г;
- алей - 100 г.
падрыхтоўка
- Вавёркі ўзбіваць з пудрай.
- Змешваюць жаўткі, мёд, цукар, алей, малако і карыцу.
- Ўводзяць муку з содай, яечную масу і вымешваюць.
- Выпякаюць нектарнік ў мультиварке 65 хвілін.
- Вараную згушчонку змешваюць з алеем.
- Гатовы корж дзеляць на 2 часткі і прамазваюць крэмам.
Посны нектарнік ў мультиварке
Падчас посту на прадукты жывёльнага паходжання накладзены забарона. А практычна ва ўсёй выпечцы ў той ці іншай меры прысутнічаюць яйкі, алей, малочныя прадукты. У такім выпадку прыйдзе на дапамогу хатняя посная выпечка. Як прыгатаваць нектарнік ў мультиварке без яек, даведаецеся з рэцэпту прыведзенага ніжэй.
інгрэдыенты:
- мёд - 2 ст. лыжкі;
- вада - 200 мл;
- цукар - 100 г;
- мука - 2 шклянкі;
- какава - 50 г;
- алей - 100 мл;
- разрыхляльнік - 1 ст. лыжка;
- грэцкія арэхі;
- разынкі.
Для крэму:
- варэнне - 200 г;
- манка - 100 г;
- вада - 400 мл;
- цукар - 50 г;
- алей - 20 мл.
падрыхтоўка
- У вадзе раствараюць цукар, дадаюць мёд, алей і размешваюць.
- Змешваюць сухія кампаненты і ўводзяць у вадкую сумесь, ўзбіваюць, дадаюць арэхі, разынкі і вымешваюць.
- Выпякаюць корж 65 хвілін.
- Цёплую ваду змешваюць з цукрам, дадаюць вабіка і даводзяць да закіпання, памешваючы, праварваюць хвілін 5, уліваюць алей.
- Міксерам ўзбіваюць крэм да аднастайнасці.
- Нектарнік, выпечаны ў мультиварке, разразаюць на 2 часткі.
- Адзін корж змазваюць крэмам, наносяць пласт варэння, змяшчаюць другі корж, які таксама прамазваюць крэмам і варэннем.
Аксамітны нектарнік ў мультиварке
Торт аксамітны нектарнік ў мультиварке - гэта найсмачны дэсерт, які зойме пачэснае месца на святочным стале. Торт нездарма носіць такую назву - ён атрымліваецца мяккім і далікатным. Калі варыянт крэму са згушчонкі падасца залішне салодкім, можна выкарыстоўваць любы іншы крэм па сваім меркаванні.
інгрэдыенты:
- кіпень - ¾ шклянкі;
- яйкі - 5 шт .;
- кава - 20 г;
- цукар - 200 г;
- мёд - 5 ст. лыжак;
- мука - 350 г;
- алей - 100 мл;
- сода - 1 ч. лыжка;
- згушчонка - 1 слоік;
- алей - 200 г.
падрыхтоўка
- Вавёркі ўзбіваць з паловай цукру.
- Кава заліваюць кіпенем.
- Жаўткі расціраюць з цукрам, кладуць мёд, кава, алей, соду, муку і вымешваюць.
- Ўводзяць бялковую масу.
- Выпякаюць корж 50 хвілін.
- Гатовы бісквіт дзеляць на 4 часткі, адну здрабняюць.
- Мядовыя каржы ў мультиварке змазваюць згушчонкі, ўзбітай з маслам і абсыпаюць дробкай.