Курыныя пупочка нізкакаларыйных прадукт, які змяшчае вялікую колькасць бялку, што робіць яго незаменным для людзей, якія будуць сачыць за сваёй фігурай. Пупочка багатыя такімі карыснымі мікраэлементамі як цынк, жалеза, калій і фалійная кіслата. Гэты прадукт недарагі і даступны. А калі прыгатаваць курыныя страўнікі ў мультиварке, вы не толькі захавайце ўсе гэтыя «карыснасці», але і зберажаце свой час, якое прыйшлося б правесці ў пліты. Бо часцяком адзіная прычына, па якой гаспадыні не любяць звязвацца з субпрадуктамі, гэта працягласць іх падрыхтоўкі. А для вельмі занятых яшчэ і хуткаварка прыдумалі.
Тушеные курыныя страўнікі ў мультиварке
інгрэдыенты:
- страўнікі курыныя - 1 кг;
- морква - 1 шт .;
- лук - 1 шт .;
- смятана - 3 ст. лыжкі;
- алей - для смажання;
- вада - 1/2 ст .;
- соль, перац чорны молаты - па гусце.
падрыхтоўка
На рэжыме «Выпечка» абсмажваем да празрыстасці нарэзаны паўколамі лук. Дадаем да яго накрышаны саломкай моркву, і смажым яшчэ хвілін 10. Пасля, загружаем ў чару мультиварки добра прамытыя і нарэзаныя палоскамі пупка. Солім, Перчем. Дадаем смятану, заліваем вадой і ўсё змешваем. Перамыкаемся на рэжым «Тушэнне» і забываемся на 2 гадзіны. На гарнір да тушеным курыным страўніка выдатна падыдзе любая каша, макароны або бульбяное пюрэ.
Рэцэпт курыных страўнікаў ў мультиварке
інгрэдыенты:
- страўнікі курыныя - 650 г;
- шампіньёны (свежыя) - 450 г;
- лук - 2 шт .;
- смятана - 200 г;
- морква - 1 шт .;
- алей - 2 ст. лыжкі;
- соль, перац чорны молаты - па гусце.
падрыхтоўка
Курыныя страўнікі прамываем, выдаляем смецце, зразаем тлушч. Адварваем у падсоленай вадзе да гатовасці. Зліваем, даем Пупко астыць і наразаем палоскамі. У мультиварке на рэжыме «Выпечка» злёгку абсмажваем цыбулю і моркву. Дадаем гатовыя Пупкі і нарэзаныя пласцінкамі грыбы. Заліваем усё смятанай. Солім, Перчем, змешваем. Рыхтуем на рэжыме «Тушэнне» каля гадзіны.
Падрыхтоўка курыных страўнікаў з бульбай у мультиварке
інгрэдыенты:
- страўнікі курыныя - 1 кг;
- алей - 2 ст. лыжкі;
- бульба - 6 шт .;
- лук - 3 шт .;
- заправа для бульбы - 1 ч. лыжка;
- соль, перац чорны молаты - па гусце.
падрыхтоўка
У чару мультиварки заліваем алей і выкладваем прамытыя і почищенные пупка. Закрываем вечка, ўключаем рэжым «Выпечка» на 45 хвілін. За час падрыхтоўкі некалькі разоў адкрываем і мяшаем. Выкладваем пупочка на талерку, а на іх месца адпраўляем нарэзаны чвэртачкі бульбу. Пасыпаем прыправай. Курыныя страўнікі змешваем з паўколамі лука і вяртаем у мультиварку. Солім, Перчем. Заліваем вадой так, каб цалкам пакрыла. Закрываем вечка і ўключаем рэжым «Плоў» на 40 хвілін.
Курыныя страўнікі з рысам ў мультиварке-хуткаварка
Хуткаварка і былі створаны спецыяльна для такіх прадуктаў, як курыныя пупка, якія ўжо занадта доўга рыхтаваць звычайным спосабам. Так час на варэнне скарачаецца ўдвая, а пупочка атрымліваюцца настолькі мяккімі, што проста растаюць у роце.
інгрэдыенты:
- страўнікі курыныя - 0,5 кг;
- лук - 1 шт .;
- морква - 1 шт .;
- памідоры ва ўласным соку - 1 слоік;
- алей - для смажання;
- мал доўгі пропаренный - 2 мультистакана;
- соль, перац чорны молаты - па гусце.
падрыхтоўка
Прамытыя Пупкі варым на рэжыме «Суп» 5 хвілін. Спускае ціск і зліваем ваду. Лук наразаем паўколамі, морква чысцім і шаруюць на буйнай тарцы. Курыныя страўнікі разам з гароднінай абсмажваем ў адкрытай хуткаварка на рэжыме «Мяса» каля 5 хвілін. Дадаем таматы, даліваюць трохі вады і тушым яшчэ пару хвілін. Засынаем прамыты мал. Заліваем 5 мультистаканов вады. Варым пад высокім ціск на рэжыме «Рыс» 25 хвілін.