Сёння мы пагаворым пра тое, у чым карысць кавуна, якую прыносіць арганізму яго спажыванне. Карыснасць любога прадукту вызначаецца тым наборам рэчываў, якія аказваюць станоўчы ўплыў на здароўе чалавека. Што тычыцца кавуна, то ён уключае цэлы комплекс вітамінаў, мінералаў, амінакіслот і мікраэлементаў, якія робяць яго смачным і карысным.
Карысць кавуна для здароўя вялікая, хоць ён больш чым на 92% складаецца з вады. Яшчэ ён утрымлівае ў сваім складзе каля 6% вугляводаў і ў нязначнай колькасці - бялкі, тлушчы, харчовыя валакна, арганічныя кіслоты. Акрамя таго, тут знойдзены і цукру. Не заўсёды лічыцца, што ён багаты вітамінамі, так як змест кожнага з іх невяліка, аднак разам яны складаюць эфектыўны вітамінавы комплекс. Ён багаты жыццёва важнымі элементамі і амінакіслотамі.
Худнеем з кавуном
Сёння кавун актыўна выкарыстоўваецца ў складзе дыеты для зніжэння вагі. Гэтаму спрыяе яго мочэгонный і лёгкі слабільны эфект, а нізкая каларыйнасць (27 ккал / 100 г) робіць яго незаменным у барацьбе з лішнімі кілаграмамі. Ён здавальняе смагу і прытупляе пачуццё голаду. Карысць кавуна для пахудання яшчэ і ў тым, што ён вымывае з арганізма дзындры і таксіны, спрыяе ачышчэнню кішачніка, што дазваляе зніжаць вага, адначасова нармалізуючы працу стрававальнай сістэмы. Менавіта таму з кавуном можна худнець смачна, ня катуючы свой арганізм галаданнем і насычаючы яго вітамінамі.
Карысць для ўсіх
Ёсць у складзе кавуна рэчывы, якія актыўна ўдзельнічаюць у дзейнасці арганізма і прыносяць карысць.
- Кавун ўтрымлівае рыбафлавін, тыямін, каратын, аскарбінавую кіслату - рэчывы, якія з'яўляюцца антыаксідантамі і актыўна змагаюцца са свабоднымі радыкаламі.
- Яго ўжыванне, як сцвярджаюць спецыялісты, паляпшае зрок, павышае імунітэт, зніжае рызыку ўзнікнення анкалагічных захворванняў. Акрамя таго, кавун з'яўляецца выдатным антыдэпрэсантаў.
- Даказана, што магній, выяўлены ў кавунах, паляпшае дзейнасць нервовай сістэмы, умацоўвае цягліцавыя тканіны арганізма, а фалійная кіслата дапамагае развіццю чалавека, працуючы на ўзроўні ДНК.
Каму не рэкамендаваны кавун?
Акрамя таго, што яго можа ёсць любы здаровы чалавек, ўключаць у харчаванне ў якасці дыетычнага прадукту яго таксама рэкамендуюць, праўда, далёка не ўсім.
Лічыцца, што кавун незаменны пры захворваннях нырачных захворваннях. Карысць кавуна для нырак агульнавядомая: шырока ўжываецца кавуновая дыета, папаўняць арганізм вадой і якая дапамагае пазбавіцца ад дзындраў і таксінаў. Разам з тым, яго прымяненне абмежаванае пры цэлым шэрагу нырачных захворванняў, таму самастойна пераходзіць на кавуновы дыету пры праблемах з ныркамі без кансультацыі са спецыялістам не варта.
Шмат спрэчак ідзе вакол ўключэння кавуна ў харчаванне цяжарных жанчын, прычым меркаванні падзяліліся пры узаемавыключальных высновах. Адны лічаць, што карысць кавуна пры цяжарнасці, безумоўна, ёсць, так як ён насычае арганізм карыснымі рэчывамі і вадой, неабходнай цяжарнай. Іншыя выказваюць асцярогі з нагоды яго выкарыстання. І ўсё ж такі ён карысны і будучай маме і малышу, так як дадаткова падсілкоўвае абодва арганізма вітамінамі і умацоўвае нервовую сістэму. Акрамя таго, варта заўважыць, што ўвесь перыяд цяжарнасці жанчына знаходзіцца пад наглядам лекара, і ён, у адпаведнасці з яе станам здароўя, вызначыць, наколькі карысны можа быць кавун для будучай маці ў дадзены перыяд. Такім чынам, кавун для цяжарных можа прынесці і карысць, і шкоду, у залежнасці ад іх стану здароўя і колькасці з'едзенага.
- Абмяжуйце спажыванне кавуноў «не ў сезон» - карысці ад гэтага не будзе, акрамя таго, выгадаваныя і выспелыя не ў свае натуральныя тэрміны, яны валодаюць падвышаным утрыманнем нітратаў, што можа прывесці да атручвання.
- Купляйце толькі дужыя здаровыя кавуны без увагнутасцяў, плям на лупіне і іншых траўмаў, якія сведчаць аб тым, што яны могуць быць небяспечныя для спажывання.
- Ня выгрызают кавун да зялёнай скарынкі - у ёй збіраецца найбольшая колькасць шкодных рэчываў.