Упершыню, рэцэпт кактэйлю з вуснаў самога брытанскага агента прамільгнуў у рамане "Казіно« Раяль »", тады Бонд загадваў бармэну змяшаць тры часткі джыну з адной часткай гарэлкі і паловай часткі сухога вермута, а затым дапоўніць напой роўным колькасцю дробненага лёду ў шейкере. Гатовы кактэйль Джэймса Бонда атрымаў назву «Веспер» у гонар адной з яго умілаваных, а пасля экранізацыі серыі раманаў стаў заўсёднікам у меню многіх бараў. Ніжэй мы разбяром той самы, класічны рэцэпт «Веспер», а таксама звернем увагу на рэцэпты тых кактэйляў, што незаслужана засталіся ў цені, хоць і прамільгнулі ў бандыяну.
Кактэйль Джэймса Бонда «Веспер» - рэцэпт
інгрэдыенты:
- сухі джын - 90 мл;
- гарэлка - 30 мл;
- сухі марціні - 15 мл;
- палоска цытрынавай цэдры;
- пара кропель биттера - па жаданні.
падрыхтоўка
Наліце ўсе кампаненты кактэйлю ў Шэйкер і дапоўніце шчодрай прыгаршчай колатага лёду. Цяпер, па настаўленьні самога Бонда, які гаварыў: «Shaken, not stirred», старанна ўзбоўтайце змесціва шейкера і працадзіце ў куфель для шампанскага. Дэкаруйце тонкай, але доўгай палоскай цытрынавай цэдры.
Кактэйль Джэймса Бонда: марціні з гарэлкай
Мадыфікаваная версія «Веспер» змяшчае больш гарэлкі і менш вермута, джын выключаецца, а разам з цытрынавай цэдрай ў келіх адпраўляюць пару алівак на пожагах.
інгрэдыенты:
- гарэлка - 75 мл;
- вермут - 15 мл;
- лёд;
- цытрынавая цэдра, аліўкі - для дэкору.
падрыхтоўка
Уліце алкагольныя складнікі ў Шэйкер і ўсыпце лёд. Падтрасайце шейкер каля 30 секунд, а затым працадзіце гатовы напой у куфель для марціні і дэкаруйце. Любімы кактэйль Джэймса Бонда гатовы.
Як прыгатаваць кактэйль Джэймса Бонда?
Класічны італьянскі кактэйль Americano ці ледзь фігуруе ў стужках пра Бонда, але звярнуўшыся да літаратурнай першакрыніцы можна зразумець, што гэты напой адзін з першых, што замовіў таемны агент. Прапорцыі кактэйлю Джэймса Бонда простыя - 1: 1, а ў складзе толькі кампары і вермут з содавай.
інгрэдыенты:
- Кампары - 30 мл;
- вермут - 30 мл;
- долька цытрыны;
- газаваная вада.
падрыхтоўка
Напоўніце келіх для марціні лёдам і выліце кампары па-над. Следам адпраўце вермут і давяршыў напой газіроўкай на свой густ і меркаванне. Дэкаруйце кактэйль долькай цытрыны.
Кактэйль Джэймса Бонда «Олд Фэшн»
Дужы «Олд Фэшн» часта ўжываюць з мэтай таго, каб як найхутчэй і мацней заснуць. Таемнаму агенту ж пастаянна даводзіцца заставацца на чэку, менавіта таму за сваю паўвекавую кар'еру Бонд заказваў кактэйль толькі чатыры разы, але яго незвычайны рэцэпт мае патрэбу ў згадванні.
інгрэдыенты:
- бурбон - 90 мл;
- биттер - 2-3 кроплі;
- дзелькі памяранца - 2 шт .;
- кубік цукру;
- вішня ў сіропе - 1 шт.
падрыхтоўка
Склад кактэйлю Джэймса Бонда просты, а вось рэцэптура прыгатавання незвычайная.
На дно шклянкі для віскі пакладзеце кубік цукру і капніце па-над ім пару-тройку кропель биттера. Размесціце адну з апельсінавых дзелек па-над, змяшайце і дадайце лёд. Уліце бурбон, паўторна змяшайце і дэкаруйце напой пакінутай цытрусавай долькай і вішанькай ў сіропе.
Просты кактэйль Джэймса Бонда - рэцэпт
Часцей чым «Веспер» таемны агент п'е скотч з содавай - напой дзіўна просты і рэгулярна згадвальны ў серыі раманаў. Будучы напалову шатланцам, Бонд не рэдка выключае з рэцэпту содавую, ды і скотч смела замяняе чыстым бурбонам і віскі, мы ж,
інгрэдыенты:
- скотч - 60 мл;
- содавая;
- лёд.
падрыхтоўка
Па-над кубікаў лёду, усыпаць у высокую шклянку, уліце скотч, а следам і содавую, да спадобы. Ня змешвайце, а пачакайце пару хвілін, пакуль напоі злучацца паміж сабой самі.