Многія чулі, што зефір пры пахуданні з'яўляецца дапушчальнай саладосцю, якая не наносіць шкоды постаці. І ўсё ж спецыялісты-дыетолагі раяць ужываць гэты дэсерт з аглядкай, не прымаючы безумоўна на веру яго карыснасць. Бо свае негатыўныя бакі ў яго таксама ёсць.
Карысць і шкоду зефіру для пахудання
У адрозненне ад іншых прысмакаў зефір можа пахваліцца адносна нізкай каларыйнасцю. Вядома, у яго таксама дадаюць цукар, але затое ў ім няма іншых кампанентаў, якія правакуюць з'яўлення тлушчавых клетак, напрыклад, алею, маргарыну, мукі, крухмалу і да т.п. Яго аснову складае яблычнае пюрэ, якое змяшчае пекцін -натуральный кансервант, таксама ў складзе прадстаўлены збітыя яечныя вавёркі і натуральныя фарбавальнікі - ягаднае або фруктовае пюрэ. У якасці подсластітель не заўсёды выступае цукар, гэта можа быць таксама фруктоза або цукру. Харчовая каштоўнасць зефіру можа вагацца ад 250 да 300 ккал на 100 грамаў. Для прыкладу, у 100 грамах малочнага шакаладу ўтрымоўваецца ад 550 да 580 ккал. Выраблены па Дасце прадукт з'яўляецца цалкам натуральным, у ім ёсць карысныя рэчывы і нават вітаміны .
Аднак нядобрасумленныя вытворцы часта дадаюць у прысмакі не самыя здаровыя інгрэдыенты, якія могуць выклікаць алергію і харчовыя засмучэнні.
Ці можна есці зефір пры пахуданні - выснова
З усяго названага вышэй можна зрабіць цалкам заканамерная выснова: зефір пры пахуданні значыць можна, але паколькі ён усё роўна з'яўляецца саладосцю, то спажываць яго трэба ў меру. У суткі можна з'есці не больш 50-100 грамаў гэтага прысмакі. Ідэальны час прыёму: раніца-сняданак, ланч, можна таксама папесціць сябе прысмакамі на падвячорак. Абавязкова трэба правяраць склад зефіру на прадмет наяўнасці ў ім сінтэтычных кампанентаў.