Дыета доктара Барменталя канкрэтнае меню не прапісвае, пакідаючы свабоду выбару самому чалавеку. Сістэма атрымала шырокую папулярнасць дзякуючы комплекснаму падыходу і адноснай лёгкасці яе прынцыпаў. Мы разгледзім прымальнае меню на тыдзень па Барменталем.
Асаблівасці методыкі і меню Барменталя
Рацыён прапануецца будаваць па прынцыпах правільнага харчавання, пры гэтым укладваючыся ў 1000 - 1200 ккал у дзень. Гэта - ніжняя мяжа нормы, і менавіта на ёй, як лічаць спецыялісты, пахуданне ідзе ў максімальна хуткіх тэмпах. Пры гэтым варта сачыць за тым, каб харчаванне было смачным і разнастайным.
Галоўны плюс, які бачачы для сябе шмат хто ў гэтай сістэме - адсутнасць строгіх забаронаў. Аднак пісьменнае складанне рацыёну ўсё ж неабходна: толькі ў гэтым выпадку арганізм будзе атрымліваць усе неабходныя пажыўныя рэчывы.
Прынцыпы меню для пахудання па Барменталем
Доктар Барменталем рэкамендуе дробавую харчаванне - 7-8 раз у дзень, прычым так, каб апошні прыём ежы заканчваўся за 3-4 гадзіны да сну. Пры гэтым порцыі ежы павінны быць невялікімі -200 г, г.зн. прыкладна 1 шклянку на прыём.
За аснову рацыёну неабходна ўзяць бялковыя прадукты - нятлустае мяса, птушку і рыбу, лёгкія кісламалочныя прадукты і вавёркі яек. Абавязковай даданнем да іх названыя садавіна і гародніна - любыя, па вашаму густу, галоўнае, каб яны ўкладваліся ў межы дапушчальнай сутачнай каларыйнасці. Ежу варта прымаць гарачай - гэта павышае пачуццё насычэння.
Меню дыеты Барменталя на тыдзень
Разгледзім дапушчальны варыянт меню на тыдзень па Барменталем , які можна ўзяць сабе на ўзбраенне. Для праліку памеру порцый абапірайцеся на каларыйнасць страў.
Дзень 1
- Сняданак - пара адварных яек, салата з марской капусты, чай, кекс.
- Другі сняданак - гарбата з сырам і 2 дзелькамі шакаладу.
- Абед - суп грыбны, салата капусны, адварная бульба, кавалачак рыбы, чай.
- Падвячорак - агародніннай салата з курынай грудкай.
- Вячэру - грэчка, тушаная з гароднінай і ялавічынай, чай.
- Перакус - ёгурт.
дзень 2
- Сняданак - адварное яйка, порцыя кашы грачанай са спецыямі, яблык, чай.
- Другі сняданак - фруктовы салата.
- Абед - суп-пюрэ бульбяны, курыца з рысам, чай.
- Падвячорак - бутэрброды з рыбай, агурком на перапечкі збожжавых, чай.
- Вячэру - салата «шчотка», кальмары, тушаная капуста, чай.
- Перакус - сыраватка.
дзень 3
- Сняданак - амлет з грыбамі і вяндлінай, чай, зефір.
- Другі сняданак - порцыя індычкі з хлябцамі, чай.
- Абед - суп гарохавы, порцыя рысу з гароднінай і ялавічынай, чай.
- Падвячорак - пара яблыкаў.
- Вячэру - рыба, тушаная з бульбай, бурачны салата, гарбату.
- Перакус - кефір.
дзень 4
- Сняданак - порцыя грачанай кашы з індычкай, морквай і лукам, чай.
- Другі сняданак - пірожнае, чай.
- Абед - вуха, пара хлебцаў, салата сытны з мясам, чай.
- Падвячорак - салата з рыбы і агуркоў.
- Вячэру - плоў, салата з свежай капусты, чай.
- Перакус - адтопленае малако.
дзень 5
- Сняданак - порцыя аўсянай кашы з яблыкамі, чай, 2 дзелькі шакаладу.
- Другі сняданак - салата з гародніны з курынай грудкай, чай.
- Абед - расольнік, порцыя рысу і марской капусты, чай, зефір .
- Падвячорак - фруктовы салата.
- Вячэру - ялавічына, тушаная з шынкамі, салата з агуркоў, чай.
- Перакус - порцыя ражанкі.
дзень 6
- Сняданак - яечня з двух яек і даданнем вяндліны, таматаў і лука, чай, перапечкі збожжавыя.
- Другі сняданак - бутэрброд з хлеба, агурка і грудкі індычкі, чай.
- Абед - порцыя баршчу, адварная бульбіна, Салацік з пекінскай капусты з яйкам, чай.
- Падвячорак - порцыя тварагу са смятанай і садавінай.
- Вячэру - курыная грудка з грачанай локшынай і цукіні, чай.
- Перакус - порцыя ёгурта.
дзень 7
- Сняданак - грэчка з ялавічынай, салата з
таматаў, кубак кавы і палоўка пірожнага-бульбы. - Другі сняданак - пара хлебцаў з рыбай і агурком, чай.
- Абед - порцыя капусты, адварная бульба з салатай з квашанай капусты, чай.
- Падвячорак - курыная грудка адварная.
- Вячэру - адварная ялавічына з рысам і таматавай падліўкай, чай.
- Перакус - шклянку кефіру, порцыя тварагу са смятанай.
Рэкамендаваны адмову ад багацця салодкага, мучнога (асабліва заправы) і тлустага, а таксама алкагольных напояў. Адзін дзень у тыдзень можна зрабіць «разгрузным». У цэлым, прыкладныя меню дыеты па Барменталем павінна дапамагчы сфарміраваць разнастайны, сытны, але нізкакаларыйны рацыён.